זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 10 דקות

מס’ מנות: 3 מנות

סוג: חלבי

רכיבים

250 גרם פסטה (חצי חבילה)

20 גרם חמאה

50 גרם גבינת פרמז’ן מגורדת (כחצי כוס)

50 גרם גבינה בולגרית מפוררת (כשליש כוס)

שן שום כתושה

שליש כפית מלח

מעט פלפל שחור

חופן עלי בזיליקום או אורגנו או זעתר טריים (יש להפריד את העלים מהגבעול)

אופן ההכנה

-מבשלים את הפסטה לפי ההוראות שעל גבי האריזה ומסננים.

-במקביל, מחממים חמאה בסיר רחב. לאחר שהחמאה נמסה מוסיפים פסטה מבושלת, גבינת פרמז’ן, גבינה בולגרית, שן שום כתושה, מלח, פלפל שחור ועלים. מערבבים במשך 3-4 דקות (אש גבוהה), עד שהגבינות מעט נמסות.

טיפים והערות

אם רוצים להכין מחבילת פסטה שלמה (500 גרם) יש להכפיל את כל הכמויות.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
מאפינס קוקוסמאפינס קוקוס
קינוח גבינה וריבת חלב קינוח גבינה וריבת חלב
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
ממממ (12:41 18.07.2021)

הי אפרת😊
אפשארי להכין רק עם גבינה צהובה?
זה יתאים כתוספת לפיתות במחבת?
תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:28 18.07.2021)

היי,
יצא יותר יבש אבל אפשר להכין עם גבינה צהובה בלבד. ובכל מקרה לא לוותר על החמאה(:

avatar
רות (12:43 1.06.2021)

היי צהרים טובים תודה אפרת
אם אין לי גבינה בולגרית אפשר צפתית 5%??

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:42 1.06.2021)

צפתית פחות מומלצת בבישול, אבל אפשר.

avatar
צופיה (13:06 12.05.2021)

הי זו צופיה. חוזרת לעדכן שהכנתי ויצא מהמם וטעים מאוד.
הגשתי עם סלט ירקות ופשטידה.
תודה רבה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:07 12.05.2021)

היי צופיה,
איזה כיף שחזרת לעדכן! שמחה שיצא מוצלח😊

avatar
שירה (17:42 9.05.2021)

הי אפרת היקרה.
נראה מצוין. אבל הילדים שלי אוהבים רק פסטה ברוטב אדום. יש אפשרות לצרף לפסטה הזו גם רוטב או שעדיף לי לחפש מתכון פסטה אחר. ואם כן את יכולה לצרף לי מתכון לרוטב עגבניות?
תודה רבה רבה שירה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:31 9.05.2021)

היי שירה,
עדיף להכין פסטה ברוטב עגבניות.
מצרפת לך מתכון לפסטה ברוטב עגבניות😊

avatar
צופיה (15:53 9.05.2021)

הי אפרת
אפשר להכין עם כל סוג פסטה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:21 9.05.2021)

היי צופיה,
אפשר להכין עם כל סוג שאוהבים😊

avatar
שביט (17:14 7.05.2021)

היי אפרת, תודה על מתכונים טעימים וקלים.
הרוטב הנ”ל יוכל להתאים עם ניוקי לדעתך?
תודה רבה וסופ”ש מקסים וטעים.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:47 7.05.2021)

היי שביט,
הרוטב מתאים גם לניוקי.
שבת שלום😊

avatar
שנה (12:28 7.05.2021)

היי אפרת, רציתי לדעת איפה קנית את הפסטה כי אני רוצה להכין את המתכון והסוג פסטה הזאת נראה שונה מהרגיל(וזה נראה טעים!) אז אם את יכולה להגיד איפה קנית או אם יש לך לינק או את החברה של הפסטה הזאת
תודה רבה על האתר המושלם!!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:43 7.05.2021)

היי שנה,
זו חברה בשם “לה מוליזנה” והסוגים שלהם ממש טובים! 😊

avatar
שנה (14:08 7.05.2021)

היי אפרת, תודה רבה!!!
אני יחפש את זה מוכרים את זה בכל חנות?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:25 7.05.2021)

האמת שאני לא בטוחה שבכל חנות, אבל בסופרים בד”כ תמיד יש את המוצרים שלהם😊

avatar
מירי בלומנטל (09:31 6.05.2021)

אפשר גם ללא עלים או עם עלים יבשים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:53 6.05.2021)

היי מירי,
עלי התבלין מוסיפים, אבל אפשר בהחלט לוותר עליהם אם לא אוהבים😊

avatar
אפי😙 (13:43 5.05.2021)

נראה אש

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:24 5.05.2021)

שמחה שאהבת את המתכון😊

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.