שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 25-30 דקות

סוג: פרווה

תבנית אינגליש קייק

מצרכים:

2 ביצים

שליש כוס (66 ג’) סוכר (לאוהבי המתוק אפשר להגדיל לחצי כוס סוכר)

שליש כוס (66 ג’) שמן

חצי כוס (120 מ”ל) מיץ תפוזים (מבקבוק לשתיה קלה)

כוס (140 ג’) קמח תופח

שליש כוס (50 ג’) פירות יער קפואים

כפית אבקת סוכר

 




אופן הכנה:

-מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.

-מערבבים בקערה: ביצים, סוכר, שמן, מיץ וקמח, עד לקבלת תערובת אחידה (אפשר לערבב ידנית או במיקסר).

-יוצקים שני שליש מהבלילה לתבנית. מערבבים את פירות היער עם אבקת הסוכר ומפזרים באופן אחיד מעל הבלילה. מוסיפים את שליש הבלילה שנותרה (לא נורא אם הבלילה לא מכסה את כל פירות היער).

-מכניסים לתנור ואופים במשך 25-30 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

הפעל טיימר (25 דק’)
+
טיימר פועל

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
שניצל טופו ותירסשניצל טופו ותירס
חזה עוף בטריאקי חזה עוף בטריאקי
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים – השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם. 

הוספת תגובה
avatar
אביב לוי (14:10 27.09.2024)

אשמח להכין את העוגה עם תחליף סוכר. יש לי בבית מייפל , דבש, סילאן. מה יכול לעבוד?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:24 27.09.2024)

מייפל הכי מומלץ

avatar
שיר (20:44 25.07.2024)

עוגה נהדרת. מככבת אצלנו. האם אפשר לשים חתיכות אפרסק טריות במקום פירות יער

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:40 26.07.2024)

נראה לי שכן:)

avatar
מיכל (05:53 20.06.2024)

הי אפרת, אני מתכוונת להכין עם הרבה דובדבנים טריים. אם אני רוצה מתיקות מאוד מעודנת, לכמה סוכר להפחית? והאם כדאי לשלב עם דבש? תודה! מיכל

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:32 20.06.2024)

העוגה כמו שהיא לא מאוד מתוקה אבל אפשר להפחית לרבע כוס סוכר. אין בעיה לשלב חצי כמות דבש.

avatar
תמר (08:34 25.02.2024)

איזה מתכון נהדר, תודה רבה!
מאחר ואני מאוד אוהבת פירות יער הוספתי יותר לתערובת, ואז צריך לאפות יותר זמן. כל השאר אותו דבר.
תודה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:25 25.02.2024)

שמחה שיצא טעים💜

avatar
ziona (21:52 30.01.2024)

היי אפרת
אני רוצה לאפות עם שקדים ואגוזים טחונים במקום קמח האם זה אפשרי?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:49 31.01.2024)

לא בטוחה שייצא מוצלח.
כדאי כבר להכין את המתכון הזה- עוגה עם קמח שקדים.

avatar
תמר (09:23 9.01.2024)

היי אפרת. אני רוצה להכין בתבנית מאפינס. לכמה בערך זה מספיק? כמה זמן בתנור? והאם עדיין לשים חלק מהבלילה, להוסיף את הפירות, ואז את השאר?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:37 9.01.2024)

היי תמר,
זה מספיק בערך ל-10 מאפינס (תלוי בגודל של המאפינס).
זמן אפיה 20-22 דקות.
וכן, אופן ההכנה אותו דבר.

avatar
אושרת (22:38 26.09.2023)

כמה זמן נשמר במקרר?
האם אפשר להקפיא?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:29 27.09.2023)

היי
העוגה נשמרת כ-4-5 ימים במקרר. ניתן להקפיא.

avatar
חגית (09:44 17.08.2023)

היי, האם מתאים אגסים, האם תצא לחה? תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:00 17.08.2023)

היי
מתאים, העוגה תצא רכה ודי לחה.

avatar
חגית (15:48 30.06.2023)

היי אפרת, מעוניינת להכין את העוגה ולצפות אותה בשמנת מתוקה, האם כדאי להרטיב אותה קודם, אם כן באיזה אופן? תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:52 30.06.2023)

היי
העוגה הזו לא יבשה ולכן לא חייב להרטיב אותה. אם היא במקרה תצא יבשה אפשר להכין סירופ מחצי כוס מים רותחים, 3 כפות מחוקות סוכר וטיפה מיץ לימון.

avatar
אילנה (11:12 18.03.2023)

יצאה נהדרת!
(כמו כל מתכון שלך)הוספתי למעלה שקדים מולבנים.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:40 18.03.2023)

