שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 35-45 דקות

סוג: פרווה

תבנית אינגליש קייק

מצרכים:

2 ביצים

שליש כוס “כמו סוכר” או כל ממתיק אחר במתיקות של שליש כוס סוכר

רבע כוס שמן

רבע כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי

כוס ורבע קמח שקדים

¾ כפית אבקת אפיה

שליש כוס קוקוס

קליפה מגורדת מתפוז קטן

אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.

-מערבבים בקערית קמח שקדים, אבקת אפיה, קוקוס וגרידת תפוז.

-בקערה חדשה מקציפים במיקסר את הביצים עם “כמו סוכר” במשך 2-3 דקות, עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.

-מוסיפים שמן ומיץ ומערבבים.

-מוסיפים את תערובת הקמחים ומערבבים בעדינות בעזרת כף (לא במיקסר) עד לאיחוד חומרים.

-יוצקים לתבנית משומנת ואופים במשך 35-45 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

הפעל טיימר (35 דק’)
+
טיימר פועל

הערות:

העוגה יוצאת קצת נמוכה. היא תופחת ולאחר מכן צונחת מעט.

*אם במהלך האפיה העוגה משחימה בחלק העליון מומלץ להנמיך את המעלות ל-170.

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
סלט גזר מרוקאיסלט גזר מרוקאי
קלחי תירס בתנור קלחי תירס בתנור
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
נחמית פ (00:19 27.01.2024)

אפרת יקרה, האם אפשר להחליף את השמן בחמאה? אם כן – האם צריך להמס אותה? ובאיזו כמות? תודה מראש

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:51 27.01.2024)

במקום השמן אפשר להמיס 50 גרם חמאה:)

avatar
אורית (04:44 15.01.2024)

היי אפרת,כאן בפלורידה כל הקוקוסים ממותקים, האם להשתמש בקוקוס טרי?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:04 15.01.2024)

היי אורית,
אם זה ממותק וחשוב לך שזה יהיה ללא סוכר אז תוותרי על הקוקוס (קוקוס טרי פחות מתאים).

avatar
נעמי (17:56 28.09.2023)

האם אאפשר לערבב את שתי התערובות(של הקמחים ושל הביצים המוקצפות)עם מטרפה ולא עם כף?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:51 28.09.2023)

היי
אפשר(:

avatar
ליאת (11:27 5.05.2023)

היי
אם אין לי ממתיק במה אני אוכל להשתמש?
יש סיכוי להכין את זה עם סילאן ללא תוספת סוכר במקום הממתיק?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:51 5.05.2023)

היי
זה אפשרי אך יצא במרקם פחות יציב וטעם פחות מתוק.

avatar
שאלה (14:52 15.11.2022)

היי, האם ניתן להחליף את הביצים ברסק תפוחים (כדי להפוך את העוגה לטבעונית)?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:35 15.11.2022)

היי, אני לא בטוחה שזה יהיה מוצלח היות והעוגה ללא גלוטן.

avatar
מירי גלינדו (06:11 29.10.2022)

שבת שלום לך
רציתי לדעת כמה קלוריות לפרוסה? תודה מראש! והאם נחשבת לדלת קלוריות ודלת שומן?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:48 29.10.2022)

היי מירי,
מצרפת לך קישור למחשבון קלוריות שבעזרתו תוכלי לחשב ערך תזונתי לכל כמות שתרצי:
https://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/analyzer/
העוגה נחשבת לדיאטטית משום שאין בה קמח לבן וסוכר (וכמות השמן בה לא גדולה).
שבוע טוב!

avatar
מירי ג. (21:12 29.10.2022)

תודה לך אפרת!
חן חן!
אהבתי מאוד את הלינק ששלחת לי. שימושי ביותר!

avatar
מירי ג. (00:41 30.10.2022)

אפרת,
תודה רבה!
יצא מעולה. הוספתי חמוציות במקום שוקולד וכן כוס רסק תפוע לתוספת לחות.
ממש טעים!

