שום דבר לא נמצא

מרק עדשים כתומות בקלי קלות!

מרק עדשים כתומות

מצרכים (4-5 מנות):

1.5 כוסות עדשים אדומות (כתומות) שטופות היטב ומסוננות

1 בצל בינוני קצוץ

5 שיני שום גדולות קצוצות

1 עגבניה גדולה מגורדת

6 כוסות מים רותחים

תיבול: 1 כפית מלח, 1 כפית מלאה אבקת מרק בטעם עוף, חצי כפית כמון, פלפל שחור לפי הטעם




אופן הכנה:

-מטגנים את הבצל עם 2 כפות שמן קנולה/זית עד שמתחיל להזהיב. מוסיפים את השום ומבשלים תוך ערבוב במשך כדקה (שימו לב שלא יישרף).

-מוסיפים את העגבניה המגורדת, ממליחים מעט ומערבבים במשך כ-2 דקות.

-מוסיפים את העדשים הכתומות, המים הרותחים וכפית מלח ומבשלים על אש נמוכה במשך כ40 דקות. מתבלים באבקת מרק, כמון ופלפל שחור ומערבבים.

*מומלץ לטחון מעט את המרק במוט בלנדר בהתאם למרקם הרצוי ולבשל 5 דקות נוספות.

**ניתן להוסיף למרק קוביות גזר ו/או תפו"א.

מרק עדשים כתומות, מרק עדשים אדומות

ראו גם
עוגת שוקולד וקוקוס
בצק פילו במילוי שוקולד

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
אלי (17:43 10.02.2020)

מרק מדהים וקל להכנה. אני הוספתי לו חצי כוס אורז בסמטי על 2 כוסות עדשים, 2 גזרים, 2 תפו\"א קטנים, וחופן נדיב של כוסברה. יצא מאוד עשיר ומפנק. למי שאין בלנדר כמוני אז אפשר לטחון ידנית עם מועך תפו\"א.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:51 10.02.2020)

נראה מעולה 🙂
תודה אלי

Avatar
חתולת בית (15:20 30.01.2020)

הכנתי עם רסק עגבניות במקום עגבניה, הוספתי גזר, תפו\"א וכוסברה. יצא ממש טעים! זאת פעם ראשונה שאני מכינה מרק עדשים עם אבקת עוף וזה ממש מוסיף.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:02 30.01.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
רותי (23:03 18.01.2020)

היי אפרת,
מה זה הנקודות השחורות שצפות אחרי השריה של העדשים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:59 19.01.2020)

היי רותי,
מהשריית עדשים כתומות? לא מכירה, אולי זה לכלוך.

Avatar
שני (14:02 10.01.2020)

הכנתי את המרק בתוספת קוביות גזר , תפוחי אדמה וגבעולי סלרי יצא טעים מאד תודה על המתכון ותתחדשי על האתר כל המתכונים שלי לוקחת מהאתר שלך תמיד טעימים ומוצלחים!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:16 10.01.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה!

Avatar
דנה (07:21 10.01.2020)

תתחדשי על שדרוג האתר, הוא מקסים! המרק טעים מאוד, הכנתי אותו כמה פעמים ועכשיו בדרך להכין אותו שוב
תודה על מתכונים מוצלחים 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:38 10.01.2020)

תודה דנה 💖

Avatar
עמוס (16:59 3.01.2020)

טעים מאד. אידאלי לימים קרים.
הסתפקתי ב-30 דקות בישול ויחד עם התבלינים הוספתי חופן עלי כוסברה קצוצים דק. נתן את הטוויסט.
תודה על המתכון!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:03 3.01.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה עמוס

Avatar
מיכל בר שלום (14:32 2.01.2020)

הי, באיזה שלב מתאים להוסיף את הגזר/ תפוח האדמה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:51 2.01.2020)

אפשר להוסיף יחד עם העדשים. מומלץ לחתוך לקוביות קטנות.

Avatar
יפית (13:22 27.12.2019)

אלופה!! עשיתי כמות כפולה מושלם לשבת חורפית… הוספתי פטרוזיליה ומעט כוסברה טחנתי עם המוט מתכון מושלם!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:32 27.12.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה ושבת שלום!

