מצרכים להכנת טורטית בשר
- 5-6 טורטיות (תלוי בגודל הטורטיה)
- 300 גרם בשר טחון
- בצל בינוני טחון (ניתן לטחון במעבד מזון או בלנדר מוט)
- חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור
- תוספות: טחינה, עגבניה קצוצה, בצל סגול קצוץ, עלי פטרוזיליה קצוצים.
איך מכינים טורטית בשר?
- מערבבים בשר טחון עם בצל טחון, מלח ופלפל שחור.
- מהדקים למחצית מהטורטיה 2-3 כפות מתערובת הבשר הטחון (תלוי בגודל הטורטיה).
- משמנים מחבת בקוטר הטורטיה (חשוב להשתמש במחבת עם ציפוי נון סטיק/שאינו נדבק), ומניחים את הטורטיה עם הצד של הבשר כלפי מטה. מטגנים במשך כ-2 דקות על אש בינונית-נמוכה ובעזרת תרווד, הופכים צד. מטגנים 1-2 דקות נוספות ומעבירים לצלחת.
- מפזרים מעל טחינה, עגבניה קצוצה, בצל סגול קצוץ, פטרוזיליה קצוצה, מקפלים לחצי ואוכלים:)
View this post on InstagramA post shared by 10dakot | מתכונים ב-10 דקות (@10dakot)
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (9)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי, ותודה על המתכונים הנפלאים!
סליחה על הבורות, אבל למה שהבשר ידבק לטורטייה ולא יפול?
היי, שתי שאלות ברשותך:
1. האם ניתן להשתמש בפיתה במקום בטורטיה?
2. אפשרי להכין בטוסטר פסים?
תודה רבה! אוהבת מאוד את האתר והמתכונים. כל מה שניסיתי עד כה היה קל להכנה וקצר מחמאות. תבורכי :)
אפשר שהמחבת תהיה בקוטר יותר גדול המטורטיה?
האם אפשר . להחליף את הבשר בקר לעוף או פרגיות ?
האם אפשר לדעת מה הערכים של זה ?