איזה כיף שיצא מוצלח!
תודה שחזרת לשתף❤️

avatar
itzik30 (11:18 19.02.2023)

תודה על המתכון, האם אפשרי שמנת חמוצה במקום המיץ תפוזים? ואם כן איך ישפיע על המרקם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:28 19.02.2023)

היי,
אפשר בהחלט לשים שמנת חמוצה, העוגה תצא מעט רכה יותר ופחות פירורית.

avatar
ליטל (08:09 24.01.2023)

היי, האם ניתן להשתמש באוכמניות לא קפואות? וראיתי שבאמת התגובות כן אישרת שימוש ביוגורט, אבל יש לי יווני 6% – יכול להתאים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:12 24.01.2023)

היי,
אפשר להשתמש באוכמניות טריות ואפשר לשים יוגורט יווני 6%.

avatar
שרה (14:10 30.12.2022)

עוגה מוש! 2דקות עבודה. 2 דקות חיסול משפחתי ….(:

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:23 30.12.2022)

איזה כיף לשמוע(:
תודה על השיתוף❤

avatar
רונית (15:31 21.02.2022)

היי, רציתי לשאול האם אפשר להכין את הבלילה ערב לפני ולשמור במקרר ללילה ורק בבוקר לאפות? זה יכול לפגוע בטעם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:22 21.02.2022)

היי,
אין אפשרות לשמור במקרר לפני האפייה, משום שהתערובת מכילה אבקת אפייה(:

avatar
אוסנת (09:13 10.12.2021)

חובה אבקת סוכר?או שאפשר לוותר

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:20 10.12.2021)

היי,
אפשר לשים סוכר או סוכר וניל במקום.
אפשר גם לוותר לחלוטין על ציפוי הפירות בסוכר ואז הם יהיו לא מתוקים יחסית.

avatar
חנה (12:48 24.09.2021)

היי אפרת את אלופת המתכונים😍💃רציתי לדעת האם זה מתאים להוסיף יוגורט Bio חלבי לעוגה? זה יעשה אותה יותר טעימה ורכה? ואם כן איך לשנות את המתכון.. תודה רבה😃

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:03 24.09.2021)

היי חנה,
אפשר לשים חצי כוס יוגורט במקום מיץ התפוזים. רצוי שיהיה לא פחות מ3% שומן.
בהצלחה!

avatar
itzik30 (20:15 25.01.2022)

תודה על המתכון, כשאת כותבת חצי כוס יוגורט, את מתכוונת לחצי כוס יוגורט בכוס המידה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:42 25.01.2022)

נכון(:

avatar
אלזה (10:49 11.06.2021)

עוגה טעימה ומוצלחת.השתמשתי בדובדבנים טריים עם קצת חששות אבל התוצאה היתה שלו נשאר פירור.
תודה אפרת עבור המתכונים שאת מפרסמת.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:05 11.06.2021)

שמחה מאד שאהבתם! דובדבנים טריים זו תוספת מעולה😊

avatar
יעל (16:15 5.06.2021)

הי אפרת את פירות היער אפשר להכניס לתוך הבלילה? האם אני מוסיפה אותם כשהם קפואים או להפשיר קודם? תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:41 5.06.2021)

היי,
אפשר להכניס לתוך הבלילה ואז לשפוך לתבנית, אבל היתרון בלשפוך חלק מהבלילה לתבנית ורק אז את הפירות יער הוא שכך הם לא שוקעים לתחתית העוגה וגם פחות מפרישים צבע.
את הפירות יש להוסיף קפואים.😊

avatar
גל (16:16 24.03.2021)

היי אפרת:)
לתבנית קוטר 24 חד פעמית מקרטון – צריך מהכפיל כמויות?
שאלה נוספת איך ניתן להפוך לחלבית, והאם ממליצה להכין קרם מעל?
תודה מראש❤

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:42 24.03.2021)

היי גל,
לתבנית 24 יש להכפיל כמויות. כדי להפוך לחלבי אפשר לשים 70 גרם חמאה מומסת, ואפשק להכין קרם מעל:)

avatar
גל (18:27 24.03.2021)

תודה רבה❤

avatar
מרטה (06:50 10.02.2021)

היי אפרת,
חייבת לפרגן על האתר והמתכןנים המדהימים שלך שתמיד מצילים אותי בדקה ה90.
שאלונת, האם ניתן לערבב בתוך הבלילה ריבה(אפשרי גם שוקולד)?? לא להוסיף מעל! יש לי ריבה שניסיתי להוסיף מעל (כפי שהמלצת למישהי על שליש עוגה וואז שוב בלילה)עירבבתי אותה עם טיפה קמח וזה לא צלח.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:15 10.02.2021)