עוגה מקמח שקדים ללא סוכר
avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:32 30.10.2022)

איזה כיף שיצא טעים(: נראה מוצלח מאד!
תודה שחזרת לשתף❤

avatar
איגור (20:58 27.07.2022)

תודה רבה על המתכון.
אני אישית לא אוהב קוקוס, החלפתי אותו לקמח רגיל. כל הנוזלים (כולל הביצים) בטמפרטורת החדר.
העוגה תפחה מאוד יפה ולא נפלה לאחר קירור.
מעל שמתי שקדים גרוסים.
הילד עף על העוגה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:43 27.07.2022)

איזה כיף שאהבתם את המתכון ושיצא מוצלח! תודה שחזרת לשתף🌺

avatar
מיכל (18:17 16.06.2022)

וואו יצא שלמות!!!
לא חשבתי שיצא כל כך טעים ויציב,
וגם היא יצאה די גבוהה, ממש לא צנחה הרבה.
תודה ענקית על כל המתכונים האלופים שלך🤗

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:18 16.06.2022)

שמחה מאד שיצא מוצלח ושאהבת את המתכון😊 תודה שחזרת לשתף(:

avatar
מוריה (13:01 20.05.2022)

היי תודה על כל המתכונים… אני מכינה דברים רק דרך האתר הזה..
רציתי לשאול האם ישנה אפשרות להשתמש בממתיק ‘מתוקל’ השווה למתיקות של 40 % סוכר…?
והאם אפשר לא לשים גרידה ולשים במקום המיץ, מיץ ענבים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:44 20.05.2022)

היי,
איזה כיף שאת נהנית מהמתכונים באתר!
אפשר להשתמש בכל ממתיק שהוא- גם מתוק קל ביחס של שליש כוס סוכר.
אפשר לוותר על גרידת תפוז, אבל לא מומלץ לשים מיץ ענבים כי הטעם לא יהיה מוצלח.
את יכולה לשים במקום מיץ תפוזים חלב/ חלב סויה או לערבב רבע כוס מים+ כף מיץ לימון.

avatar
בן (21:26 4.03.2022)

העוגה לא תפחה אבל זה לא נורא, כי המרקם שלה לא דחוס אבל מה שמבאס שהיא התפוררה לגמריי. עשיתי לפי המתכון בדיוק

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:25 5.03.2022)

היי,
העוגה לא אמורה לתפוח במיוחד, אך היא לא אמורה לצאת מאד מתפוררת…
האם דייקת בכמויות והשתמשת בכוס מדידה?
אפית במשך הדרוש ווידאת שהעוגה אפויה לחלוטין לפני סיום האפייה?

avatar
ישי (22:38 22.04.2023)

גם לי העוגה יצאה טעימה אך מתפוררת.
האם זה בגלל הקוקוס (הוא לא מתגבל עם העיסה)?
יש תחליף לקוקוס, אך עם ערך פחממי שווה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:53 23.04.2023)

היי,
העוגה מתפוררת בגלל שאין בה קמח…
במקום קוקוס ניתן לשים אגוזים טחונים.

avatar
ליאת (07:48 27.01.2022)

מה אפשר במקום הקוקוס? והאם אפשר חלב במקום תפוזים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:33 27.01.2022)

היי,
אפשר לוותר על הקוקוס ואפשר לשים חלב במקום מיץ תפוזים.🙂

avatar
מיכל (11:55 14.06.2022)

אם שמים חלב במקום מיץ תפוזים אז אפשר לוותר גם על הקליפה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:40 14.06.2022)

אם לא אוהבים בכלל טעם תפוזי אפשר לוותר, אך הגרידה מוסיפה מאד.

avatar
שרית (14:26 15.12.2021)

האם אפשר להקפיא??

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:18 15.12.2021)

היי שרית,
אפשר להקפיא. חשוב לעטוף את העוגה היטב כדי לשמור על הטעם והמרקם.

avatar
אורטל (11:10 30.07.2021)

עוגה טעימה ובריאה ⚘ החלפתי מיץ תפוז וגרידת תפוז בלימון סחוט וגרידת לימון כי זה מה שהיה לי .. יצא מאד טעים ובריא. תודה על המתכון

עוגה מקמח שקדים ללא סוכר
avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:25 30.07.2021)

נראה מעולה! שמחה שאהבת את המתכון😊

avatar
אלומה (20:17 13.07.2021)

הי,
הכנתי את העוגה. הקיסם יצא יבש אבל היא לא יצאה מוכנה.
מה יכולה להיות הסיבה? תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:56 13.07.2021)

היי אלומה,
האם העוגה יצאה רכה ולחה או עיסתית ולא אפויה?
אם היא רק יצאה לחה זה בסדר- זה המרקם שלה.
אם יצאה לא אפויה- כנראה שלא אפית מספיק זמן והיה צריך עוד כמה דקות אפייה.

avatar
אלומה (21:13 13.07.2021)