Avatar
איה (18:11 26.12.2019)

היי אפרת עכשיו ממש המרק מתבשל לו על האש ומרוב שהוא טעים קשה לי להפסיק "לטעום" אותו הוספתי קצת בזיליקום ופטרוזיליה וזה לדעתי ממש מוסיף
ממש תודה על המתכונים שלך אצלי האוכל הכי אהוב הוא מרקים ,מרקים מכול הסוגים וממש כיף שיש גם מתכונים מיוחדים כאלה שגורמים לי להעלות חיוך
(אני בת 12,וממש קל לי להכין את זה…)

*מומלץ בחום

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:14 26.12.2019)

כל הכבוד לך שאת מכינה 🙂
שמחה שיצא טעים ותודה לך שחזרת לעדכן!
חנוכה שמח 💖

Avatar
מיה (14:18 22.12.2019)

מרק קל וטעים בטירוף!!!
אני כבר מכינה אותו פעמיים במוצאי שבת שיספיק לי לכל השבוע!! אין דברים כאלה ממכר בטירוף כל המשפחה שלי אוכלת מהמרק אני מכינה כבר 2 סירים!!
אין כמוך אפרת אלוופה כל דבר שאני מכינה זה ישר מהמתכונים שלך!!
תןדה רבה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:27 22.12.2019)

תודה מיה, שמחה לשמוע 💖
חג חנוכה שמח!

Avatar
מירי (19:47 21.12.2019)

הי
אפשר בלי אבקת המרק? ואם כן מה להוסיף במקום?
תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:52 21.12.2019)

אפשר. תוסיפי קצת יותר מלח לפי הטעם.

Avatar
מירי (19:54 18.12.2019)

היי האם אפשר להוריד את העגבנייה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:24 18.12.2019)

כן.

Avatar
אנונימי (15:48 16.12.2019)

צריך להשרות או לבשל את העדשים לפני שמכינים את המרק הזה
או שאפשר פשוט מהשקית לסיר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:57 16.12.2019)

יש לשטוף אותם היטב ולסנן. אין צורך להשרות.

Avatar
אנונימי (15:39 16.12.2019)

היי,
לפי מה שאני רואה המרק נראה קצת חיוור,
האם ניתן להוסיף סלרי, פטרוזיליה קצוצה מיובשת??
מה עוד את ממליצה כדי שיהיה פחות חיוור?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:56 16.12.2019)

אפשר להוסיף לו עלים טריים קצוצים (סלרי או פטרוזיליה).

Avatar
בתיה (10:44 10.12.2019)

הי אפרת, אם אני טוחנת את המרק בסוף ההכנה, אפשר לחתוך את העגבניה לקוביות במקום לגרד אותה לרסק?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:57 10.12.2019)

כן אפשר (עדיף בלי הקליפה).

Avatar
איילת (09:15 9.12.2019)

תודה רבה.
יצא מעולה זה כבר המרק השני שאני מנסה בשבוע האחרון ופשוט מדהים כמה שזה משמח פה את כל הבית.
תודה על האתר ועל המתכונים הנפלאים והפשוטים.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:20 9.12.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה לך שחזרת לעדכן.
יום מקסים

Avatar
רבקה (17:09 9.12.2019)

לא כתוב כמה עדשים לשים כמה כוסות

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:22 9.12.2019)

כוס וחצי (מדובר בכוס זכוכית רגילה עם ידית).

Avatar
אביה (13:48 7.12.2019)

מושלם וקל להכנה. תודה. בפעם הבאה מכינה כמות כפולה.
תיבלתי באבקת המרק הביתית שהכנתי על פי מתכון שלך + חוואג' מרק + מעט מלח. וזהו. אה והוספתי מעט תרד, לשבור את הצבע האחיד.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:46 7.12.2019)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
דורית (13:19 24.11.2019)

היי אפרת היקרה
מה שלומך?🤗
מרק נפלא שהכנתי מס' פעמים ויצא נהדר.
אפשר להוסיף מעט חוויג' למרק
במקום הכמון? מתאים, או שיותר מדי דומיננטי? אולי במקום החוויג' יוצר מתאים להוסיף כורכום לכמון?
אשמח לעצתך המלומדת ❤

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:51 24.11.2019)

היי דורית,
אפשר להוסיף חוויג' למרק (בנוסף או במקום הכמון). ממליצה להתחיל בשליש כפית ולטעום.
מתאים להוסיף גם כשליש כפית כורכום יחד עם הכמון.
שבוע נפלא 🌺

Avatar
עמרי (19:33 23.11.2019)

מושלם! יצא פשוט מושלם! המרק הסמיך יותר מידי ביום שלמחרת אבל הוספתי כוס מים והסתדר.
תודה רבה =)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:17 24.11.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה עמרי

Avatar
נעמי (10:37 6.11.2019)

תודה על המתכון!
יש לי רק כוס אחת של עדשים,
צריך לשנות את כמות המים ושאר המצרכים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:29 6.11.2019)

