מצרכים להכנת שניצל תירס ביתי
- 2 כוסות גרגירי תירס מקופסת שימורים (קופסא של 550 גרם לפני סינון)
- 1 ביצה (לטבעוניים: ניתן להמיר בכף טחינה גולמית)
- 2 כפות (20 מ”ל) שמן קנולה
- 1 כף קטשופ
- ⅔ כוס (95 ג’) קמח לבן רגיל
- חצי כוס (55 ג’) פירורי לחם
- 1 כפית שטוחה מלח
לציפוי:
- פירורי לחם (רצוי מוזהבים)
איך מכינים שניצל תירס ביתי?
- מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה משומן.
- טוחנים במעבד מזון מחצית מכמות התירס (כוס אחת) ומערבבים בקערה את כל החומרים (מערבבים תחילה עם כף ולאחר מכן עם ידיים רטובות).
- מרטיבים את הידיים ויוצרים קציצות (יוצרים כדור בגודל הרצוי ומשטחים לעובי של כחצי ס”מ). מפזרים פירורי לחם על צלחת שטוחה וטובלים כל קציצה בפירורים משני הצדדים. מניחים על נייר אפייה משומן ומרססים מעל שמן.
- אופים בתנור כ-30 דקות.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
- לאחר מכן הופכים בזהירות את השניצלים צד ומשאירים עוד כ-10 דקות, עד שהשניצלים מזהיבים.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
מחפשים תוספת טעימה לצד השניצל? לחצו כאן - תוספות לשניצל.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
שניצל תירס ביתי שניצל תירס טבעוני מתכון לשניצל תירס
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (160)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהכנתי כמות כפולה יצא ממש טעים, רק מעט טיפה טעם חזק לא יודעת של מה אולי של הקטשופ, מתכון מוצלח, העיסה יציבה ונוח ליצור את הקציצות.
צריך טורבו ?
וכמה זמן להדליק את התנור מראש ?
בטעות שמתי בתערובת את הפירורי לחם, מה אני עושה ?
כמה גרם בסך הכל מסונן ? כי יש לי את התירס בשימורים גדול
מעוניינת להכין היום ולשים מקרר עד מחר בצהרים
האם יהיה אפשר מחר לחמם במיקרוגל? או שחייב בתנור? תודה רבה