היי מרטה 🙂
את מתכוונת להוסיף ריבה לבלילה עצמה ולערבב לתערובת אחידה? אם כן, חייבת לציין שלא ניסיתי.
לגבי שוקולד, אם הכוונה לשוקולד מומס אז אפשר. זה יצבע את העוגה ויהפוך אותה לשוקולדית. אם הכוונה לשוקולד צ’יפס או שוקולד קצוץ אז אפשר.

avatar
Natalia Slebov (18:12 13.11.2020)

שלום אפרת! המתכונים שלך מעולים, אני מכינה לפיהם המון. תודה רבה! יש לי רק תבניות קטנות בגודל 22.5×16.5,גובה 5.5 ס\’\’מ. מה קמות המצרכים וזמן אפיה לשתי תבניות?
תודה מראש.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:32 14.11.2020)

אני חושבת שכדאי שתכיני את הכמויות האלה:
5 ביצים M
כוס סוכר
כוס שמן
כוס ורבע מיץ תפוזים (מבקבוק לשתיה קלה)
2.5 כוסות קמח תופח
כוס פירות יער קפואים
2.5 כפיות אבקת סוכר
*יש להשתמש בכוס בנפח 240 מ”ל.

avatar
Natalia Slebov (18:41 16.11.2020)

המון תודה!

avatar
מיכל (14:05 8.11.2020)

שלום אפרת, הכנתי לראשונה את העוגה הזאת, לצד עוגת המייפל-קוקוס שלך, ושתיהן יצאו נהדר.
המרקם של עוגת פירות היער יצא לי קצת דחוס מזה שבתמונה שלך (ומזה של עוגות בחושות בד”כ), אולי בחשתי קצת יותר מדי. אבל יצא מוצלח מאוד, מרקם כיפי, מרגישים את העוגה בפה.
את מיץ התפוזים החלפתי בחלב. העוגה עלתה יפה, החמוציות לא שקעו – אפילו נראה לי שקצת התרוממו, כנראה היו קלות מהבלילה. שמתי כמות גדולה (בערך כוס), ואז חששתי שיהיה חמוץ מדי, ולכן הוספתי מעט זיגוג אבקת סוכר (עם חלב וטיפת תרכיז פטל). יצאה עוגה טעימה מאוד, אני מאמצת את המתכון בחום.
מעל עוגת המייפל-קוקוס, שיצאה מושלמת, פיזרתי קוקוס קלוי.
שתי העוגות לא מתוקות מדי, וזה מעולה. בדיוק במידה.
תודה רבה על המתכונים הטובים והבהירים.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:21 8.11.2020)

תודה לך על השיתוף המפורט ❤️

avatar
טלי (21:24 26.09.2020)

יש משהו שיכול להחליף את הסוכר?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:49 26.09.2020)

אפשר לשים תחליף סוכר מלאכותי כמו אבקת “כמו סוכר” של סוכרזית.
אני מניחה שאפשר להמיר גם בשליש כוס מייפל טבעי או דבש.

avatar
לאה (13:28 8.10.2021)

כמה “כמו סוכר” צריך לשים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:45 8.10.2021)

בכמות של שליש-חצי כוס.

avatar
הודיה (23:52 24.08.2020)

אפשר לשים מלית אוכמניות? אם כן איך וכמה/מתי?
(והאם זה אומר שהיא תצא ממש סגולה?)

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:48 25.08.2020)

אני חושבת שכן.
אחרי שאת יוצקת ⅔ בלילה לתבנית, תוסיפי 2-3 כפות מלית אוכמניות ותכסי ביתר הבלילה.
לגבי הצבע, לא ניסיתי כך שאני לא יודעת. לפעמים הצבע גם משתנה במהלך האפיה.

avatar
נעם (17:55 17.08.2020)

היי אפרת,
האם המתכון מתאים לתבנית מאפינס?
תודה מראש

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:32 17.08.2020)

אפשר להכין בתבנית מאפינס.
זמן אפיה 17-20 דקות.

avatar
הדר (12:25 12.08.2020)

היי אפרת, נראה לך שמלית אוכמניות למאפים יכולה להתאים פה במקום הפירות הקפואים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:29 12.08.2020)

נראה לי שכן.

avatar
אוריה (12:03 30.07.2020)

היי, אני רוצה להכין את העוגה אבל יש לי רק תותים קפואים.. מתאים כאן? אם כן צריך להפשיר ולחתוך אותם? הם מאוד גדולים
תודה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:54 30.07.2020)

כן, כדאי להפשיר ולחתוך.

avatar
סיון (12:40 17.07.2020)

היי אפרת
רציתי לדעת מה הכמויות לתבנית עגולה קוטר 20?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:47 17.07.2020)

הכמות שבמתכון אמורה להספיק.
*יש להשתמש בכוס בנפח 240 מ”ל.

avatar
דפנה (17:28 16.07.2020)

היי אפרת, במידה ואני רוצה לאפות בתבנית 20×30 כיצד לשנות כמויות?
תודה רבה !

