מצרכים להכנת קישואים מבושלים עם גזר
- 1 בצל גדול קצוץ
- 2 גזרים גדולים קלופים וחתוכים לחצאי עיגול
- 4 קישואים בינוניים קלופים וחתוכים לחצאי עיגול
- 2 שיני שום פרוסות
- רבע כוס מים
תיבול:
- כפית פפריקה מתוקה, רבע כפית כורכום, 3/4 כפית כמון, מלח (בערך כפית שטוחה), קמצוץ פלפל שחור
איך מכינים קישואים מבושלים עם גזר?
- מטגנים את הבצל במחבת רחבה עם 2 כפות שמן עד להזהבה קלה. מוסיפים את הגזר, ממליחים מעט עם המלחייה ומבשלים עם מכסה על אש בינונית-נמוכה במשך 7 דקות.
- מוסיפים את הקישואים, פרוסות השום ורבע כוס מים וממשיכים לבשל עם מכסה במשך 10-15 דקות, עד שהירקות מתרככים אבל עדיין שומרים על צורתם (במהלך הבישול יש לערבב מידי פעם. אם התבשיל מתייבש במחבת יש להוסיף מים).
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
- מתבלים בפפריקה, כורכום, כמון, מלח ופלפל שחור. מערבבים היטב במשך 1-2 דקות, לספיגת הטעמים. טועמים ומשפרים תיבול לפי הטעם.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (39)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהי אפרת, תודה על כל המתכונים המאלפים!!!
האם ניתן להחליף בין גזר לבטטה? פשוט פחות אוהבים אצלינו גזר תודה!
תודה אלופה!!על עוד מתכון נהדר
כרגיל...כל מתכון פצצה
שבת שלום. בשורות טובות💙
היי, הייתי רוצה להוסיף חתיכות חזה עוף לתבשיל הזה, כדי שיהיה לי גם חלבון. איך צריך לטפל בעוף ולשלב אותו בבישול? תודה!
המלצה חמה:
הכפילו כמויות.
תבשיל נהדר, טעים להדהים!!!
אפרת יקרה, הכנתי אתמול ויצא מושלם! הייתי סקפטית לגבי הכמון םה אבל השילוב של התבלינים מנצח! וגם תיבול עדין ולא משתלטת שזה ממש כיף. תודה להשם שיש אותך! נעזרת באתר שלך המוןןןן