שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 30 דקות

סוג: חלבי

רכיבים

תבנית אינגליש קייק

2 ביצים M

חצי כוס פחות כף שטוחה (90 ג’) סוכר

שקית (10 ג’) סוכר וניל

שליש כוס (80 מ”ל) שמן

חצי מיכל (100 מ”ל) יוגורט (או שמנת חמוצה)

רבע כוס (60 מ”ל) מיץ תפוזים

¾ כוס קמח (105 ג’) לבן

1 כפית מלאה (6 ג’) אבקת אפיה

חצי כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה

חצי כוס (50 ג’) פרג טחון (חשוב מאוד שהפרג יהיה טרי)

2 כפות מלאות שוקולד צ’יפס

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.

-מערבבים (בעזרת מיקסר או מטרפה ידנית) את הביצים עם הסוכר וסוכר הוניל. מוסיפים שמן, יוגורט, מיץ ומערבבים.

-מערבבים בקערה נפרדת: קמח, אבקת אפיה, סודה לשתיה ופרג טחון ומוסיפים לתערובת הרטובים. מערבבים עד לאיחוד חומרים (מתקבלת תערובת נוזלית).

-יוצקים את הבלילה לתבנית אינגליש קייק משומנת ומפזרים מעל שוקולד צ’יפס. מכניסים לתנור ואופים במשך כ-30 דקות (עד שקיסם שננעץ יוצא יבש).

*יכול להיות שהשוקולד צ’יפס ישקע לתחתית וזה בסדר.

ראו גם
לביבות ברוקולי וחומוסלביבות ברוקולי וחומוס
עוגיות שוקולד צ’יפס ללא גלוטן עוגיות שוקולד צ’יפס ללא גלוטן
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
תהילה (10:17 5.01.2023)

היי
תודה על המתכונים שלך תמיד יוצאים מעוליים
רק שאלה יש אפשרות להוריד את השמנת החמוצה או שיש תחליף לפרווה
תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:49 5.01.2023)

היי,
שמחה מאד שאת נהנית מהמתכונים🙂
אפשר לשים 100 מ”ל שמנת צמחית או חלב סויה/שקדים. המרקם מעט ישתנה בהתאם(:

avatar
נטלי (14:58 12.12.2022)

שלום אפרת אני רוצה להכפיל כמויות ויש לי רק ביצים L. כמה לשים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:09 12.12.2022)

היי,
אפשר לשים גם 4 ביצים L לכמות הכפולה.

avatar
שרית (17:44 9.06.2022)

היי, אפרת. תודה על עוד מתכון נהדר. מה אפשר לשים במקום מיץ תפוזים?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:17 9.06.2022)

היי,
שמחה שאהבת את המתכון(:
אפשר להמיר את המיץ בחלב/חלב סויה/שמנת מתוקה. אם אין אפשרות אחרת אפשר מים.

avatar
שרית (19:56 9.06.2022)

תודה רבה

avatar
רונית (17:03 29.04.2022)

אפשר עם קמת כוסמין?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:57 29.04.2022)

היי,
אפשר להכין עם קמח כוסמין אך המרקם ישתנה מעט.

avatar
אופק (20:46 12.02.2022)

שלום וברכה
האם ניתן להשתמש במעדן סויה במקום היוגורט? והאם אותה כמות?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:15 12.02.2022)

היי אופק,
לא ניסיתי בעצמי, אבל אפשר להשתמש במעדן סויה באותה כמות(:
אשמח לשמוע איך יוצא אם את מנסה!

avatar
תהילה (10:55 10.02.2022)

יש לך רעיון במה להחליף את הביצים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:26 10.02.2022)

היי,
לא ניסיתי כך שאני לא בטוחה איך יצא, אבל אפשר להמיר את הביצים בבננה מעוכה או חצי כוס רסק תפוחים או 2 כפות זרעי צ’יה טחונים + 6 כפות מים – יש לערבב ולהשרות למשך כ-15 דקות לפני השימוש.

לקריאת כל התגובות