עוגה מקמח שקדים ללא סוכר
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול/אפייה: 35-45 דקות
סוג: פרווה
תבנית אינגליש קייק
מצרכים:
2 ביצים
שליש כוס “כמו סוכר” או כל ממתיק אחר במתיקות של שליש כוס סוכר
רבע כוס שמן
רבע כוס מיץ תפוזים דיאט
כוס ורבע קמח שקדים
¾ כפית אבקת אפיה
שליש כוס קוקוס
קליפה מגורדת מתפוז קטן
אופן הכנה:
-מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
-מערבבים בקערית קמח שקדים, אבקת אפיה, קוקוס וגרידת תפוז.
-בקערה חדשה מקציפים במיקסר את הביצים עם “כמו סוכר” במשך 2-3 דקות, עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
-מוסיפים שמן ומיץ ומערבבים.
-מוסיפים את תערובת הקמחים ומערבבים בעדינות בעזרת כף (לא במיקסר) עד לאיחוד חומרים.
-יוצקים לתבנית משומנת ואופים במשך 35-45 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
הערות:
העוגה יוצאת קצת נמוכה. היא תופחת ולאחר מכן צונחת מעט.
*אם במהלך האפיה העוגה משחימה בחלק העליון מומלץ להנמיך את המעלות ל-170.
- בראוניז ללא סוכר |
- מאפינס שיבולת שועל |
- עוגת שוקולד ללא סוכר |
- עוגת תפוחים ללא סוכר |
- עוגת גזר ללא סוכר |
- עוגת מיץ וקוקוס ללא סוכר
סלט גזר מרוקאי 
תגובות
אפשר להחליף במקום תפוז לימון
היי,
אפשר לערבב רבע כוס מים+ כף מיץ לימון.
במקום הקליפה, אפשר לגרד לימון או לוותר על זה.
עשיתי עם לימון יצא מדהים לא מפסיקה ליישר 😀
איזה כיף לשמוע! תודה על השיתוף🌺
בוקר טוב אפרת
מיץ תפוזים רגיל טבעי מבית טבע הולך?
תודה על המענה
והמשך יום נעים
כן 🙂
אני הוספתי כף קקאו וללא קוקוס יצאה עוגה מושלמת וטעימה
שמחה לקרוא שאהבת דנה ❤️
שבוע נפלא
אפשר לוותר על תחליף הסוכר ודומיו ?
או שאולי לשים במקום שליש כוס סילאן?
היי אלמוג,
אפשר לשים סילאן אבל מבחינת טעם עדיף לשים מייפל טבעי או דבש. אם אין בעיה שהעוגה תהיה במתיקות מעודנת מומלץ לשים רבע כוס כדי שזה לא ידלל יותר מידי את הבלילה.
תודה רבה!
האם אפשרי לשים במקום שמן רגיל, שמן קוקוס?
כן. אפשר לשים רבע כוס שמן קוקוס נוזלי.
וואוו אין על האתר שלך אוהבת אותו מאוד!!
יש לך אולי מתכונים מלוחים מקמח שקדים כמו קרקרים וכאלה???
תודה!!! 🙂
אין לי אבל אשתדל להכין ולהעלות בהמשך 🙂
תודה אשמח!!
תודה, גם אני אשמח.
עוגה מדהימה!
כל פעם שבא לי לפנק את האורחים או המשפחה מכינה את העוגה הזאת ואין אחד שלא עף עליה, עוגה מושלמת רכה ופאדג\’ית ! תודה
שמחה לשמוע 🙂
תודה סטלה
הכנתי היום, פעם ראשונה שאופה עוגה לבד ויצא מעולה 🙂 עם סטיביה אגב 👍 בעלי גם מבסוט, תודה על המתכונים הברורים והמדויקים כל כך גם למתחילים!!!
שמחה שיצא מוצלח 🙂
תודה שחזרת לעדכן.
איזה פרי תחליפי אפשר במקום תפוז…?
למעי רגיז אסור תפוז לכן שואלת..
במקום מיץ תפוזים אפשר לשים תרכיז כלשהו עם מים או לערבב רבע כוס מים+ כף מיץ לימון.
אם הכוונה לקליפה, אפשר לגרד לימון או לוותר על זה.
יצאה לי כהה ולא אכילה 😠😠לא מבינה למה?
זה נשמע כאילו העוגה נאפתה יותר מידי או נאפתה בתוכנית טורבו. יכול להיות?
דרך אגב באיזה כוס השתמשת?
ראשית,האתר שלך נפלא נהנת ממנו המון!
האם יש לך מתכוני עוגות ללא סוכר וללא מחליפיו אולי דבש
או משהו כזה במקום סוכר ומקמח כוסמין/מלא?
כן. מצרפת מתכונים:
עוגת תבלינים
מאפינס דבש וקינמון (*אפשר להכין בתבנית אינגליש קייק)
האם אפשר לשים שקדים טחונים במקום קמח שקדים?
אם אלה שקדים טחונים דק אז כן.
האם ניתן להשתמש בקמח כוסמין מלא במקום קמח שקדים?
עדיף להכין את המתכון הזה- עוגת תפוזים מקמח כוסמין. במקום סוכר אפשר לשים “כמו סוכר”.
תודה העוגה יצאה נפלאה
במקום כמו סוכר הוספתי סירופ אגבה
ומעל סליסים של שקדים
עוגת שבת
👍
תודה לך על העדכון 🙂
הי האם אפשר להשתמש בסירופ אגבה במקום כמו סוכר ?
נראה לי שכן.
איזה כמות צריך לממתיק “ספלנדה”?
אפרת,
תודה רבה רבה על המתכון.
אשמח לעוד מתכונים כאלו שהם דלי פחמימה ויכולים להתאים לסוכרתיים.
תבורכי.
היי נירה,
מצרפת מתכונים ללא סוכר וללא גלוטן.
שליש כוס “כמו סוכר” או כל ממתיק אחר במתיקות של שליש כוס סוכר
מה זה כמו סוכר ? יש לזה שם ? תודה צדוק
שלום אברהם,
“כמו סוכר” זה ממתיק של חב’ סוכרזית. מצרפת תמונה.
מה אפשר לשים במקום קוקוס?
אפשר לוותר על הקוקוס.
היי
יש לך מתכונים למי שסובל מרפלוקס וחומציות
סורי אין לי.
הי,
מה אפשר לשים במקום מיץ התפוזים?
תודה וסופ”ש נפלא.
את יכולה לשים תרכיז כלשהו או לשים כף מיץ לימון ולהוסיף עד רבע כוס מים.
היי, יש לך מתכונים לעוגות /עוגיות נטולות פחמימות וסוכר? שיתאימו לנשים עם סכרת הריון? וגם מתכונים ללא גלוטן נוספים? תודה מראש.
היי שרית,
יש בראוניז ללא סוכר וללא גלוטן.
עוגיות שומשום ללא סוכר
עוגיות שקדים פרוסים ללא סוכר
עוגיות כל טוב
עוגיות שיבולת שועל ללא סוכר