שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 38 דקות

סוג: חלבי

תבנית מלבנית פיירקס או אלומניום חד פעמית בגודל 20X29

מצרכים:

1/2 חבילת פסטה מבושלת (250 גרם) (*מתכון זה הוכן מפסטה צבעונית “פרפרלה טריקולור”)

1 בצל בינוני קצוץ

2 שיני שום כתושות

סלסלת פטריות שמפיניון חתוכות

1/2 בטטה חתוכה לקוביות קטנות

1/2 מיכל שמנת מתוקה/לבישול (125 מ”ל)

50-100 גרם גבינה בולגרית מפוררת

50-100 גרם גבינה צהובה

מלח, פלפל

אופן הכנה:

-מטגנים במחבת בצל כ-2 דקות. מוסיפים את השום ומערבבים כדקה. מוסיפים את הפטריות וקוביות הבטטה ומבשלים כ-5 דקות. מסירים מהאש.

-מניחים את הפסטה בתבנית ומעליה את התערובת שבישלנו במחבת (הפטריות והבטטה). מפלפלים וממליחים ומערבבים היטב. מפזרים מעל גבינה בולגרית וצהובה ושופכים את השמנת בצורה אחידה.

-אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-30 דקות עד שהגבינות למעלה מזהיבות.

הפעל טיימר (30 דק’)
+
טיימר פועל

 

 פסטה ברוטב שמנת ובטטה, פסטה מוקרמת בתנור

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פטריות ממולאות גבינה
כדורי ברוקולי אפויים

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
thmhe (18:49 14.05.2019)

תודה ממש טעים , ממש פצצה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:29 14.05.2019)

שמחה שאהבת 🙂

גי (12:06 4.04.2019)

הכנתי יצא מעולה,
שמתי שתי בטטות בינוני בלי הפטריות,
במקום הבולגרית שמתי 3/4 קוטג ויצא מאוד מאוד טעים,

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:58 4.04.2019)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

מור (20:17 2.04.2019)

כל מתכון הצלחה!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:12 2.04.2019)

תודה מור 🙂

Adisawn (16:36 12.11.2016)

מה אפשר לשם במקום פטריות

מתכונים ב-10 דקות (19:18 12.11.2016)

היי,
אפשר פשוט לוותר על הפטריות ולשים קצת יותר בטטה אם אוהבים.

דנה (23:39 27.01.2016)

רציתי להגיד שהמתכון קל ויפה,רק שהכנתי עם שמנת מתוקה פרווה ויצא מתוק מדי.לפי דעתי המתכון טוב רק עם שמנת לבישול חלבית.

מתכונים ב-10 דקות (23:44 27.01.2016)

היי דנה,
השמנת הצמחית היא באמת יותר מתוקה מהשמנות החלביות. תודה שחזרת לעדכן ולשתף 🙂

בינת (21:45 6.12.2015)

שלום! אפשר לוותר על הגבינה הבולגרית?
תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות (22:19 6.12.2015)

כן בינת, אפשר.

פרידה (02:05 17.12.2014)

יש תחליף לבטטה?

מתכונים ב-10 דקות (08:15 17.12.2014)

היי פרידה,
אפשר לשים במקום ברוקולי או לוותר על הבטטה בכלל.
יום נהדר 🙂

קשת (20:04 9.11.2014)

אפשר לוותר על הבטטה? \יש לה תחליף?

מתכונים ב-10 דקות (20:25 9.11.2014)

כן אפשר לוותר.

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.