מצרכים להכנת פשטידת קישואים וברוקולי
- תבנית אינגליש קייק
- 1 בצל בינוני קצוץ
- 2 קישואים בגודל בינוני-קטן קלופים ומגורדים בפומפיה גסה
- 150 גרם פרחי ברוקולי קצוצים דק (כ-3 כוסות)
- 2 ביצים
- 200 גרם שמנת חמוצה או גבינה לבנה
- 2 כפות גדושות קמח תופח
- כפית מלח, מעט פלפל שחור
- לשימון התבנית: תרסיס שמן של פאם
איך מכינים פשטידת קישואים וברוקולי?
- מחממים מחבת רחבה עם 2-3 כפות שמן זית או קנולה ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- מוסיפים את הקישוא המגורד ופרחי הברוקולי הקצוצים ומבשלים במשך כ-10 דקות, עד לריכוך חלקי (יש לבשל על אש בינונית עם מכסה ולערבב מידי פעם). מסירים מהאש ומצננים.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל - מחממים תנור ל-180 מעלות ומתיזים תרסיס שמן בתוך תבנית אינגליש קייק.
- מעבירים את תערובת הברוקולי והקישואים לקערה. מוסיפים ביצים, שמנת חמוצה, קמח תופח, מלח ופלפל שחור ומערבבים לתערובת אחידה.
- יוצקים את התערובת לתבנית משומנת ואופים בתנור במשך כ-35 דקות, עד להזהבה יפה.
הפעל טיימר (35 דק’)+טיימר פועל - מוציאים את הפשטידה מהתנור ומניחים לה להתקרר לגמרי (רק לאחר קירור מוחלט הפשטידה מתייצבת).
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
98 תגובות
כניסה
98 תגובות
החדשות ביותר