שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 30 דקות

סוג: פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות

תבנית אינגליש קייק

מצרכים:

2 ביצים

שליש כוס (66 ג') סוכר (מי שאוהב יותר מתוק אפשר להגדיל את כמות הסוכר לחצי כוס)

שליש כוס (80 מ"ל) שמן

כוס גזר קלוף מגורד בפומפיה דקה, עם הנוזלים (100 גרם)

חצי כפית תמצית וניל

רבע כוס (60 מ"ל) מיץ תפוזים

כוס (140 ג') קמח רגיל

כפית (5 ג') אבקת אפיה

חצי כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה

חצי כפית אבקת קינמון

שליש כוס (30 ג') קוקוס

אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.

-מערבבים בקערה: קמח לבן, אבקת אפיה, אבקת סודה לשתיה, אבקת קינמון וקוקוס.

-בקערה נפרדת מערבבים את הביצים עם הסוכר. מוסיפים שמן, גזר, תמצית וניל ומיץ תפוזים ומערבבים. מוסיפים את הקמחים ומערבבים עד לאיחוד חומרים (אין לערבב יותר מידי אחרת המרקם ייצא דחוס).

-יוצקים לתבנית משומנת ואופים במשך כ- 30 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

הפעל טיימר (30 דק’)
+
טיימר פועל

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
חצילים עם ירקות בתנור
חציל פיצה

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
דנה (17:32 28.10.2020)

שלום אפרת,
ניתן להחליף את הביצים לרסק תפוחי עץ? ואם כן כמה לשים ? תודה רבה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (00:33 30.10.2020)

לא ניסיתי אבל לדעתי זה ייצא קצת דחוס.

Avatar
אורי (11:13 16.10.2020)

אין לי סודה לשתיה. מה אפשר לשים במקום?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:23 16.10.2020)

אפשר לוותר.

Avatar
רותי (11:51 5.10.2020)

היי. אני חייבת לציין את העוגה הזו. כבר הכנתי מספר פעמים,
ואפילו עם תפוחי עץ בתוספת, וכל פעם זו הייתה הצלחה ענקית.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:48 5.10.2020)

תודה רותי 🙂

Avatar
עינת (14:05 9.09.2020)

היי אפרת
אז אני מבינה שפה לא כדאי רסק תפוחים כתחליף חלקי לשמן
אבל רוצה להבין תגובה שרשמת שאפשר חצי כוס קמח רגיל וחצי כוס קמח כוסמין מלא
קמח רגיל הכוונה פה קמח חיטה רגיל ? או גם קמח כוסמין לבן חצי כוסו חצי כוס קמח כוסמין מלא?
וחצי כוס 70אחוז כוסמין או חצי כוס 80 אחוז כוסמין עם חצי כוס כוסמין לבן גם הולך?
תודה .

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:31 10.09.2020)

הכוונה לקמח חיטה לבן רגיל או קמח כוסמין לבן.
כן, גם חצי כוס קמח כוסמין 70% או 80% עם כוסמין לבן הולך.

Avatar
אסתי (21:40 23.08.2020)

שלום אפרת

פעם ראשונה באתר.
רוצה לנסות את העוגה הזאת.
נשמעת לי מצוין.
אם אני רוצה להוריד מכמות השמן, זה אפשרי?
מה לשים במקום?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:44 23.08.2020)

היי אסתי,
אפשר להפחית לרבע כוס שמן (לא ממליצה להפחית יותר מזה).
יש עוגות שניתן להמיר חלק מהשמן ברסק תפוחים אבל בעוגה הזאת זה עלול לגרום למרקם דחוס ולכן פחות מומלץ.

Avatar
כרמית (15:45 9.08.2020)

מה יכול להחליף את ציץ התפוזים? אין לי כוח (; אולי יין/ תירוש)?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:54 9.08.2020)

אפשר לשים מים.

Avatar
יבגניה (08:04 16.07.2020)

שלום אפרת.
האם אני רוצה להשתמש בקמח כוסמין – לשים כוס מלא או חצי כוס קמח רגיל וחצי כוס קמח כוסמין?

תודה רבה.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:46 16.07.2020)

אם זה קמח כוסמין לבן אפשר לשים כוס.
אם זה קמח כוסמין מלא מומלץ לשלב חצי כוס קמח רגיל וחצי כוס קמח כוסמין.

Avatar
צופית (15:38 10.07.2020)

מה יכול להחליף את הסודה לשתיה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:55 10.07.2020)

אם אין, תכיני בלי.

Avatar
עינת (09:39 30.04.2020)

בוקר טוב אפרת
רסק תפוחים במקום השמן? אפשרי? עם מיץ התפוזים יכול להשתלב או שיהרוס?

תודה ויום טוב

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:19 30.04.2020)

לדעתי זה ייצא קצת "כבד". אולי כדאי להחליף רק חלק מכמות השמן ולא את הכל.

Avatar
חן (17:12 24.04.2020)

היי . הכנתי את העוגה. במרקם היא מעולה אבל חסר בה המון סוכר. היא לא מתוקה בכלל מרגיש כמו לחם .
ממליצה להוסיף סוכר.. אולי אפילו סוכר חום

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:34 24.04.2020)

שמת שליש כוס סוכר? השתמשת בכוס בנפח 240 מ"ל?

