שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 35 דקות

מס’ מנות: 3 מנות

רכיבים

250 גרם פסטה (חצי חבילה)

חציל קטן קלוף חתוך לקוביות קטנות בגודל 2X2 ס”מ

15 עגבניות שרי חצויות

3 כפות שמן זית

רבע כפית מלח

קמצוץ פלפל שחור

100 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות קטנות

תיבול: שן שום כתושה, 2 כפות שמן זית, קמצוץ פלפל שחור, מלח לפי הטעם.

אופן ההכנה

-מרפדים תבנית ענקית עם נייר אפיה, ומניחים את קוביות החציל והעגבניות החצויות. מתבלים ב3 כפות שמן זית, רבע כפית מלח וקמצוץ פלפל שחור. מכניסים לתנור שחומם ל190 מעלות ואופים במשך 30 דקות.

הפעל טיימר (30 דק’)
+
טיימר פועל

-בינתיים, מבשלים את הפסטה במים רותחים לפי ההוראות שעל גבי האריזה ומעבירים למסננת.

-מחממים מחבת רחבה עם כף שמן (אש בינונית) ומוסיפים את הפסטה המבושלת, החצילים והעגבניות. מוסיפים שן שום כתושה וקוביות גבינה בולגרית ומערבבים. מתבלים ב-2 כפות שמן זית, קמצוץ פלפל שחור ומלח לפי הטעם. מערבבים במשך כ-2 דקות ומסירים מהאש.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
סלט עגבניות וזיתים פיקנטי
סלט כרוב במיונז

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
chaya (17:37 20.04.2021)

היי אפרת,
מאיפה משיגים את הצורה המגניבה הזאת?😜

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:24 20.04.2021)

היי,
לא בכל סופר יש את הצורות ה’מיוחדות’ של הפסטה, אפשר להכין עם כל צורה שמוצאים ואוהבים:)

Avatar
אורית (02:59 10.02.2021)

היי אפרת,
אפשר עגבניות מיובשות במקום שרי?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (07:37 10.02.2021)

היי אורית,
לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר😃

Avatar
רינה (12:37 30.12.2020)

הי אפרת נראה טוווב, אין לי גבינה בולגרית,
זה יצא טוב גם בלי??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:24 30.12.2020)

היי רינה 🙂
את יכולה להשתמש בכל גבינה קשה אחרת או לוותר 🙂

Avatar
שרה (11:28 30.12.2020)

אפשר עגבניות רגילות ולא שרי?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:18 30.12.2020)

אני מניחה שאפשרי,
תוכלי להשתמש גם בפטריות או פרוסות זיתים

Avatar
אפי (13:37 4.01.2021)

כן רק שזה לא יהיה טעים כמו שרי

Avatar
אסנת (23:26 27.12.2020)

נראה ממש טוב
נראה לך שאפשר להקפיא את זה?
אני רוצה להכין כמות ומידי פעם להפשיר לעבודה/ לאחה”צ

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:51 28.12.2020)

היי אסנת
אפשר להקפיא 🙂

Avatar
קרן (14:05 25.12.2020)

מה אפשר לשים במקום חציל?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:10 25.12.2020)

פטריות מטוגנות או פרוסות זיתים.

Avatar
אודליה (23:43 21.12.2020)

היי אפרת! וואו, זה נראה ממש מגרה! רוצה להכין בקרוב, אחרי ה”טיול” הבא בסופר 🙂 שאלה לי – חייבים לקלף את החציל?? פשוט אני דווקא אוהבת את הקליפה 🙂 תודה רבה ולילה טוב!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:42 22.12.2020)

לא חייבים 🙂
יום נפלא!

Avatar
אודליה (21:41 3.01.2021)

וואו, כמה שזה נראה מגרה, ככה היה טעים!!! אחלה ארוחה, מאמצת 🙂 תודה רבה אפרת!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:42 3.01.2021)

איזה כיף לקרוא❤️❤️

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.