מצרכים להכנת לחמניות קוטג'
- 2 כוסות (280 ג’) קמח לבן
- שקית (10 ג’) אבקת אפיה
- חצי כפית מלח
- חצי כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה
- ביצה M (להשאיר בצד מעט למריחה מעל)
- רבע כוס (60 מ”ל) שמן
- קופסת קוטג’ (250 ג’)
- 2 כפיות חומץ 5% (מומלץ- לא חובה)
לפיזור מעל
- שומשום
איך מכינים לחמניות קוטג'?
- מחממים תנור מראש ל-180 מעלות.
- מערבבים את כל החומרים בקערה עד לקבלת בצק אחיד (מתחילים לערבב עם כף ואח”כ לשים מעט עם ידיים רטובות).
- מרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה ומשמנים את הנייר.
- מחלקים את הבצק לשניים וכל חצי מחלקים ל-9 חלקים שווים. מכל חלק יוצרים כדור בקוטר כ-4 ס”מ.
- מברישים את החלק העליון בביצה טרופה ומפזרים שומשום.
- מכניסים לתנור החם ואופים במשך 23-25 דקות, עד להזהבה.
הפעל טיימר (23 דק’)
+
טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
*כדי להעשיר את הטעם אפשר להוסיף כחצי כוס זיתים קצוצים לתערובת.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (58)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםמכינה פעם שניה והפעם כמות כפולה
זה מתחסל בשניות
תודה רבה!
האם אפשר להחליף את החומץ בחומץ תפוחים או שיהיה טעם לוואי?
הי אפרת, יצא לי ממש דביק ולא הצלחתי ליצור כדורים, הוספתי עוד ועוד קמח בסוף הטעם לא היה......... מה הייתה הבעיה?
כמה פשוט ככה טעים!!!
היי ניקי בהנחה ואני מקפיאה מיד לאחר הכנה מה הדרך הכי טובה להפשיר את זה? אני רוצה לשים את זה בקופסת אוכל של הבת שלי בבוקר האם להוציא לילה לפני מהמקפיא ולשים בקופסא שיפשיר עד הבוקר? או יש דרך אחרת? תודה