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:15 16.07.2020)

יש להכפיל כמויות ב-2.

avatar
רוני (16:25 15.05.2020)

היי אפרת, האם אפשר להחליף את פירות היער בפטל קפוא?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:26 15.05.2020)

כן אפשר.

avatar
ורד (15:00 14.05.2020)

שלום ותודה על אתר מדהים. כל הזמן נעזרת בו. האם אפשר להשתמש בחלב אורז במקום מיץ תפוזים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:24 14.05.2020)

אני חושבת שכן.

avatar
נוי (17:03 3.05.2020)

יצא מעולה, הוספתי קוקוס מעל לאחר האפייה וזה הוסיף מאד. תודה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:48 3.05.2020)

מעולה 🙂
תודה נוי

avatar
צופית (18:48 23.04.2020)

היי אפרת, האם אפשר לשים בעוגה ריבת תותים טבעית במקום הפירות? אם כן מה הכמות ל2 אינגליש קייק?
אשמח לתשובה מהירה… תודה רבה!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:39 23.04.2020)

אני חושבת שכן. בכל תבנית אינגליש קייק כדאי להוסיף מעל ⅔ בלילה 3-4 כפות ריבה ולכסות בשליש בלילה שנותרה.
*לשתי תבניות יש להכפיל את כל הכמויות.

avatar
עדן (11:28 26.03.2020)

אפשר להחליף את המיץ עם חלב?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:11 26.03.2020)

כן אפשר.

avatar
נאוה (15:59 10.05.2020)

הכנתי עם חלב במקום מיץ. פיזרתי מעל רצועות מ- 5 משמשים. ממש מוצלח

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:43 10.05.2020)

מעולה 🙂
תודה נאוה

avatar
itzik30 (21:16 21.03.2020)

תודה על המתכון, עשיתי ויצאה מאוד טעימה, מה שכן הפירות יער שקעו לתחתית למרות ששמתי למעלה ועם אבקת סוכר, אם אשים כמה דקות אחרי האפייה, זה ימנע את זה? או שיש שיטה אחרת

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:56 21.03.2020)

היי איציק,
הפירות שוקעים בגלל שהבלילה דלילה והפירות “כבדים”.
לא מומלץ לפתוח את דלת התנור לאחר שמכניסים את העוגה כי זה מוריד את הטמפרטורה ועלול לפגוע בתפיחה של העוגה.
אפשר לנסות להפחית קצת מכמות הנוזלים, נגיד לשים שליש כוס מיץ או להשתמש בביצים קטנות ואז הבלילה תהיה פחות דלילה.
*לא מומלץ לשים פחות משליש כוס מיץ כי הנוזלים מוסיפים רכות לעוגה.

avatar
itzik30 (07:37 22.03.2020)

תודה רבה אנסה להפחית במיץ

avatar
תמר (09:38 10.10.2019)

היי. יצא ממש טעים. לא היה לי מיץ, אז הכנתי תה פירות יער במקום. עבד מצויין.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:54 10.10.2019)

רעיון מעולה 🙂
תודה תמר

avatar
אסיה (22:38 28.08.2019)

אם אני מכפילה כמויות ואופה בתבנית קוגלהוף, כמה זמן צריך לאפות?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:29 29.08.2019)

זמן אפיה עשוי להתארך ל 40-45 דקות.

avatar
רעות (10:50 12.07.2019)

הכנתי לשבת שעברה ויצא טעים אך לא ממש מתוק. אולי אנסה למצוא פירות יותר בשלים להבא.
תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:53 12.07.2019)

תודה רעות ושבת שלום 🙂

avatar
שרה רוזן (17:33 10.07.2019)

מה הכמויות לתבנית קוגלהוף 24 ס”מ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:24 10.07.2019)

יש להכפיל כמויות ב-2.
*חשוב להשתמש בכוס בנפח 240 מ”ל.

avatar
ישראלה ליברוס (13:07 13.06.2019)

תודה על מתכון מצויין.הכנתי אתמול לשמחתה של נכדתי.האם ניתן להמיר את הקמח בקמח ללא גלוטן אם כן באיזה את ממליצה להשתמש? תודה רבה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:57 13.06.2019)