היי נעמי, כמות לכוס עדשים אחת:
1 בצל קטן קצוץ
3-4 שיני שום גדולות קצוצות
1 עגבניה קטנה מגורדת
4.5 כוסות מים רותחים
תיבול: 3/4 כפית מלח, 1 כפית אבקת מרק, שליש כפית כמון, קמצוץ פלפל שחור

Avatar
יוני (20:17 26.10.2019)

נשמע מרק פשוט אבל יצא מדהים!
אני מזגתי קערה אחת של מרק, ריסקתי טוב בבלנדר מוט ואז החזרתי את המרק שבקערה לסיר. ככה יש פה ושם חתיכות תפו"א עדשים ובצל והמרקם חלק ומושלם.
תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:01 27.10.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה יוני

Avatar
דורית (20:05 23.10.2019)

אפרת היקרה ערב טוב
הכנתי לארוחת ערב. הוספתי קוביות קטנות של גזר. מעדכנת שיצא מושלם! אין אצלנו קונצנזוס על כלום כמעט, כל אחד אוהב משהו אחר.. וכולנו פשוט טרפנו בתאווה וכמעט הכל חוסל.
תודה על עוד מתכון מופלא לאוסף😍

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:23 24.10.2019)

שמחה שאהבתם 🙂
תודה דורית

Avatar
ליאת פרידמן (18:26 3.10.2019)

פחות מעשר דקות עבודה. יצא מעולה מעולה מעולה. ממליצה מראש להכפיל כמויות נגמר בדקות.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:17 3.10.2019)

תודה ליאת 🙂

Avatar
ביל (16:54 19.09.2019)

האם אפשר להקפיא את מרק העדשים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:21 20.09.2019)

כן אפשר.

Avatar
טלי (14:14 21.07.2019)

המתכונים שלך קלים ונהדרים! תודה!
רציתי לשאול האם ניתן להוסיף בטטה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:43 21.07.2019)

כן אפשר 🙂

Avatar
לריסה (12:37 8.06.2019)

מאז שגיליתי את המרק הזה, הפך להיות קבוע במטבח שלי 🙂 תודה רבה על מתכון נפלא וקל

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:19 9.06.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה לריסה

Avatar
בן (14:24 20.05.2019)

לא מומלץ להכין הבן שלי עם שלשולים כאבי בטן והקאות

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:01 20.05.2019)

היי בן,
אני מנסה להבין את התגובה שלך ולא מצליחה (אתה מאשים את המתכון?)
בכל מקרה אני מאחלת לו החלמה מהירה.

Avatar
אירית (13:49 31.05.2019)

הרגת אותי מצחוק!

מתכון נהדר, יצא מאוד טעים! תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:10 31.05.2019)

תודה אירית 🙂

Avatar
טובית (14:14 6.03.2019)

מתכון מדהים!!! קל, מהיר והתוצאה… טעימה!!! הכנתי לארוחת צהריים והסיר התחסל ברגע… תודה על כל המתכונים.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:22 6.03.2019)

שמחה לשמוע!
תודה על עדכון והתמונה 🙂

Avatar
רות (14:03 27.02.2019)

אם אני רוצה להוסיף קינואה? כמה בדיוק לשים? איך ובאיזה שלב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:28 27.02.2019)

היי רות,
מצרפת מתכון למרק קינואה ועדשים כתומות.

Avatar
מאיה קוז (22:30 21.02.2019)

לא הכרתי בעבר את המרק הזה ובעלי ביקש שאחפש מתכון מתאים ואכין..יצא וואווווווווו!!!! איזהה טעיםםםםם! ובריא! תודה רבה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:07 21.02.2019)

שמחה לשמוע!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
דיקלה (18:42 19.02.2019)

ערב טוב אפרת היקרה
אני מכינה את המרק באופן קבוע יוצא מצויין.
תודה רבה לך.
הפעם נתקעתי בלי בצל.
זה בסדר? או שיצא משהו אחר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:00 19.02.2019)

היי דיקלה,
האמת שעוד לא יצא לי להכין מרק בלי בצל אז אין לי מושג. אני מאמינה שהבצל מוסיף טעם אבל במקרה הזה בגלל שיש גם שום אז אני מניחה שזה ייצא בסדר גם בלי בצל.

Avatar
עינת (11:35 13.02.2019)

היי אפרת

מעוניינת להכין את המרק רק למנה אחת או שניים אם מכינה מחצי כוס עדשים כתומות כמה מים רותחים עליי לשים כדי שיצא סמיך ?

