שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 13 דקות

מס’ מנות: 4-5 מנות

סוג: בשרי

רכיבים

2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפני ההכנה ולסנן)

בצל קטן קצוץ

4 גזרים גדולים מגורדים גס

4 שיני שום שמנות קצוצות

1 כוס גרגירי חומוס משימורים

500 גרם פרגיות חצויות

3  כוסות מים רותחים

תיבול לאורז: 3 כפות שמן, חצי כפית כורכום, כפית כמון, כפית מלאה מלח, כפית אבקת מרק, רבע כפית פלפל שחור.

תיבול לפרגית: כף שמן, כף סילאן, חצי כפית מלח, שליש כפית כמון, קמצוץ פלפל שחור.

נינגה נינג'ה

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-פותחים את מכשיר הנינג’ה ספידי ומניחים בתחתית את האורז. מתבלים ב 3 כפות שמן ומערבבים. מוסיפים בצל, שום, גזר, וגרגירי חומוס. מתבלים בכורכום, כמון, מלח, אבקת מרק ופלפל שחור. מוסיפים מים רותחים ומערבבים.

-פותחים את הרגליים של צלחת הטיגון ומניחים אותה במיקום העליון. מתבלים את הפרגיות במרינדה ומניחים על צלחת הטיגון.

-מפעילים את המכשיר ומזיזים את המתג החכם למצב תכניות ספידי.

-בוחרים בתכנית ארוחה מהירה, מכוונים את הטמפ’ ל-170 מעלות, את הטיימר ל-13 דקות ולוחצים על כפתור התחלה/עצירה.

-לאחר שזה סיים, ממתינים 5 דקות ואז פותחים את המכשיר, מסירים בזהירות את צלחת הטיגון עם הפרגיות ומערבבים את האורז. מגישים את האורז יחד עם הפרגיות.

ראו גם
לחמניות שקשוקהלחמניות שקשוקה
סלט יווני סלט יווני
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
ויויאן (21:25 9.02.2024)

היי, האם מתאים לאייר פראייר?
קניתי לאחרונה ועדיין לא מתרגלת לבשל בו. אשמח אם תפני אותי למתכונים מתאימים. תודה רבה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:31 10.02.2024)

היי,
אין לי הרבה ניסיון עם אייר פראייר. אני יודעת שהוא מתאים לצלייה ולטיגון.
לא בטוחה אם מתאים למתכון הזה או לתבשילים בכלל.

avatar
ברוך (12:46 6.02.2024)

אם אני לא אוהב מתוק אלא יותר פיקנטי, במה אפשר להמיר את הסילאן?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:51 6.02.2024)

אפשר לשים כף רוטב סויה או להכין בלי.
אפשר לשים כוס ורבע אורז מלא ולהשאיר את כמות המים כמו שהיא.

avatar
ברוך (12:44 6.02.2024)

אפשר להשתמש באורז מלא?

avatar
מריה (21:12 20.12.2023)

היי אפרת,
נראה טוב!
אפשרי להכין גם בנינג’ה גריל?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:21 20.12.2023)

כן אבל מאחר ואין אפשרות של בישול בקומות תצטרכי להכין את הפרגית והאורז בנפרד.

avatar
ספיר (19:03 20.12.2023)

איך מכינים לא בנינגה ?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:15 20.12.2023)

מצורף מתכון – אושפלאו מהיר.

לקריאת כל התגובות