זה אמור לעבוד גם עם כוס קמח תמי או כרגיל + כפית אבקת אפיה.

avatar
מיכל (18:48 15.05.2019)

היי אםרת,

אפשר להשתמש במיץ מתפוזים סחוטים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:25 15.05.2019)

כן.

avatar
שמרית הלל (20:21 9.05.2019)

וואו איזו עוגה מושלמת ! הכנתי אותה הבוקר בפעם הראשונה לאירוח של המשפחה ליום העצמאות, חוסלה והתבקשתי להכין עוד אחת לסוף השבוע! שלמות!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:34 9.05.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שמרית

avatar
לאה (15:29 2.05.2019)

היי אפרת,
רציתי בבקשה לשאול- צריך להפשיר את הפירות לפני ההכנה?
תודה:)

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:57 2.05.2019)

כמה דקות. הם מפשירים די מהר.

avatar
יוסי (09:05 15.02.2019)

תודה על המתכון!

אפשרי לשלב יוגורט במקום מיץ התפוזים ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:22 15.02.2019)

אפשר לשים חצי מיכל יוגורט (100 מ”ל) + 3 כפות חלב או מים.

avatar
חני (17:29 5.02.2019)

הייי אפרת המדהימה!!!
תודה ושוב תודה על האתר המושלם!!
אפשר לשים פירות יבשים כמו צימוקים ,תמרים וכו’ או שחייבים פירות קפואים דווקא?
חודש טוב ומבורך מלא באור ובשמחה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:18 5.02.2019)

אפשר לשים פירות יבשים. אפשר לערבב אותם יחד עם כל הבלילה.
חודש טוב ומבורך ❤️

avatar
אלישבע (18:17 22.01.2019)

מה אפשר לשים במקום משקה תפוזים? אפשר נקטר פירות ? יש לי בבית נקטר בטעם מנגו-בננה-מלון..כדאי לדלל? זה יכול להתאים ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:08 22.01.2019)

תערבבי רבע כוס נקטר פירות עם רבע כוס מים.

avatar
סיגל (13:26 9.01.2019)

שלום.

שמתי לב שכשאני שמה פרות יער / דובדבנים קפואים בעוגה, בשלב מסוים חלק מעוגה מקבל צבע כהה בגלל הפרות יער. לאחר שכבר הוצאתי את העוגה מהאפייה. האם יש דרך למנוע זאת? תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:31 9.01.2019)

היי סיגל,
את משתמשת בפירות יער קפואים? אם כן, את מפשירה אותם לפני?

avatar
דבורה (09:21 3.01.2019)

אפרת היקרה שלום וברכה, העוגה הזאת מעולה !!!! גם ספר המתכונים שרכשתי טעים מאוד איזה רעיונות מעולים קלי הכנה וטעם מעדן תודה מקרב לב את מקסימה המשיכי להפתיע אותנו במתכונים המוצלחים !!!! תודה גם על האתר והתגובות המהירות שלך ! שבת שלום וכל טוב!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:31 3.01.2019)

תודה רבה דבורה ❤️
שבת שלום!

avatar
מרים (21:26 20.12.2018)

שלום, רציתי להכין את העוגה ללא ביצים, אפשר להחליף אותן בשתי בננות? אם כן, האם יש שינוי בכמויות סוכר ושמן?אולי כדאי להוסיף קינמון ותמצית וניל? תודה רבה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:13 21.12.2018)

היי מרים,
תכיני לפי הכמויות האלה:
כוס ורבע קמח תופח
שליש כוס סוכר
בננה גדולה מעוכה למחית (אם זו בננה קטנה יש לשים בננה וחצי)
שליש כוס שמן
חצי כוס מיץ תפוזים
שליש כוס פירות יער קפואים
כפית אבקת סוכר
*אפשר להוסיף חצי כפית תמצית וניל
*רק אם את מוותרת על פירות היער אפשר לשים גם כפית שטוחה אבקת קינמון

avatar
מאשה (20:11 7.10.2018)

שלום אפרת,
אני מעוניינת להכין את העוגה כעוגת יום הולדת לגן. האם ניתן יהיה לחתוך את העוגה באמצע ולמרוח קרם (קצפת) או רק לקשט עם קצפת מעל?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:47 7.10.2018)

אפשר לקשט בקצפת מעל ואפשר למרוח גם באמצע.
אם שמים קרם באמצע חשוב לחצות את העוגה רק לאחר שהיא התקררה לגמרי אחרת היא עלולה להתפרק. וכמובן לעשות זאת בזהירות.

avatar
זהבה (17:26 22.09.2018)