תודות

יום מקסים לך.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:11 13.02.2019)

2-3 כוסות. תוסיפי בהדרגה.
מומלץ להשתמש בסיר קטן.

Avatar
נופר (16:28 16.01.2019)

מרק מעולה!
מאוהבת באתר ובמתכונים שלך! תמיד יוצא מוצלח ומינימום מאמץ!
הוספתי גזר, תפוא, ורבע כוס גריסי פנינה, בלי אבקת מרק.. הסיר התחסל מאוד מהר
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:43 16.01.2019)

מעולה 🙂
תודה נופר

Avatar
חוה (12:06 8.01.2019)

המרק מצוין, תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:09 8.01.2019)

שמחה שאהבת 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
רעות (21:58 3.01.2019)

הי, אפשר במקום עגבניה מגורדת לשים רסק עגבניות?
תודה רבה על האתר הנפלא

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:51 4.01.2019)

אפשר לשים כפית רסק.

Avatar
רונית (09:40 1.01.2019)

הי, תודה על המתכון! האם אפשר לותר על אבקת מרק העוף?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:51 1.01.2019)

כן אפשר. שימי יותר מלח לפי הטעם.
יום נפלא 🌷

Avatar
אביה (14:12 27.12.2018)

אפשרי להוסיף בטטה? לא מצאתי בתגובות..חיפשתי הרבה זמן.. חח
צריכה לכמות של 10 אנשים
2 כוסות עדשים ובטטה, תפוא,גזר? כמה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:04 27.12.2018)

לכמות של 10 אנשים כדאי להכפיל כמויות ב-2, זאת אומרת 3 כוסות עדשים וכו'.
אפשר להוסיף בטטה, תפו"א וגזר. אחד גדול מכל סוג.

Avatar
סיג (19:34 17.12.2018)

היי רציתי לדעת אם באיזשהו שלב של הכנת המרק יש צורך לכסות אותו
מתכון כיפי וקל להכנה התוצאות בהמשך 😉

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:02 17.12.2018)

כן. לאחר שמוסיפים את המים יש לכסות.

Avatar
לאה (11:28 15.12.2018)

היי, אני מאוד אוהבת את האתר שלך! אשמח לדעת באיזה שלב צריך להוסיף את הקוביות גזר ותפוחי אדמה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:20 15.12.2018)

היי לאה,
את הגזר ותפו"א יש להוסיף יחד עם העדשים הכתומות.

Avatar
אורטל (11:55 7.12.2018)

היי, אין לי בלנדר.. האם אפשר בלי לטחון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:43 7.12.2018)

כן אפשר.

Avatar
רותם (14:51 6.12.2018)

היי אפרתי,

כרגיל המתכונים שלך מעולים.🌸

הכנתי היום הוספתי תפוחי אדמה וקצת כורכום,
יצא ממש טעים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:34 6.12.2018)

מעולה 😍
תודה רותם!

Avatar
שישי (22:13 17.11.2018)

אפשר לשים עדשים ירוקות במקום כתומות?
זה נשמע לי יותר טעים אבל אולי אני טועה,
יש לי את 2 הצבעים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:24 18.11.2018)

במרק הזה עדשים כתומות מתאימות יותר.
יש מרק עדשים ירוקות אם בא לך להכין.
*אפשר להוסיף תפו"א.
שבוע נפלא 🙂

Avatar
נעמי (13:19 17.11.2018)

יצא מעולה, בפעם הבאה אעשה כמות כפולה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:28 17.11.2018)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
מורן (11:37 11.11.2018)

אפשר להוסיף גריסי פנינה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:44 11.11.2018)

אפשר להוסיף עד חצי כוס.

Avatar
לימור (23:56 6.11.2018)

הוספתי גבעול סלרי, קוביות קטנות תפו"א וגזר מגורד גס.
יצא מושלם!! הקטנה שלי בת שנה ליקקה את השפתיים ורצתה עוד תוספת ועוד…
תודה רבה על עוד מתכון מנצח!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:49 7.11.2018)

שמחה לשמוע!
תודה לימור ויום מקסים 🌺

Avatar
רייחאן (16:27 29.10.2018)

מאוד טעים תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:44 29.10.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
עינבל (19:41 24.10.2018)

יצא טעים מאוד!
עשיתי לפי הכמות שרשמת בתגובות ל 6 מנות והוספתי מעט שמנת מתוקה בסוף.
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:47 24.10.2018)

מעולה 🙂
תודה עינבל

Avatar
ג'ן (19:41 20.10.2018)

הכנתי שוב. יצא סוף!!
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:22 20.10.2018)

מעולה 🙂
תודה ג'ן

Avatar
יעקב (17:42 17.10.2018)

היי האם אפשר להקרים את המרק עם שמנת לבישול/מתוקה?
אם כן איך עושים את זה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:54 17.10.2018)

היי יעקב,
לאחר שהמרק מוכן אפשר להוסיף לו שמנת לבישול/מתוקה ולבשל כ-2 דקות נוספות על אש בינונית. גם לאחר ההגשה עצמה לתוך קעריות אפשר לזלף כמה נגיעות של שמנת.

