מצרכים להכנת סלט פלפלים ופטריות
- 1 פלפל אדום (גמבה) חתוך לרצועות
- 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות
- סלסלת פטריות שמפיניון טריות פרוסות
- 3 שיני שום פרוסות
- כף עלי פטרוזיליה קצוצה
תיבול:
- 2 כפות רוטב סויה, כפית גדושה דבש או סילאן, מעט מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
איך מכינים סלט פלפלים ופטריות?
- מחממים מחבת רחבה עם 2-3 כפות שמן זית או קנולה. מוסיפים את הפלפלים, ממליחים מעט עם המלחייה ומטגנים על אש בינונית במשך כ-5 דקות (מומלץ לכסות את המחבת ולערבב מידי פעם).
- מוסיפים את הפטריות והשום ומבשלים עם מכסה במשך כ-10 דקות, תוך כדי ערבוב מידי פעם.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
- מוסיפים פטרוזיליה ומתבלים בסויה, דבש, מלח ופלפל שחור ומערבבים כ-2 דקות.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (38)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםמוסיף מאד לסלט הזה חצי סלסלת נבטים עבים. וכן קצת מיצלימון
יצא מעולה!!!!
טעים ממש!!
תודה על המתכון! נראה לי נתחיל להכין קבוע לשבת
יצא מעולה את כל המתכונים שלי אני לוקח מכאן
היי
אם אני רוצה להוסיף בצל לבן
לטגן קודם בצל ואז להוסיף פלפלים?
לכמה סועדים מספיקה הכמות שכתבת?
בהנחה שיש עוד סלטים על השולחן...
אני צריכה לסעודה של 60 אנשים בערך