היי אפרת,

אני מעוניינת להחליף את הקמח לקמח כוסמין לבן, האם צריך לשנות משהו בכמויות האחרות?
יש לי במקרר דובדבנים קפואים שהופשרו, אפשר להשתמש בהם?
המתכונים שלך גורמים לי רצון להתנסות יותר באפיה.. תודה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:57 22.09.2018)

היי זהבה,
אפשר לשים כוס קמח כוסמין לבן + כפית אבקת אפיה.
אפשר להשתמש בדובדבנים.
חג שמח 🌺

avatar
חנה שינדר (08:01 22.09.2018)

עוגה נהדרת רכה וטעימה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:52 22.09.2018)

תודה חנה, שמחה שאהבת 🙂

avatar
שני (10:29 15.09.2018)

הי אפרת
אני רוצה שהעוגה תצא בצורת ריבועים נמוכים, כמו חיתוכיות
איך את מציעה לי לעשות את זה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:09 15.09.2018)

היי שני,
אני ממליצה להכין את הכמויות האלה בתבנית מלבנית קטנה בגודל 22X31:
3 ביצים
שני שליש כוס סוכר
חצי כוס שמן
3/4 כוס מיץ תפוזים (מבקבוק לשתיה קלה)
כוס וחצי קמח תופח
חצי כוס פירות יער קפואים
כפית גדושה אבקת סוכר

avatar
ענת (13:06 24.08.2018)

מצדיעה לך
העוגה הזו היא הצלחה מסחררת.
כמה פשוטה ככה מוצלחת.
כל הכבוד !

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:08 24.08.2018)

תודה ענת, שמחה שאהבת 🙂

avatar
עליזה בורבה (15:35 16.08.2018)

הכנתי אותה עכשיו קודם הקלות בהכנתה תוך 7 דקות התערובת היתה בתנור(פחות מעשר דקות אפילו)…והיא יצאה מעולה….
עוד מתכונים כאלה אני אוהבת.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:45 16.08.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה עליזה.

avatar
קלרה (08:09 12.08.2018)

הכנתי ביום שישי.כרגיל פשוט,מהיר להכנה וטעים.רק שפיזרתי שבבי שקדים למעלה לפני אפיה🍒

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:42 12.08.2018)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.
שבוע נפלא 🌷

avatar
מרב (18:55 2.08.2018)

זו אחת העוגות הטובות שאפיתי! הכנתי אותה פעמיים, פעם עם קוביות שזיפים ופעם עם קוביות אפרסקים. יצא מדהים ויפהפה ונטרף בשניות! שדרוגים: השתמשתי בתבנית מלבנית ופיזרתי יותר פירות, ערבבתי אותם עם מעט סוכר חום, השתמשתי בקמח מלא, והמרתי רבע כוס מהקמח באבקת פודינג וניל שהוסיפה טוויסט לבצק… תודה על אתר נהדר!

avatar
מרב (18:59 2.08.2018)

אופס… שכחתי לציין שהכפלתי כמויות ב-1.5, ואז המרתי רבע כוס מהקמח בפודינג כאמור…

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:57 2.08.2018)

שמחה שיצא טעים!
תודה מרב 🙂

avatar
שרון (20:12 14.07.2018)

היי אפרת, העוגה יצאה מדהימה!!
הכנתי עם קוביות מנגו קפואות.
לשמור אותה במקרר?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:28 14.07.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
וכן, בחום הזה כדאי לשמור את העוגה במקרר.

avatar
שרון (20:43 14.07.2018)

תודה 🙂

avatar
נעמה (14:27 14.07.2018)

היי אפרת,
תודה על מתכון מעולה, הכנתי את העוגה והיא נהדרת!
האם אפשר להקפיא אותה? אני מתכננת אירוח בשישי ומעוניינת לאפות אותה היום…

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:48 14.07.2018)

היי נעמה,
שמחה שהעוגה יצאה טעימה 🙂
לא אמורה להיות בעיה להקפיא.

avatar
אסתר (11:10 5.07.2018)

הי אפרת,
קודם כל תודה, העוגה טעימה מאוד. הסלילה נוזלית ופירות היער טובעים לי לקרקעית. יש לך איזה טיפ בשביל זה?