Avatar
רותם דבש (22:43 10.10.2018)

אם ברצוני לעשות רק מנה אחת
מה יהיו הכמויות ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:09 11.10.2018)

היי רותם,
אפשר להכין מחצית כמות, לא מומלץ פחות:
3/4 כוס עדשים אדומות (כתומות) שטופות היטב ומסוננות
חצי בצל בינוני קצוץ
2 שיני שום גדולות קצוצות
עגבניה קטנה מגורדת
3 כוסות מים רותחים
תיבול: חצי כפית מלח, חצי כפית אבקת מרק בטעם עוף, רבע כפית כמון, פלפל שחור לפי הטעם
יום נפלא 🙂

Avatar
אביב צקוטאי (13:19 27.09.2018)

היי אפרת
אפשר שלא לשים אבקת מרק?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:19 27.09.2018)

כן אפשר. בסוף לטעום ולשפר מליחות לפי הטעם.

Avatar
שיר (21:50 21.09.2018)

היי אפרת,

נהנית מאוד מהמתכונים שבאתר. כך גם בני הבית 🙂 יש לי שתי שאלות: מה אפשר לשים במקום עגבניה? (אין לי כרגע) והאם לדעתך יתאים להוסיף דלורית? אם כן, דלורית שלמה או פחות? תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:40 22.09.2018)

היי שיר,
אפשר לוותר על העגבניה ולשים חצי דלורית.

Avatar
שרון (19:43 17.09.2018)

היי אפרתי
אם אני רוצה 6 מנות מה משתנה לי מבחינת תיבול
תוכלי לכתוב לי בבקשה שלא אסתבך?
תודה מראש
שרון אימרגליק

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:11 18.09.2018)

היי שרון,
כמויות ל6 מנות:
2+1/4 (שתיים ורבע) כוסות עדשים כתומות
בצל גדול קצוץ
7 שיני שום קצוצות
2 עגבניות קטנות מגורדות
8-9 כוסות מים
תיבול: כפית וחצי מלח, כפית וחצי אבקת מרק, 3/4 כפית כמון, פלפל שחור לפי הטעם
גמר חתימה טובה 🌺

Avatar
ענבל (22:30 4.09.2018)

אליפות!!!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:34 4.09.2018)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
הדס (19:00 25.08.2018)

יצא מעולה! יש לך הצלחה גם בהולנד, ביקשו ממני את המתכון 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:09 25.08.2018)

תודה הדס, כיף לשמוע 🙂

Avatar
הדס (19:38 24.08.2018)

יצא מעולה!!
שבת שלום

Avatar
הדס (16:25 24.08.2018)

היי אפרת, מה דעתך על פטרוזיליה, כוסברה, שמיר במרק?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:46 24.08.2018)

הכל יכול להתאים. כדאי לבחור סוג אחד.

Avatar
ענת (12:42 24.08.2018)

הי אפרת,
האם ניתן להוסיף קרם קוקוס וליים? אם כן, באיזה שלב בבקשה?

תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:10 24.08.2018)

אפשר להוסיף בסוף, לאחר שטחנת את המרק.
כדאי להוסיף בהדרגה ולפי הטעם.

Avatar
שלומית (20:48 13.08.2018)

איזה מרק טעים!
הוספתי תפו"א וגזר חתוכים לקוביות קטנות, תיבלתי רק במלח ופלפל (זה מה שהיה בבית). יצא נפלא!
תודה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:55 13.08.2018)

שמחה שיצא טעים!
תודה שלומית 🙂

Avatar
איונה (14:21 9.08.2018)

האם התיבול מורגש? הילד שלי לא אוהב לצערי

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:00 9.08.2018)

אני מציעה שתוותרי רק על הכמון. היתר בסדר. זה דווקא מרק שילדים בדר"כ אוהבים.

