מוחיטו

כוס הייבול, כוס גבוהה וצרה (ללא רגל)

רבע כוס (60 מ"ל) רום לבן

3 כפות (30 מ"ל) מיץ ליים

2 כפיות סוכר

חצי לימון בינוני חתוך לקוביות קטנות

5 עלי נענע

חופן קוביות קרח כתושות

מי סודה

תפרחת קטנה של עלי נענע

-חותכים את הלימון לקוביות.

-מכניסים לכוס את קוביות הלימון וכותשים אותם בעזרת מוט לכתישה.

-מוסיפים עלי נענע, סוכר, מיץ ליים ורום. מערבבים עד שהסוכר נמס.

-מוסיפים קצת קרח כתוש וממלאים את הכוס במי סודה.

-מערבבים בעזרת כפית בתנועה מלמטה למעלה.

-מניחים מעל הקוקטייל תפרחת נענע ומגישים.