שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

סוג: פרווה

מצרכים:

כרובית מפורקת לפלחים

3-2 ביצים טרופות

פירורי לחם

תיבול: פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, חצי כפית חרדל, 2 כפות רוטב צ’ילי מתוק.

אופן הכנה:

-מרתיחים מים בסיר ומוסיפים את פלחי הכרובית למשך מס’ דקות עד שמעט מתרככים.

-מוצאים, מסננים ומקררים מעט.

-מערבבים את הביצים עם מרכיבי התיבול.

-טובלים את הכרובית בתערובת הביצים ומגלגלים בפירורי לחם עד לציפוי מלא של הכרובית.

-מטגנים במחבת שחוממה מראש משני הצדדים עד להזהבה.

*ניתן להגיש עם מיונז, רוטב שום או טחינה.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
טבעות בצל
אורז עם ירקות

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
אורלי נמני (23:45 9.03.2021)

מתכווןןן מעולה

חני (21:39 22.09.2020)

מה עושים אם יש לי כרובית קפואה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:41 23.09.2020)

אין צורך לבשל במים רותחים. מספיק להפשיר מעט.

Irma Shalev (14:19 11.04.2020)

הי אפרת, אם אין לי פירורי לחם אפשר לטבול בקמח כוסמין?
תודה מראש

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:18 11.04.2020)

נראה לי שכן.

הודיה (23:57 27.02.2020)

היי אפרת.
ראשית תודה על האתר הכי שימושי שיש.
אפשר להכין את הכרובית כמה שעות מראש? היא תישאר פריכה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:37 28.02.2020)

כן אפשר, רק אל תכסי אותה כי אז האדים ירככו אותה.

אילנה (08:53 8.02.2019)

היי. אין אבל אין על האתר שלך.
שתדעי שהפצתי למלא חברות, תבורכי! מהה עוד…שבכל שולחן וחג את איתנו עם רעיונות פשוטים שלא חשבנו עליהם. תבורכי שבת שלום ומבורך

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:53 8.02.2019)

תודה אילנה ❤️
שבת שלום!

רותם (12:57 16.03.2018)

היי אפרת..
אתר מעולה!!
אפשר רוטב סויה/סילאן במקום צ’ילי?
תודה..

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:39 16.03.2018)

היי רותם,
אפשר לשים כף סויה וכף סילאן.

מיכל (11:35 3.11.2017)

הי ייצא טעים גם עם כרובית קפואה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:56 3.11.2017)

כן. אין צורך לבשל במים רותחים. מספיק להפשיר מעט.

אילן בן עמוס (13:34 1.10.2016)

הכרובית יצאה טעימה מאוד.
ממולץ לבשל אותה כעשר דקות לפני הטיגון.
ככה היא יוצאת רכה ולא צריכה טיגון ארוך בשביל להתרכך. טיגון ארוך מתחיל לשרוף את הכרובית.

מתכונים ב-10 דקות (13:38 1.10.2016)

תודה אילן ושנה טובה 🙂

ליטל (13:34 17.02.2016)

היי
אפשר לאפות בתנור במקום לטגן?

מתכונים ב-10 דקות (14:10 17.02.2016)

כן ליטל, אפשר. ראי תגובה קודמת.
בהצלחה 😉

ליאור (14:33 14.02.2016)

בכמה שמן צריך לטגן? האם צריך שמן עמוק? האם ניתן לאפות גם בתנור, ואם כן לכמה זמן ובאיזה חום? תודה!

מתכונים ב-10 דקות (15:10 14.02.2016)

היי ליאור,
מטגנים בכחצי כוס שמן.
ניתן גם לאפות בתנור. להניח את פרחי הכרובית על נייר אפיה ולאפות בתנור בטמפ’ 190 מעלות במשך 20-30 דקות.
בהצלחה 😉

ענת (14:36 23.03.2016)

האם לפני האפייה בתנור צריך להבריש בשמן?

מתכונים ב-10 דקות (14:47 23.03.2016)

כן ענת, מומלץ מאוד לשמן את נייר האפיה וגם להבריש מעט את פרחי הכרובית בשמן.

ענת (20:10 23.03.2016)

מעולה! אפשר לוותר על החרדל והצ’ילי המתוק / איזה תחליף אפשר לשים במקומם?

מתכונים ב-10 דקות (21:12 23.03.2016)

אפשר לוותר על הצ’ילי והחרדל ולתבל רק בפפריקה, מלח ופלפל. זה יוצא טעים גם ככה 🙂

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.