פשטידת מנגולד

Name: פשטידת מנגולד
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: חלבי
Ingredients: תבנית אינגליש קייק; 350 גרם חבילת עלי מנגולד טריים ושטופים (כולל החלק הלבן); 1 בצל גדול קצוץ; 2 שיני שום כתושות; 2 ביצים; חצי כוס (70 ג') קמח רגיל+ חצי כפית אבקת אפיה (לערבב בכוס); 200 גרם גבינת קוטג’; חצי כוס גבינה צהובה/מוצרלה מגורדת; חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

פשטידת מנגולד (עלי סלק) טעימה וקלה להכנה בשילוב גבינות. אפשר להגיש עם סלט ויש לכם ארוחת ערב.

176 הכינו ואהבו

מתכונים אחרונים מתכונים חלביים מתכונים לפשטידות מתכונים צמחוניים

בטח תאהבו גם את אלה

מדריכים מומלצים

מתכונים פופולריים

כדורי שוקולד

לזניה בשרית

מתכון להכנת פנקייק

עוגת שוקולד עסיסית ואוורירית

סופלה שוקולד

מתכון לחלה

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

45 דקות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים

תבנית אינגליש קייק

350 גרם חבילת עלי מנגולד טריים ושטופים (כולל החלק הלבן)
1 בצל גדול קצוץ
2 שיני שום כתושות
2 ביצים
חצי כוס (70 ג’) קמח רגיל+ חצי כפית אבקת אפיה (לערבב בכוס)
200 גרם גבינת קוטג’
חצי כוס גבינה צהובה/מוצרלה מגורדת
חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן ההכנה

מחממים מחבת עם 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום הכתוש ומערבבים כחצי דקה.
קוצצים גס את עלי המנגולד ומוסיפים למחבת. מבשלים תוך כדי ערבוב במשך 2-3 דקות עד שהעלים מצטמצמים. מסירים מהאש ומעבירים למסננת דקה.
לאחר שהתערובת מעט התקררה מעבירים לקערה. מוסיפים ביצים, קמח מעורבב עם אבקת אפיה, גבינת קוטג’, גבינה צהובה, מלח ופלפל שחור. מערבבים לתערובת אחידה.
יוצקים את התערובת לתבנית אינגליש קייק משומנת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-40 דקות.

הפעל טיימר (40 דק’)

טיימר פועל