מצרכים להכנת מוס שוקולד פרווה
- מיכל קצפת צמחית (250 מ”ל)
- חבילת שוקולד מריר (100 גרם)
- כפית שטוחה אבקת נס קפה (ניתן לוותר)
- 100 גרם ביסקוויטים “פתי בר” מפוררים (*לרגישים לגלוטן/בפסח- להשתמש בחבילת ביסקוויט ללא גלוטן של אסם או בעוגיות יין כשל”פ).
לקישוט:
- שוקולד מריר מגורד
איך מכינים מוס שוקולד פרווה?
- מניחים את קוביות שוקולד המריר בקערת זכוכית, מוסיפים 2 כפות קצפת צמחית וממיסים במיקרוגל בפולסים קצרים. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת שוקולד חלקה ומצננים.
- מקציפים את יתרת הקצפת הצמחית עם אבקת הנס קפה עד לקבלת קצפת רכה (חצי הקצפה).
- מוסיפים לקצפת את תערובת השוקולד (חשוב שתערובת השוקולד לא תהיה חמה אחרת יווצרו גושים) ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.
- מניחים בגביע שכבה של פירורי ביסקוויטים ועליה יוצקים את קצפת השוקולד. מפזרים מעל מעט שוקולד מריר מגורד.
- מעבירים למקרר או למקפיא ל-3 שעות לפחות.
ספרי המתכונים שיעזרו לכם למצוא מה להכין בכל יום- בקלות ובכיף:)
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
פשטידות קלות זה תמיד כייף
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (184)
-
חוות דעת וטיפים (3)
-
שאלות (4)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאפשר להכפיל את הכמות, ורק ריץ\' לשים 1 ולא 2? או שלא יצא טוב? תודה
היי,
תודה על כל המתכונים שלך!!! הם אלופים וקלים ואני נהנית מהם מאוד!
אשמח לדעת איך אפשר לשדרג את המוס הזה בעוד שכבה או 2...
חשבתי לאפות בתוך הכוסיות החד\"פ עוגה חומה כמו בראוניז,
ומעל לשים פירורי ביסקוויטים ומעל את המוס....
השאלה אם זה בטיחותי לאפות כזו עוגה בכוסיות,
ואם יצא טוב? אשמח למתכון אם כן...
תודה ענקית!
אפרת המדהימה! מתכון ברור וקל, היה כיף להכין יצא טעים ויפה. אין על המתכונים שלך עם ההוראות הברורות מאד. תודה!
יש לך אולי מתכון למוס רק קפה בלי שוקולד בכלל?
אפרת
האם יש לך עוד מתכונים טעימים לבר כמו המוסים ?