מצרכים להכנת סלט עגבניות וזיתים פיקנטי
- בצל קטן קצוץ
- 5 עגבניות בשלות רכות חתוכות
- 3 שיני שום פרוסות
- חצי פלפל צ’ילי חריף קצוץ
- שליש כוס פרוסות זיתים ירוקים (מקופסת שימורים)
תיבול:
- חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור
איך מכינים סלט עגבניות וזיתים פיקנטי?
- מחממים מחבת או סיר סוטאז’ (עם ציפוי שאינו נדבק) עם 2-3 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- מוסיפים שום ומערבבים כחצי דקה. מוסיפים עגבניות ופלפל צ’ילי, ממליחים מעט (ברבע כפית שטוחה מלח) ומכסים את הסיר. מבשלים על אש בינונית-נמוכה במשך כ-25 דקות (יש לערבב מידי פעם).
הפעל טיימר (25 דק’)+טיימר פועל - מוסיפים פרוסות זיתים ומתבלים בפפריקה, מלח ופלפל שחור. מערבבים ומבשלים כ-5 דקות נוספות.
הפעל טיימר (5 דק’)+טיימר פועל
טיפים והערות
*שומרים בקופסה סגורה במקרר.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (28)
-
חוות דעת וטיפים (2)
-
שאלות (1)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת,
נשמע מעולה.
אפשר להשתמש העגבניות חתוכות משימורים?
אם כן, כמה זיתים לשים על קופסה של 800 גרם?
היי אפרת אני רואה שהמתכון מזמן אבל יש לי שאלה
מה אפשר לשים במקום הפלפל חריף אם אין לי צילי גרוס
ואמי כן רוצה את הפיקנטיות הזו?
אם יש לך רעיון אשמח לשמוע
נראה מצוין
אני אוהבת מאד לעשות את המתכונים שלך...
אפשר להשתמש בעגבניות מרוסקות מקופסת שימורים?
צריך לבשל את העגבניות לפני כן במים?
מה זה אומר עגבניות בשלות?
יש לי טיפ. רוצו תכינו.
הכנתי בשישי. יצא מעולה מעולה מעולה. כולם עפו על זה.
קל וטעים אש!
תודה.