Avatar
עמית בן- בסט (18:38 28.04.2020)

גם לי יצא מרקם טוב אך לא מספיק מתוק

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:50 28.04.2020)

הוספתי הערה במתכון לגבי כמות הסוכר.
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
כרמל (21:18 16.01.2020)

אם אני רוצה להכין בתבנית קאפקייקס. החום של התנור והזמן אפייה משתנים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:52 16.01.2020)

הטמפ' לא משתנה אבל זמן האפיה עשוי להתקצר ל 18-20 דקות.

Avatar
רפי (12:34 3.01.2020)

אפשר להוסיף צימוקים ואם כן כמויות

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:35 3.01.2020)

אפשר להוסיף כרבע כוס צימוקים.

Avatar
עינת (18:11 23.12.2019)

היי

אפשרי לאפות עם ביצה אחת? או תחליף לפחות לאחת?

תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:58 23.12.2019)

אפשר.

Avatar
נטלי (17:42 19.12.2019)

שלום
כמה זה גזרים בארך

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:41 19.12.2019)

2 גזרים בינוניים.

Avatar
אביטל (08:50 20.11.2019)

שאת רושמת אינגליש קייק? מה מידת התבנית אינגליש קייק?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:24 20.11.2019)

הכוונה לתבנית אינגליש קייק חד פעמית (מנייר או אלומיניום) בגודל 31X10.

Avatar
גלי (15:17 8.11.2019)

ואו נכון שכחתי לשים קינמון ועדיי זה מדהים.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:04 8.11.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
רחלי (21:07 15.10.2019)

היי אפרת,התמכרתי למתכונים שלך מכינה אותם כל סופ"ש 🙂
רציתי לדעת האם אפשר לוותר על הקינמון?
תודה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:10 15.10.2019)

כן אפשר 🙂

Avatar
יסכה משה (14:12 19.09.2019)

אפשר לוותר על הקוקוס?
אם כן מה לשים במקום? אם בכלל….
תודה על מתכונים הטעימים והקלים.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:09 20.09.2019)

כן אפשר. אין צורך לשים משהו במקום.

Avatar
אביטל (08:48 22.08.2019)

אהלן! תקשיבי, העוגה יצאה פשוט נהדרת! לא מאוד מתוקה,כמו שאני אוהבת, אפשר לשים לדעתי איזה קמח שרוצים, נכון?
הוספתי אגוזי מלך, ואפשר לדעתי להוסיף איזה אגוזים שרוצים…
תודה לך על המתכונים הקלילים, הכיפים והטעימים! אני תמיד מחפשת מתכונים בריאים יותר…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:29 22.08.2019)

היי אביטל,
שמחה שהעוגה יצאה טעימה 🙂
אפשר לשים גם קמח כוסמין.

Avatar
אורלי (22:09 16.08.2019)

נראה טעים.
באיזה שמן את משתמשת?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:15 17.08.2019)

שמן קנולה

Avatar
מנוחה (13:24 13.08.2019)

שלום אפרת,
העוגה יצאה מדהים!
למרות שפחדתי מהגזר, הילדים אהבו
והעודה יפה כמו בתמונה.

תודה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:32 13.08.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה מנוחה

Avatar
ענת (13:21 4.08.2019)

היי אפרת הנהדרתת (מה הילדים שלי היו עושים בלעדיך מה?!)
מה זאת אומרת אבקת קינמון? הכוונהה לקינמון רגיל, התבלין? לא מצאתי אבקת קינמון …
בתודה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:54 4.08.2019)

כן, הכוונה לתבלין 🙂

Avatar
יערה (12:12 2.08.2019)

אפשר לוותר על מיץ תפוזים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:02 2.08.2019)

אפשר לשים מים במקום.

Avatar
מירי (11:56 2.08.2019)

העוגות הבחושות שלך נהדרות. אפשר להחליף מיץ תפוזים בחלב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:02 2.08.2019)

כן אפשר.

Avatar
גליה (19:16 1.08.2019)

נראה מתכון טוב. בטוח אנסה בקרוב👍🏻 תודה אפרת.

Avatar
דניאלה (16:39 1.08.2019)

היי אפרת, איך מכפילים כמויות לתבנית עגולה קוטר 26?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:46 1.08.2019)

כמויות לתבנית 26:
5 ביצים
כוס סוכר
כוס שמן
3 כוסות גזרים קלופים מגורדים בפומפיה דקה, עם הנוזלים
כפית תמצית וניל
3/4 כוס מיץ תפוזים
3 כוסות קמח רגיל
3 כפיות אבקת אפיה
כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה
כפית וחצי אבקת קינמון
כוס קוקוס
*יש להשתמש בכוס בנפח 240 מ"ל (כוס זכוכית רגילה עם ידית)

Avatar
רבקה (16:19 1.08.2019)

האם אפשר קמח קוסמין?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:44 1.08.2019)

כן.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.