זמן הכנה
10 דקות
בישול/אפייה
23 דקות
מס׳ מנות
4-5 מנות
מצרכים להכנת אורז עם אפונה ושמיר
- 2 כוסות אורז לבן (יש להשרות את האורז במים כשעה לפני ההכנה ולסנן)
- חצי שקית אפונה קפואה (3 כוסות אפונה)
- חבילת שמיר קצוצה (בלי הגבעולים)
- 3 כוסות מים רותחים
תיבול:
- כפית שטוחה הל טחון, כפית גדושה מלח, שליש כפית פלפל שחור.
רוצים עוד רעיונות ומתכונים שתמיד מצליחים?
📘 ספרי המתכונים שלי - עוד מאות מתכונים קלים, ברורים וטעימים.
🎥 סדנת אפייה דיגיטלית - להבין את הסודות והטכניקות שיעזרו לכם להצליח בעוגות ועוגיות, ולא רק לעקוב אחרי מתכון.
איך מכינים אורז עם אפונה ושמיר?
- מחממים 2 כפות שמן בסיר ומטגנים את האורז כ- 3 דקות.
- מוסיפים את האפונה והשמיר ומתבלים.
- מוסיפים 3 כוסות מים רותחים, מערבבים ומכסים. מבשלים 20 דקות על אש נמוכה.
הפעל טיימר (20 דק’)
- מכבים את האש ומשאירים עם מכסה 10 דקות נוספות.
ספרי המתכונים שיעזרו לכם למצוא מה להכין בכל יום- בקלות ובכיף:)
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
פשטידות קלות זה תמיד כייף
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (14)
-
חוות דעת וטיפים (1)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאם אני רוצה להכין ללא שמיר, תוכלי לכתוב איך כדאי לתבל?
היי, אם אני משתמשת באורז בסמטי הכל אותו הדבר?
היי אפרת
האם אפשר לדעתך להשתמש בכוסמת במקום האורז ? במידה וכן אותן כמויות ? /זמני בישול ?
היי אפרת
מה יכול להחליף את ההל ?
היי אפרת
חזרתי לעדכן. הכנתי בלי הל, אבל הוספתי פטרוזיליה. יצא טעים בטירוף. תודה רבה על מתכון פשוט ונהדר, בטח אכין אותו עוד הרבה.