Avatar
איריס (20:16 2.08.2018)

מאוד טעים, ופשוט להכנה.
תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:54 2.08.2018)

תודה איריס, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
נלי (17:40 30.07.2018)

האם ניתן להוסיף יחד עם העדשים הכתומות גם עדשים צהובות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:33 30.07.2018)

כן.

Avatar
דנה (15:04 17.07.2018)

וואוווווו אחד המרקיםםם!!! הוספתי גם גזר..

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:00 17.07.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה דנה

Avatar
מיטל (20:13 7.07.2018)

מרק פשוט מצויין

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:54 7.07.2018)

תודה מיטל, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
מירי (07:59 15.04.2018)

היי אפרת,
אני מאוד אוהבת את האתר שלך! הכנתי מרק, גריסים ויצא טעים 🙂
האם אפשר להשתמש ברסק עגבניות?
יום מקסים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:14 15.04.2018)

היי מירי,
קודם כל תודה, אני שמחה לשמוע 🙂
אפשר לשים כפית מלאה רסק עגבניות.
שבוע נפלא 🌷

Avatar
מירי (14:10 10.04.2018)

מרק נדיר!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:54 10.04.2018)

תודה מירי, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
עינת (15:33 27.03.2018)

היי

האם ניתן לקצר את משך הבישול כשהעדשים מושרות ללילה ומונבטות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:17 27.03.2018)

אני חושבת שכן.

Avatar
עינת (14:29 27.03.2018)

היי אפרת

מה מטרת ההמלחה לאחר שמוסיפים עגבנייה האם זה משמעותי ?

אפשר לוותר על ההמלחה של העגבנייה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:04 27.03.2018)

היי עינת,
ההמלחה מרככת את העגבניה יותר מהר. אפשר לוותר על זה.

Avatar
עינת (15:24 27.03.2018)

תודה אפרת.

Avatar
רון שלם (18:54 11.03.2018)

לגבי המתכון הראשון מלמעלה יצא מעולה. תודה רבה.אני הוספתי אחרי הבישול כוסברה קצוצה ומיץ מחצי לימון לכל מנה.אגדה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:24 11.03.2018)

מעולה 🙂
תודה רון.

Avatar
מאיה (10:37 27.02.2018)

האם ניתן להשתמש בעגבניות מרוסקות במקום לגרד עגבניה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:39 27.02.2018)

כן. אפשר לשים רבע כוס עגבניות מרוסקות.

Avatar
אושרית (10:56 13.02.2018)

בוקר טוב,

האם ניתן להשתמש בבצל סגול?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:43 13.02.2018)

כן, אפשר.

Avatar
סיגל (08:19 8.02.2018)

יצא מעולה!!! הוספתי גם כוסברה ובזיליקום, וטחנתי הכל ביחד עם בלנדר מוט. המון המון תודה על מתכונים שתמיד מצליחים!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:22 8.02.2018)

שמחה לשמוע!
תודה שחזרת לעדכן.
יום מקסים 🌺

Avatar
טל (15:54 7.02.2018)

ממש שלמותתתת!!!! (וויתרתי על אבקת המרק וזה עדיין מושלם)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:55 7.02.2018)

שמחה לשמוע!
תודה טל 🙂

Avatar
איילת (20:19 3.02.2018)

המרק הזה קבוע אצלי בבית
כל כך טעים וכל כל קל להכנה
תודה לך

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:24 3.02.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה איילת.

Avatar
בתיה פטל (18:23 1.02.2018)

ערב טוב עשיתי את מרק העדשים הכתומות יצא טעים מאד והריח משגע וכמו כן גם הטעם מגיע לכם פידבק תודה רבה על המתכון המשוגע,חן חן לכם.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:26 1.02.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
עדי (16:58 27.01.2018)

מה יותר מתאים כקישוט להגשה מבחינת הטעם? כוסברה, פטרוזיליה וכו…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:56 27.01.2018)

היי עדי,
במקרה הזה שניהם מתאימים. מה שיותר אוהבים.

Avatar
שרון (09:24 15.01.2018)

בוקר טוב!
לכמות המופיעה פה כמה תפוח אדמה וגזר ניתן להוסיף?
תודה רבה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:59 15.01.2018)

מספיק גזר בינוני אחד ותפו"א קטן-בינוני אחד.
יום מקסים 🙂

Avatar
חן (22:55 12.09.2018)

מתי ניתן להוסיף את התפוא והגזר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:32 13.09.2018)

יחד עם העדשים הכתומות.