יצאה עסיסית ולא אפויה. בפעם הבאה אאפה על טמפ’ נמוכה יותר . עשיתי ממנה מעין צנים. יצא טעים! תודה!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:40 13.07.2021)

אהבתי את הרעיון😊 בהצלחה!

avatar
חגית (13:32 11.06.2021)

שלום אפרת,
אחלה אתר ואחלה מתכונים ♥️👍
אם אני רוצה להחליף לדבש, איזה כמות אני צריכה לשים?
ואם אני עדיין צריכה להקציף?
תודה🌹

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:35 11.06.2021)

היי,
פחות מומלץ להמיר את הסוכר בדבש- אני לא בטוחה שהמרקם יצא זהה, אבל אפשר לשים רבע כוס דבש.
רצוי להקציף כדי לקבל מרקם אוורירי.
שבת שלום😊

avatar
מרים (06:33 28.05.2021)

שלום אפרת,
מה זה “כמו סוכר” ואיפה אפשר לקנות אותו?
תודה,

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:39 28.05.2021)

היי מרים,
כמו סוכר הוא תחליף סוכר לאפייה. מדובר באבקה שנותנת מתיקות כמו סוכר רגיל רק ללא סוכרים.
כיום אפשר להשיג כמעט בכל סופר.
אגב, אפשר להשתמש בכל תחליף סוכר שמתאים לאפייה, לא חייב דווקא כמו סוכר.🙂

avatar
מרים (08:42 28.05.2021)

תודה ענקית לך
אין על המתכונים שלך
אני מאוד נהנית!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:27 28.05.2021)

תודה ושבת שלום😊

avatar
תהילה לוי (12:11 27.05.2021)

רציתי לדעת אם קיים קמח שקדים בחנויות הרגילות ..?או רק בחנוית אפיה.?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:00 27.05.2021)

אפשר להשיג כיום כמעט בכל סופר😊

avatar
Dikla Etgar (12:27 10.04.2021)

אפשר להחליף במקום תפוז לימון

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:35 10.04.2021)

היי,
אפשר לערבב רבע כוס מים+ כף מיץ לימון.
במקום הקליפה, אפשר לגרד לימון או לוותר על זה.

avatar
Dikla Etgar (19:44 12.04.2021)

עשיתי עם לימון יצא מדהים לא מפסיקה ליישר 😀

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:13 12.04.2021)

איזה כיף לשמוע! תודה על השיתוף🌺

avatar
עינת (11:09 30.12.2020)

בוקר טוב אפרת
מיץ תפוזים רגיל טבעי מבית טבע הולך?
תודה על המענה
והמשך יום נעים

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:19 30.12.2020)

כן 🙂

avatar
דנה (14:40 19.12.2020)

אני הוספתי כף קקאו וללא קוקוס יצאה עוגה מושלמת וטעימה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:10 19.12.2020)

שמחה לקרוא שאהבת דנה ❤️
שבוע נפלא

avatar
אלמוג (16:51 11.08.2020)

אפשר לוותר על תחליף הסוכר ודומיו ?
או שאולי לשים במקום שליש כוס סילאן?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:25 11.08.2020)

היי אלמוג,
אפשר לשים סילאן אבל מבחינת טעם עדיף לשים מייפל טבעי או דבש. אם אין בעיה שהעוגה תהיה במתיקות מעודנת מומלץ לשים רבע כוס כדי שזה לא ידלל יותר מידי את הבלילה.

avatar
אלמוג (07:50 12.08.2020)

תודה רבה!
האם אפשרי לשים במקום שמן רגיל, שמן קוקוס?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:04 12.08.2020)

כן. אפשר לשים רבע כוס שמן קוקוס נוזלי.

avatar
אילה ח (15:57 4.06.2020)

וואוו אין על האתר שלך אוהבת אותו מאוד!!
יש לך אולי מתכונים מלוחים מקמח שקדים כמו קרקרים וכאלה???
תודה!!! 🙂

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:34 4.06.2020)

אין לי אבל אשתדל להכין ולהעלות בהמשך 🙂

avatar
אילה ח (12:33 5.06.2020)

תודה אשמח!!

avatar
שרית (07:41 2.10.2020)

תודה, גם אני אשמח.

avatar
סטלה (23:18 3.03.2020)

עוגה מדהימה!
כל פעם שבא לי לפנק את האורחים או המשפחה מכינה את העוגה הזאת ואין אחד שלא עף עליה, עוגה מושלמת רכה ופאדג\’ית ! תודה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:55 4.03.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה סטלה

avatar
מתחילה... (20:02 16.01.2020)

הכנתי היום, פעם ראשונה שאופה עוגה לבד ויצא מעולה 🙂 עם סטיביה אגב 👍 בעלי גם מבסוט, תודה על המתכונים הברורים והמדויקים כל כך גם למתחילים!!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:07 16.01.2020)

שמחה שיצא מוצלח 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

avatar
תהילה (17:15 16.01.2020)

איזה פרי תחליפי אפשר במקום תפוז…?
למעי רגיז אסור תפוז לכן שואלת..

