חזה עוף ממולא בפירות יבשים

Name: חזה עוף ממולא בפירות יבשים
Prep time: 10 min
Cook time: 29 min
Total time: 39 min
Cuisine: בשרי
Ingredients: חצי קילו חזה עוף פרוס לשניצלים דקים; 1 בצל קטן קצוץ; 5-6 משמשים יבשים קצוצים; 5-6 שזיפים יבשים ומגולענים קצוצים; 2 שיני שום קצוצות; 1/2 כפית אבקת קינמון; סילאן, מלח ופלפל

115 הכינו ואהבו

מתכונים אחרונים מתכונים לארוחת צהריים מתכונים לטו בשבט עוף ובשר

בטח תאהבו גם את אלה

מדריכים מומלצים

מתכונים פופולריים

כדורי שוקולד

לזניה בשרית

מתכון להכנת פנקייק

עוגת שוקולד עסיסית ואוורירית

סופלה שוקולד

מתכון לחלה

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

29 דקות

כשר מסוג

בשרי

מצרכים

חצי קילו חזה עוף פרוס לשניצלים דקים
1 בצל קטן קצוץ
5-6 משמשים יבשים קצוצים
5-6 שזיפים יבשים ומגולענים קצוצים
2 שיני שום קצוצות
1/2 כפית אבקת קינמון
סילאן, מלח ופלפל

אופן ההכנה

מטגנים במחבת עם מעט שמן את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום ומבשלים כדקה. מוסיפים את המשמשים והשזיפים, מתבלים בקינמון, 1/2 כפית סילאן, 2 כפות מים ומבשלים 2-3 דקות. מעבירים לצלחת ומצננים.
מחממים תנור ל180 מעלות.
מתבלים את פרוסות חזה העוף בסילאן, מלח ופלפל ופורשים אותן על משטח עבודה. מניחים ככף מהמלית במרכז ובקצה שבו מתחילים לגלגל את חזה העוף. מגלגלים ומצופפים בתבנית אינגליש קייק חד פעמית משומנת כאשר החלק המקופל נמצא כלפי מטה.
אופים בתנור כ-20 דקות (יש להקפיד לא לייבש יותר מידי את חזה העוף).
הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)