תודה אסתר

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:43 5.07.2018)

היי אסתר,
אפשר להוסיף את פירות היער אחרי שיוצקים את כל הבלילה לתבנית ולא אחרי שני שליש בלילה.
אגב באיזה כוס את משתמשת?

avatar
אסתר (11:15 27.07.2018)

בכוס מדידה מחנות.לא יודעת בדיוק מה הכמות שלה…

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:55 27.07.2018)

כנראה שהכוס קטנה מידי ולכן הבלילה יוצאת נוזלית מידי מה שגורם לפירות היער לשקוע.
כדאי להשתמש בכוס בנפח של 240 מ”ל כמו זו בתמונה שצירפתי.

avatar
קרינה (16:12 2.07.2018)

היי אפרת , עוגה ממש טעימה ופשוטה להכנה קיבלתי מחמאות בזכותך תודה רבה לך.הכנתי בתבנית גדולה כי לא היה לי אינגליש קייק ולמרות שיצאה נמוכה יצאה טעימה ויפה כמו עוגיות חתכתי לריבועים ויצא יפה וטעים:)

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:47 2.07.2018)

שמחה שיצא טעים ותודה על התמונה 🙂

avatar
ג'ני (15:35 30.06.2018)

היי אפרת, העוגה יצאה פשוט מושלמתתתת!!!
כל כך פשוטה ועם זאת כל כך מיוחדת ועסיסית!!
תודה רבה ושבוע טוב;)

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:30 30.06.2018)

תודה ג’ני, שמחה לשמוע 🙂
שבוע טוב 🌷

avatar
ג'ני (09:20 3.07.2018)

הכנתי שוב… פשוט מושלםםםםם

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:23 3.07.2018)

מהמם!
תודה ג’ני ויום מקסים 🌸

avatar
אסתר רביד (17:23 23.06.2018)

היי
האם אפשר להשתמש במיץ תפוזים טבעי? במה אפשר להשתמש כתחליף למיץ תפוזים?

בתודה אסתר

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:29 23.06.2018)

היי אסתר,
אפשר להשתמש במיץ תפוזים טבעי.
אם אין מיץ אפשר להכין לימונדה ולערבב 2 כפות מיץ לימון, להוסיף מים עד חצי כוס ולערבב עם כפית גדושה סוכר.

avatar
אפרת (17:36 22.06.2018)

היי מה אפשר להשתמש במקום אבקת סוכר? יש לי רק “סוכר וניל”, סודה לשתיה או “אבקת אפיה” בבית

תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:03 22.06.2018)

אפשר לשים סוכר וניל.

avatar
שרה (00:54 13.06.2018)

הי אפרת יש כזה קרם ששים על העוגה, זה נראה בצבע לבן. אולי יותר בקאפ קייס שמים את זה.
את יודעת למה אני מתכוונת?
הקרם הזה יכול להתאים לעוגה הזאת?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:49 13.06.2018)

היי שרה,
זה קרם שעשוי מקצפת או קרם שהוא כמו ציפוי לבן?

avatar
אוריאנה (13:00 9.06.2018)

היי אפרת,
אחרי שהשתמשתי בשקט בשקט מהמון מתכונים שלך.
קצרתי מחמאות אין ספק.
את הדגים והעופות אימצתי קבוע בכל שבוע.
המחמאות הענקיות הן לך.
מודה לך מאוד על מתכונים מדוייקים וטעימים.
מחכה למוצאי שבת להכין את זאת הנוכחית לאמא שלי שאוהבת פירות יער בכל הסוגים.
אז תודה. תבורכי ושבת שלום

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:57 9.06.2018)

כיף גדול לשמוע!
תודה אוריאנה ❤️
שבוע טוב

avatar
אפרת ה. (09:48 7.06.2018)

הי,
אני נהנת מאד מהמתכונים שלך.
האם ניתן לשים דובדבנים חמוצים מצנצנת?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:33 7.06.2018)

לדעתי כן.
יום מקסים 🙂

avatar
לאה (08:07 7.06.2018)

איך ממירים קמח תופח לקמח רגיל עם אבקת אפיה/ סודה לשתיה?
תודה רבה לך! מאוד אוהבת את האתר והמתכונים שלך!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:31 7.06.2018)

מערבבים כוס קמח עם כפית אבקת אפיה.
יום מקסים 🙂

avatar
אורה (13:46 5.06.2018)

אחלה עוגה, תודה אפרת!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:46 5.06.2018)

תודה אורה 🙂

avatar
פרחית (09:20 5.06.2018)

היי אפרת רוצה להכין לשבת, רוצה להכין בתבנית עגולה 22 עם חור באמצע שכחתי איך היא נקראת. איזה כמויות צריך?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:15 5.06.2018)

היי פרחית,
כמויות לתבנית קוגלהוף 22:
3 ביצים
חצי כוס סוכר (לאוהבי המתוק אפשר להגדיל לשני שליש כוס סוכר)
חצי כוס שמן
3/4 כוס מיץ תפוזים (מבקבוק לשתיה קלה)
כוס וחצי קמח תופח
חצי כוס פירות יער קפואים
כפית גדושה אבקת סוכר

avatar
פרחית (16:15 5.06.2018)

