מצרכים להכנת בצק פילו ממולא באגוזים
- 1 דף פילו
- 25 גרם חמאה/ מחמאה
- 1 כף דבש
- 1 כף גדושה סוכר חום
- 1/2 כוס אגוזי מלך/ שקדים/ פקאן/ פיסטוקים קצוצים (ניתן לשלב לפי בחירה)
- תרסיס שמן בטעם חמאה של פאם
איך מכינים בצק פילו ממולא באגוזים?
-מומלץ לקרוא לפני ההכנה: איך עובדים עם בצק פילו.
- מחממים במחבת חמאה, דבש וסוכר עד שהחמאה נמסה והתערובת מבעבעת (כדקה וחצי).
- מכבים את האש ומוסיפים מייד את תערובת האגוזים, מערבבים היטב ומצננים לטמפ’ החדר.
- מחממים תנור ל190 מעלות.
- פורשים דף פילו על משטח עבודה ומתיזים אותו בתרסיס שמן של פאם.
- מניחים את המלית לאורך בצד שבו מתחילים את הקיפול. מקפלים את השוליים ומגלגלים לצורה של סיגר.
- מסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפיה, משמנים את החלק העליון והתחתון בתרסיס שמן ואופים 20-25 דקות עד להזהבה יפה.
הפעל טיימר (20 דק’) - מוציאים ומצננים. פורסים בזהירות עם סכין את הסיגר לעיגולים בעובי של 2 ס”מ ומגישים.
ספרי המתכונים שיעזרו לכם למצוא מה להכין בכל יום- בקלות ובכיף:)
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
בצק פילו ממולא באגוזים בצק פילו במילוי מתוק
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
פשטידות קלות זה תמיד כייף
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (40)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי, אפשר מתכון לכמות גדולה יותר? יצא מעולה ויש ביקוש :)
מתי טובלים בסירופ
אני מתכוונת להכין רק שאלה : חצי כוס אגוזים לחבילה שלמה של פילו? אשמח לתשובה ותודה!
שלום אפרת,
נראה מעולה! אני מאד אוהבת את האתר שלך ואת המתכונים!
רציתי לשאול,
איך מאכסנים את העוגיות הללו? במקרר או בחוץ?
האם צריך לשפוך מעל מי סוכר, סירופ?