Avatar
יוסי (14:56 9.01.2018)

הכנתי את המרק והוא יצא מעדן ממש,

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:16 9.01.2018)

שמחה שנהנית 🙂
תודה יוסי והמשך יום נפלא

Avatar
ענבל (18:05 8.01.2018)

הכנתי הערב את המרק. יצא מאד טעים אבל דליל יותר ממה שציפיתי וממה שנראה בתמונה בפוסט.
נראה לי שבפעם הבאה פשוט אשים 5 כוסות מים ולא 6.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:06 8.01.2018)

היי ענבל,
מוזר כי המרקם צריך לצאת די סמיך אם שומרים על היחסים של כוס וחצי עדשים ו-6 כוסות מים.
בכל מקרה, פעם הבאה תתחילי מראש מ-5 כוסות מים מקסימום תמיד אפשר להוסיף עוד מים בסוף הבישול, לפי הצורך.

Avatar
vered (16:06 6.01.2018)

אנחנו בשלב ההכנה,

הריח נהדר 🙂
נחכה לרתיחה ,

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:24 6.01.2018)

מעולה, בתאבון 😉

Avatar
ש (17:02 3.01.2018)

היי רוצה להכין 8 מנות בערך האם תוכלי לרשום לי את הכמויות שלא אסתבך בבקשה?? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:25 3.01.2018)

היי,
כמות ל-8 מנות:
2.5 כוסות עדשים אדומות (כתומות) שטופות היטב ומסוננות
1 בצל גדול קצוץ
8 שיני שום גדולות קצוצות
2 עגבניות קטנות מגורדות
10 כוסות מים רותחים
תיבול: כפית וחצי מלח, כפית וחצי אבקת מרק בטעם עוף, כפית שטוחה כמון, פלפל שחור לפי הטעם

Avatar
חיה סבג (18:48 31.12.2017)

היי אפרת אני עשיתי את המרק הזה המון פעמים ויצא מווושלם וטעים.
רציתי לשאול אם אני יכולה להוסיף חתיכות חזה עוף ואם כן מתי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:51 31.12.2017)

היי חיה,
אפשר לטגן חתיכות חזה עוף בהתחלה, לאחר שמוסיפים את הבצל והשום. מטגנים כדקה מכל צד וממשיכים במתכון כרגיל (מוסיפים עגבניה מגורדת וכו').

Avatar
רינת (13:56 31.12.2017)

היי

בעדשים הכתומות האורגניות בשקית כשאני משרה ושופכת את המים

אני שמה לב שיש משהו שנראה כמו מעופפים

קשה לי להבחין אם אכן זה מעופפים למינהם או אולי רק קליפות שצפות

נתקלתי בתופעה זו גם בחברות שונות

אך אינני בטוחה שאלו מעופפים

מישהו נתקל במצב הזה

איך אוכל לוודא אם לו קליפות או חרקים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:04 31.12.2017)

היי רינת,
בדר"כ מדובר בקליפות.

Avatar
רינת (09:11 1.01.2018)

תודה על התשובה

יש לך או למגיבים פה טיפ בשבילי כדי לוודא שאכן אילו קליפות ולא מעופפים
הם כל כך קטנים ,קשה להבחין מה זה בדיוק וזה מאוד חשוב לי
ומשנה לי.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:19 1.01.2018)

היי רינת,
כשקונים עדשים כתומות (או קטניות בכלל) שארוזות בשקיות אטומות (כמו סוגת וכו') בדר"כ אין בעיה של מעופפים/חרקים.
כשקונים קטניות במשקל משקים פתוחים שיש בחנויות תבלינים אז יכול להיות (למרות שלרוב זה לא קורה).
בכל מקרה תמיד כדאי להשרות במים לפני השימוש.
לאחר שמשרים עדשים כתומות מתקבלים מים עכורים בצבע לבן וכמה קליפות שצפות.
אני לא יכולה לומר בוודאות שמה שראית הוא קליפות כי אין לי אפשרות לראות את זה בעצמי אבל אפשר להוציא אחד ולבחון אותו מקרוב.

Avatar
קרן (22:40 26.12.2017)

יצא מושלם 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:20 27.12.2017)

תודה קרן, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
חגית (20:03 25.12.2017)

הכנתי לפי ההוראות לא טחנתי יצא טעים מאוד.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:24 25.12.2017)

שמחה שיצא טעים גם בלי לטחון. תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
קרן (19:50 25.12.2017)

אחלה מרק. אני אוהבת את המתכונים שלכם.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:17 25.12.2017)

תודה קרן 🙂

Avatar
ענבל (08:44 25.12.2017)

שלום.
באיזה שלב עליי להוסיף תפו"א וגזר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:21 25.12.2017)

עם הוספת העדשים הכתומות.
יום נעים 🙂

Avatar
רבקה (19:19 21.12.2017)

שלום!
המתכונים שלך מדהימים!!!!
שאלה לגבי המרק הזה- אין לי שום אפשר לשים במקום תבלין אבקת שום אם כן מה הכמות?
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:17 21.12.2017)

היי רבקה,
את יכולה לשים כחצי כפית אבקת שום.

