שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 40 דקות

מס’ מנות: 12 ריבועים

סוג: חלבי

רכיבים

תבנית אינגליש קייק

2 ביצים M

שליש כוס ממתיק סוויטאנגו

500 גרם גבינה לבנה 5%

חצי כפית תמצית וניל

2 כפות (20 ג’) קורנפלור

לציפוי קקאו:

2 כפות גבינה לבנה

3 כפות מלאות ממרח קקאו עם אגוזי לוז (סוויטאנגו)

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מחממים תנור מראש ל-170 מעלות (חום עליון ותחתון).

-מערבבים (בעזרת כף או מטרפה ידנית) את הביצים עם ממתיק סוויטאנגו. מוסיפים תמצית וניל וגבינה לבנה ומערבבים עד לתערובת חלקה. בסוף מוסיפים קורנפלור ומערבבים עד לאיחוד חומרים.

-משמנים תבנית אינגליש קייק (רצוי חד”פ מקרטון) ויוצקים לתוכה את התערובת.

-מערבבים 3 כפות מלאות ממרח קקאו עם 2 כפות גבינה לבנה ויוצקים מעל העוגה באופן אחיד. בעזרת סכין או קיסם מערבבים ויוצרים דוגמאות.

-מכניסים את העוגה לתנור החם ואופים במשך 40 דקות.

הפעל טיימר (40 דק’)
+
טיימר פועל

-מכבים את התנור ומשאירים את העוגה בפנים במשך חצי שעה.

הפעל טיימר (30 דק’)
+
טיימר פועל

-מוציאים את העוגה מהתנור ומניחים אותה לקירור על השיש. לאחר שהעוגה התקררה, מכסים אותה ומכניסים למקרר למשך לפחות 6 שעות לפני ההגשה (מומלץ להכין יום לפני).

ראו גם
אוסובוקו עגלאוסובוקו עגל
בגט פסטו ומוצרלה בגט פסטו ומוצרלה
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
טליה (19:41 5.06.2024)

היי, אפשר להקפיא את העוגה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:23 6.06.2024)

האמת שלא ניסיתי אז אני לא יודעת איך זה יוצא לאחר הפשרה.

avatar
אילנית (12:52 3.06.2024)

הי אפרת, יש לי ביצים L
איך משנים המתכון בהתאם?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:43 3.06.2024)

אין בעיה, שימי עדיין 2 ביצים.

avatar
אילנית (09:33 4.06.2024)

תודה רבה על המענה המהיר והמתכונים הנהדרים❤️

avatar
נחמה (09:16 30.05.2024)

בוקר טוב!!
האם אפשר להכין עם קקאו רגיל/ ממרח חרובים במקום הממרח קקאו?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:29 30.05.2024)

עדיף ממרח חרובים:)

avatar
דבורי (08:40 30.05.2024)

נשמע מושלם! אם רוצים עם סוכר (אבל במתיקות עדינה), יש מתכון דומה, או איך לבצע המרות מסוויטנגו? תודה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:28 30.05.2024)

אפשר לשים שליש כוס סוכר.
למתיקות ממש עדינה- רבע כוס סוכר:)

avatar
דבורי (10:17 30.05.2024)

מקסימה, ותודה על מתכונים מעולים שהכי כיף להכין במינימום עבודה וזמן! (והתוצאות נטרפות מהר)

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:44 30.05.2024)

❤️

avatar
שלומית (08:38 30.05.2024)

הי אפרת. המתכון נראה ממש מזמין. מי שכן משתמש בסוכר, איך אפשר להמיר את המתכון לשימוש בסוכר?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:27 30.05.2024)

אפשר לשים שליש כוס סוכר:)

avatar
ברורית דויד (08:37 30.05.2024)

אפרת, תודה ממש על כל המתכונים הנפלאים והתשובות היעילות, עוד לא היה משהו שהכנתי מפה והתפשל 🙂
מענין אותי לשאול, שאלה כללית,
את תחליף הסוכר, אם אני רוצה להמיר בסוכר לבן או חום, בכמה עלי להמיר?
תודה ענקית!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:27 30.05.2024)

שליש כוס סוכר:)
עדיף סוכר לבן.

avatar
שריתה (08:35 30.05.2024)

היי אפרת ותודה על כל המתכונים הקלים והמדהימים!
האם לדעתך יתאים להשתמש בממרח לוטוס במקום ממרח השוקולד?
(בלי קשר לעניין הסוכר, רק בקטע של ניראות וטעם)

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:26 30.05.2024)

נראה לי שכן:)

avatar
בת שבע (08:22 30.05.2024)

תודה רבה אפרת על המתכונים המדהימים והטעימים שלך!
רציתי לשאול האם יש תחליך לסוויטאנגו? זה סוג של ממרח שוקולד? אפשר להשתמש במוצר אחר?
תודה רבה על תגובתך מראש!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:26 30.05.2024)

היי בת שבע,
אפשר להשתמש בכל תחליף אחר או בסוכר רגיל.
לגבי הממרח- כל ממרח בטעם שוקולד/קקאו/אגוזי לוז.

לקריאת כל התגובות