שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

פסטה אפויה ברוטב שמנת פטריות ובטטה מוקרמת בגבינות

 

אם נשארה לכם במקרר פסטה מבושלת (ללא רוטב) מאתמול, הנה לכם רעיון כיצד להכין ממנה ארוחה טעימה ומטריפה.

פסטה מוקרמת

תבנית מלבנית פיירקס או אלומניום חד פעמית בגודל 20X29

מצרכים:

1/2 חבילת פסטה מבושלת (250 גרם) (*מתכון זה הוכן מפסטה צבעונית "פרפרלה טריקולור")

1 בצל בינוני קצוץ

2 שיני שום כתושות

סלסלת פטריות שמפיניון חתוכות

1/2 בטטה חתוכה לקוביות קטנות

1/2 מיכל שמנת מתוקה/לבישול (125 מ"ל)

50-100 גרם גבינה בולגרית מפוררת

50-100 גרם גבינה צהובה

מלח, פלפל

אופן הכנה:

-מטגנים במחבת בצל כ-2 דקות. מוסיפים את השום ומערבבים כדקה. מוסיפים את הפטריות וקוביות הבטטה ומבשלים כ-5 דקות. מסירים מהאש.

-מניחים את הפסטה בתבנית ומעליה את התערובת שבישלנו במחבת (הפטריות והבטטה). מפלפלים וממליחים ומערבבים היטב. מפזרים מעל גבינה בולגרית וצהובה ושופכים את השמנת בצורה אחידה.

-אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-30 דקות עד שהגבינות למעלה מזהיבות.

 

 פסטה ברוטב שמנת ובטטה, פסטה מוקרמת בתנור

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פטריות ממולאות גבינה
כדורי ברוקולי אפויים

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
thmhe (18:49 14.05.2019)

תודה ממש טעים , ממש פצצה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:29 14.05.2019)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
גי (12:06 4.04.2019)

הכנתי יצא מעולה,
שמתי שתי בטטות בינוני בלי הפטריות,
במקום הבולגרית שמתי 3/4 קוטג ויצא מאוד מאוד טעים,

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:58 4.04.2019)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
מור (20:17 2.04.2019)

כל מתכון הצלחה!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:12 2.04.2019)

תודה מור 🙂

Avatar
Adisawn (16:36 12.11.2016)

מה אפשר לשם במקום פטריות

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:18 12.11.2016)

היי,
אפשר פשוט לוותר על הפטריות ולשים קצת יותר בטטה אם אוהבים.

Avatar
דנה (23:39 27.01.2016)

רציתי להגיד שהמתכון קל ויפה,רק שהכנתי עם שמנת מתוקה פרווה ויצא מתוק מדי.לפי דעתי המתכון טוב רק עם שמנת לבישול חלבית.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:44 27.01.2016)

היי דנה,
השמנת הצמחית היא באמת יותר מתוקה מהשמנות החלביות. תודה שחזרת לעדכן ולשתף 🙂

Avatar
בינת (21:45 6.12.2015)

שלום! אפשר לוותר על הגבינה הבולגרית?
תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:19 6.12.2015)

כן בינת, אפשר.

Avatar
פרידה (02:05 17.12.2014)

יש תחליף לבטטה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:15 17.12.2014)

היי פרידה,
אפשר לשים במקום ברוקולי או לוותר על הבטטה בכלל.
יום נהדר 🙂

Avatar
קשת (20:04 9.11.2014)

אפשר לוותר על הבטטה? \יש לה תחליף?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:25 9.11.2014)

כן אפשר לוותר.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.