פסטה בסיר אחד

1. מחממים סיר רחב עם כף שמן (אש בינונית). מוסיפים 2 קוביות שום קפואות, מחית עגבניות, רסק עגבניות, מים רותחים ומערבבים.
2. מתבלים ברוטב פסטו, מלח, סוכר ופלפל שחור, מערבבים ומביאים לרתיחה.
3. מוסיפים את הספגטי, מכסים את הסיר ומבשלים על אש בינונית במשך 25 דקות. כל 5 דקות יש להרים את המכסה ולערבב. בהתחלה מערבבים עם כף עץ ואח”כ עם מזלג, כדי להפריד את הספגטי.
   
   הפעל טיימר (25 דק’)

   +

   טיימר פועל
4. לאחר 25 דקות, מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 5 דקות.
   
   הפעל טיימר (5 דק’)

   +

   טיימר פועל

*אפשר לפזר מעל גבינת מוצרלה מגורדת או גבינת פרמז’ן.