שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 12 דקות

מס’ מנות: 3-4 מנות

סוג: פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות

מצרכים:

200 גרם אטריות ביצים (נודלס) מבושלות לפי הוראות ההכנה

2 סלסלות פטריות שמפיניון טריות חתוכות לפרוסות (אפשר לשלב כמה סוגים של פטריות)

2 בצלים בינוניים חתוכים לרצועות דקות

2 שיני שום כתושות

2-3 גבעולי בצל ירוק קצוצים

תיבול: 2 כפות שמן זית,  6 כפות רוטב סויה, 3 כפות דבש, פלפל שחור

אופן הכנה:

-מטגנים בסיר את הבצל עם 1-2 כפות שמן עד להזהבה. מוסיפים את הפטריות החתוכות ומבשלים (תוך כדי ערבוב מידי פעם) עד שהן מפרישות נוזלים (4-5 דקות).

-מוסיפים את השום הכתוש, מערבבים כדקה ומוסיפים את הנודלס המבושל. מתבלים בשמן זית, רוטב סויה, דבש ופלפל שחור ומערבבים היטב עד לספיגת הטעמים. מוסיפים את הבצל הירוק הקצוץ, מערבבים עוד כדקה ומגישים.

 

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
צ’יפס צבעוני בתנור
לביבות תפוחי אדמה וגזר

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
מור (13:51 15.06.2021)

היי
תודה על המתכונים הנפלאים!
שייך להוסיף תירס שימורים?

מתכונים ב-10 דקות (18:07 15.06.2021)

היי,
אפשר בהחלט😊

אילה (14:35 5.04.2020)

הי אפרת אין לי בצל ירוק ולא שמן זית זה קריטי למתכון?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:51 5.04.2020)

אפשר לוותר על הבצל הירוק ולהשתמש בשמן רגיל.

דבי (18:15 10.11.2019)

האם אפשר לוותר על רוטב סויה, ומה אפשר לשים במקום?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:19 10.11.2019)

במקום דבש וסויה אפשר לשים 5-6 כפות סילאן (למרות שעם סויה זה יוצא יותר מוצלח).

סוזי (21:09 15.05.2019)

היי
אפשר להחליף את הנודלס באיטריות סבתא?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:47 15.05.2019)

כן אפשר.

אודליה (21:31 31.12.2018)

מנה קלה, מהירה ומאוד טעימה!! תודה רבה אפרת 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:37 1.01.2019)

שמחה שאהבת 🙂
תודה לך

Mutzmutz (21:26 10.12.2018)

אפרת תודה רבה הכנתי בדיוק לפי המתכון ויצא אש

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:37 11.12.2018)

שמחה שאהבת 🙂

אור (13:27 22.06.2018)

מה יכול להחליף את הדבש?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:30 22.06.2018)

אפשר לשים סירופ מייפל או סילאן.

שישי (17:34 24.01.2018)

מבשלים עם התיבול? או התיבול הוא אחרי הבישול עם אש מכובית?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:57 24.01.2018)

כן, מבשלים עם התיבול.

שישי (19:12 24.01.2018)

תודה רבה, כמה זמן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:14 24.01.2018)

לאחר שמתבלים יש לבשל תוך כדי ערבוב כ-2 דקות, לאחר מכן להוסיף את הבצל הירוק ולבשל עוד דקה נוספת.

שישי (20:13 24.01.2018)

תודה, יצא ממש טעים

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:29 24.01.2018)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

לימור (00:23 30.11.2017)

מתכון מעולה . הכנתי עם אטריות אורז ושילבתי פטריות פורטבלו ושמפיניון והוספתי קוביות פרגית שהקפצתי עם הבצל.
ממש מושלם!
תודה רבה !

אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:33 30.11.2017)

מצוין! תודה לימור ויום מקסים 🙂

אדר (08:22 25.09.2017)

אני בשלן מתחיל והחלטתי לשים 2 סוגי פטריות, שי מג’י ושינוקי וזה יצא טעים ברמות על
מתכון מעולה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:10 25.09.2017)

נשמע מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.
יום נפלא

אפרת ברזילי (11:29 17.08.2017)

היי,
אני רוצה להכין את המנה ל14 אנשים זאת אומרת כמות גדולה.
איך אני משחקת עם הכמויות?

תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:28 17.08.2017)

היי אפרת,
בהנחה וזאת לא המנה היחידה שתוגש אני ממליצה לשלש כמויות, פשט להכפיל את כל הכמויות כולל התיבול ב-3.
יום מקסים 🙂

אפרת ברזילי (14:51 17.08.2017)

מעולה תודה אנסה היום. וכן, יהיו עוד מנות מוגשות 🙂 פשוט כמות גדולה של אנשים.

ענת (13:56 19.02.2017)

הבת שלי אמרה שהנודלס טעימים כמו במסעדה (:

מתכונים ב-10 דקות (13:59 19.02.2017)

שמחה שיצא טעים!
תודה על כל העדכונים ושבוע נפלא.

חלי (10:39 23.10.2016)

היי אפרת חג שמח
אפשר להכין את המנה הזאת עכשיו ולהגיש אותה בערב?

מתכונים ב-10 דקות (11:27 23.10.2016)

כן חלי, אין בעיה.
חג שמח 🙂

חלי (11:38 23.10.2016)

מצוין, תודה רבה. אגב לקחתי מהאתר המון מתכונים לארוחה חג, מבחר עצום והכל קל להכנה וטעים!!!.
אגב האם מתישהו יהיה לאתר אפלקציה?
מקווה מאוד שכן.

מתכונים ב-10 דקות (11:50 23.10.2016)

שמחה לשמוע 🙂
אני גם מקווה שתהיה אפליקציה בהמשך (זה פשוט פיתוח שלצערי לוקח זמן).

שיר (00:15 15.08.2016)

היי,

האם אפשר להפחית בכמות הבצל בלי לפגום במנה?

מתכונים ב-10 דקות (08:38 15.08.2016)

היי שיר,
אפשר לשים בצל לבן אחד ולהפחית מכמות הבצל הירוק.
יום נפלא 🙂

איתמר (12:04 11.07.2016)

אפתי על זה ( טעים מאודדדדדדד )

מתכונים ב-10 דקות (12:10 11.07.2016)

היי איתמר,
אני ממש שמחה לשמוע 🙂

לבנה (17:06 19.06.2016)

יצא טעים ברמות
מתכון מנצח גם לאלו שגרועות בבישול

מתכונים ב-10 דקות (17:35 19.06.2016)

שמחה לשמוע לבנה 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

חפצי (00:27 3.11.2015)

יצא מושלם! הכנתי עם קופסא אחת של פטריות משומרות. יצא נפלא. אפרת, כל הכבוד ותדה רבה!

מתכונים ב-10 דקות (08:31 3.11.2015)

מעולה 🙂 תודה חפצי!

חפצי (12:35 2.11.2015)

היי, אפשר עם פטריות משומרות?? אין לי טריות ואין לי חשק לצאת עכשיו…

מתכונים ב-10 דקות (12:36 2.11.2015)

כן אפשר. תשתמשי ב 2 קופסאות שימורים אם יש לך.

איתמר (11:16 11.07.2016)

מעולה

מתכונים ב-10 דקות (11:26 11.07.2016)

תודה איתמר, שמחה שאהבת 🙂

איילה (19:39 28.12.2014)

מתכון נהדר
כלום עבודה וטעים טעים !!

מתכונים ב-10 דקות (20:00 28.12.2014)

תודה איילה! 🙂

שני (11:30 15.12.2014)

הכנתי אתמול ויצא מדהים! פשוט, מהיר והטעם מעולה!

מתכונים ב-10 דקות (11:37 15.12.2014)

מעולה! איזה כיף לשמוע, תודה על העדכון שני 🙂

אביה (15:22 12.12.2014)

מדהים! פשוט להכנה, מעט מצרכים והטעם מושלם!

מתכונים ב-10 דקות (15:55 12.12.2014)

מעולה! תודה אביה ושבת שלום 🙂

איריס (19:45 30.11.2014)

היי,
צריך להכין את המנה הזו בווק? או בסיר רגיל?

מתכונים ב-10 דקות (19:52 30.11.2014)

היי איריס,
לא חייבים, אפשר להכין גם במחבת רחבה רגילה ואם אין לך אז בסיר.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.