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:53 16.01.2020)

במקום מיץ תפוזים אפשר לשים תרכיז כלשהו עם מים או לערבב רבע כוס מים+ כף מיץ לימון.
אם הכוונה לקליפה, אפשר לגרד לימון או לוותר על זה.

avatar
מזרחי מירה (13:59 5.10.2019)

יצאה לי כהה ולא אכילה 😠😠לא מבינה למה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:40 5.10.2019)

זה נשמע כאילו העוגה נאפתה יותר מידי או נאפתה בתוכנית טורבו. יכול להיות?
דרך אגב באיזה כוס השתמשת?

avatar
ללא שם (09:53 6.09.2019)

ראשית,האתר שלך נפלא נהנת ממנו המון!
האם יש לך מתכוני עוגות ללא סוכר וללא מחליפיו אולי דבש
או משהו כזה במקום סוכר ומקמח כוסמין/מלא?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:50 6.09.2019)

כן. מצרפת מתכונים:
עוגת תבלינים
מאפינס דבש וקינמון (*אפשר להכין בתבנית אינגליש קייק)

avatar
רחלי (17:45 22.08.2019)

האם אפשר לשים שקדים טחונים במקום קמח שקדים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:26 22.08.2019)

אם אלה שקדים טחונים דק אז כן.

avatar
שי (16:24 5.07.2019)

האם ניתן להשתמש בקמח כוסמין מלא במקום קמח שקדים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:08 5.07.2019)

עדיף להכין את המתכון הזה- עוגת תפוזים מקמח כוסמין. במקום סוכר אפשר לשים “כמו סוכר”.

avatar
פרונס אמיר (16:19 14.06.2019)

תודה העוגה יצאה נפלאה
במקום כמו סוכר הוספתי סירופ אגבה
ומעל סליסים של שקדים
עוגת שבת
👍

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:34 14.06.2019)

תודה לך על העדכון 🙂

avatar
סוניה (20:37 12.04.2019)

הי האם אפשר להשתמש בסירופ אגבה במקום כמו סוכר ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:02 13.04.2019)

נראה לי שכן.

avatar
שלומי (16:32 14.01.2021)

איזה כמות צריך לממתיק “ספלנדה”?

avatar
נירה (18:34 13.02.2019)

אפרת,
תודה רבה רבה על המתכון.

אשמח לעוד מתכונים כאלו שהם דלי פחמימה ויכולים להתאים לסוכרתיים.
תבורכי.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:16 13.02.2019)
avatar
אברהם צדוק (22:14 10.02.2019)

שליש כוס “כמו סוכר” או כל ממתיק אחר במתיקות של שליש כוס סוכר
מה זה כמו סוכר ? יש לזה שם ? תודה צדוק

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:52 11.02.2019)

שלום אברהם,
“כמו סוכר” זה ממתיק של חב’ סוכרזית. מצרפת תמונה.

avatar
אסתר (17:13 17.01.2019)

מה אפשר לשים במקום קוקוס?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:16 17.01.2019)

אפשר לוותר על הקוקוס.

avatar
אילת (19:52 4.01.2019)

היי
יש לך מתכונים למי שסובל מרפלוקס וחומציות

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:21 5.01.2019)

סורי אין לי.

avatar
נירה (19:27 11.10.2018)

הי,
מה אפשר לשים במקום מיץ התפוזים?
תודה וסופ”ש נפלא.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:26 11.10.2018)

את יכולה לשים תרכיז כלשהו או לשים כף מיץ לימון ולהוסיף עד רבע כוס מים.

avatar
שרית (07:12 28.09.2018)

היי, יש לך מתכונים לעוגות /עוגיות נטולות פחמימות וסוכר? שיתאימו לנשים עם סכרת הריון? וגם מתכונים ללא גלוטן נוספים? תודה מראש.

לקריאת כל התגובות