כן זה… חחחח
תודה יקרה! אחזור ב”נ לעדכן!!!

avatar
הילה ביטון (08:14 5.06.2018)

היי אפרת היקרה ,האם ניתן להשתמש בפירות יער טריים במקום קפואים?
בלי קשר,חייבת לשבח אותך שכל מתכון שלך יוצא הכי מוצלח בעולם,אחזה כיף!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:13 5.06.2018)

אפשר בהחלט 🙂
ותודה רבה!
יום מקסים 🌷

avatar
נועה (19:25 2.06.2018)

היי,
את פירות היער לא צריך להפשיר?זה לא נהיה נוזלי?
תודה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:05 2.06.2018)

אין צורך להפשיר.

avatar
יהודה (17:31 2.06.2018)

היי
העוגה יצאה מעולה, קצת נמוכה אבל טעימה מאוד. תודה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:04 2.06.2018)

תודה יהודה 🙂

avatar
אתי (15:58 1.06.2018)

הכנתי את העוגה לפי המתכון יצא מעולה
שדרגתי והוספתי אגוזי מלך קצוצים.
תבנית אחת יפה וטעימה מאוד.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:05 1.06.2018)

תודה אתי, שמחה שיצא טעים 🙂

avatar
רותם (08:05 1.06.2018)

עוגה מעולה!! אחת הטובות שיצאו לי!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:17 1.06.2018)

תודה רותם, שמחה שאהבת 🙂

avatar
הדר (22:48 31.05.2018)

היי
יצא לי נורא נוזלית:(
זרקתי הכל

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:04 1.06.2018)

היי הדר,
הבלילה יצא נוזלית? אז מה.
למה לא ניסית לאפות לפני שזרקת?

avatar
שם *אתי מלמד (16:01 31.05.2018)

תודה על המתכונים הנפלאים שלך.האם אפשר לשים צמוקים במקום הפירות וכמה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:26 31.05.2018)

כן, אפשר לשים כרבע כוס צימוקים.

avatar
דניאלה (15:42 31.05.2018)

מעולם לא הגבתי למתכון! עד העוגה הזו. יצא כל כך טעים ! הוספתי קצת פיצפוצי שוקולד מריר. שמתי חלב במקום מיץ. מזכיר לי את בריוש פירות יער של הברסרי, שאני מתה עליו!!!!
ואני עוד מאלו שממש מפחדים ולא יודעים לאפות.
תודה, הולכת להכין את זה קבוע. איך כך כך פשוט יצא כל כך טעים?!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:23 31.05.2018)

איזה כיף לשמוע!
תודה דניאלה 🙂

avatar
חנה (15:38 31.05.2018)

במה אפשר להחליף את הביצים כדי להפוך את העוגה לטבעונית?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:23 31.05.2018)

היי חנה,
לא ניסיתי אבל אולי ברבע כוס רסק תפוחים.

avatar
שגית ארז (13:49 31.05.2018)

מים או מיץ מלימון סחוט יעבוד?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:12 31.05.2018)

במקום המיץ אני מניחה שאפשר להכין לימונדה ולערבב 2 כפות מיץ לימון, להוסיף מים עד חצי כוס ולערבב עם כפית גדושה סוכר.

avatar
Zipi (13:22 31.05.2018)

האם ניתן להוסיף ענבים,משמשים ומעונינת להכינה בתבנית 26 מה הכמויות? איזה כיף של עוגה..

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:11 31.05.2018)

היי ציפי,
אני מניחה שאפשר.
כמויות לתבנית 26:
5 ביצים גדולות
כוס ורבע סוכר
כוס שמן
כוס וחצי מיץ תפוזים (מבקבוק לשתיה קלה)
3 כוסות קמח תופח כוס פירות יער קפואים
כף מלאה אבקת סוכר

avatar
Zipi (17:51 1.06.2018)

תודה רבה🍰הכין ואדווח.

avatar
קרן (09:09 31.05.2018)

בוקר טוב,
האם ניתן לשים בעוגה תותים במקום פירות יער?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:03 31.05.2018)

כן, אפשר בהחלט.

avatar
שרה רגב (09:03 31.05.2018)

מעוניינת להתעדכן

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:05 31.05.2018)

היי שרה,
אני רואה שאת כבר רשומה לניוזלטר לקבלת עדכונים.

avatar
רחל מזרחי (08:03 31.05.2018)

שלום אפרת,
אפשר במקום פירות היער לשים פירות קיץ רכים חתוכים לקוביות? מה מהם מתאים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:03 31.05.2018)

היי רחל,
על איזה פירות חשבת? תותים למשל יכולים להתאים.

לקריאת כל התגובות