Avatar
מאור ליבי (15:09 20.12.2017)

היי אפשר להוסיף ירקות כמו דלעת, דלורית, קישוא וסלרי?
תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:19 20.12.2017)

כן, אפשר.

Avatar
אושרית (22:06 18.12.2017)

ייצא מעולה הוספתי כוסברה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:28 18.12.2017)

תודה אושרית, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
אביה (14:27 18.12.2017)

פעם שניה אני מכינה ויצא פצצה תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:28 18.12.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אביה.

Avatar
אירה (12:57 13.12.2017)

הכנתי כמו שרשום..
הוספתי תפוחי אדמה וטחנתי כמו שהמלצת..
יצא מאוד מאוד טעים 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:32 13.12.2017)

תודה אירה, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
ערן (14:41 8.12.2017)

הי.
אם הוספתי בטעות את התבלינים ביחד עם העדשים והמים במקום בסוף, זה נורא?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:46 8.12.2017)

זה בסדר, אין עם זה שום בעיה.

Avatar
מרים (18:22 23.11.2017)

הי,
אין לי עגבניה, האם אפשר להכין את המרק בלי?
וגם, אני רוצה שהמרק יצא יותא משביע. מה אפשר הוסיף לו?
תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:44 23.11.2017)

אפשר להכין בלי עגבניה.
המרק יוצא די משביע אבל אם רוצים אפשר להוסיף אטריות 10-15 דקות לפני סוף הבישול.

Avatar
מיקי (23:36 6.11.2017)

יצא ממש מעולה
המרק שודרג מעט עם קוביות גזר ,תפ"א וקצת פטרוזליה.
כל הטוב הזה נמזג לתוך קערת לחם טריה וחמה.
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:22 7.11.2017)

תודה מיקי, שמחה שאהבת 🙂
יום מקסים

Avatar
רוני (17:38 6.11.2017)

היי! האם יש צורך להשרות את העדשים לילה לפני? תודה!
שוב אציין שכל מה שאני מבשלת זה רק דרך המתכונים שלך וזה תמיד יוצא מושלם 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:42 6.11.2017)

קודם כל תודה, כיף לשמוע 🙂
עדשים כתומות אין צורך להשרות בכלל. מספיק לשטוף היטב ולסנן.

Avatar
רוני (20:24 8.11.2017)

אוקיי, ואם יש לי עדשים שחורות?
יש לך מתכון שאפשר להכין איתם תבשיל?
ראיתי את המתכון של הבורגול ועדשים, במקרה כזה גם אין צורך להשרות ?
תודה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:53 8.11.2017)

היי רוני,
מצורף לינק למתכונים עם עדשים שחורות.
עדשים שחורות מומלץ להשרות במים לפחות שעתיים.

Avatar
oradoc (16:06 6.11.2017)

יצא טעים מאד

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:30 6.11.2017)

תודה על העדכון 🙂

Avatar
אסף (00:01 2.11.2017)

ניסיתי, מרק עדשים הראשון שלי אי פעם האמת, יצא סבבה. קצת סמיך לטעמי אבל היה באמת בסדר. לציין שגם הוספתי קוביות תפו"א ושמיר קצוץ – מוסיפים הרבה לחוויה!
תודה על המתכון.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:04 2.11.2017)

היי אסף,
שמחה שיצא מוצלח. אפשר תמיד לדלל את המרק על ידי הוספת מים ושיפור התיבול לפי הצורך.
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
גיטה (07:19 31.10.2017)

יצא לי ממש ממש נוזלי, עשיתי בדיוק לפי השלבים מה ניתן לעשות לתן את זה? כבר טחנתי

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:42 31.10.2017)

מוזר, שמת רק 6 כוסות מים?
תבשלי את זה על אש בינונית, בלי מכסה, עד שהנוזלים יצטמצמו.
אפשרות נוספת להסמכה היא לערבב כף קורנפלור עם רבע כוס מים קרים עד שאין גושים ולהוסיף למרק. לבשל תוך כדי ערבוב כמה דקות.

Avatar
קריסטינה (13:19 29.10.2017)

יקירתי…איזה ריח בבית ! המרק על האש!
רק שאלונת , צריך לכסות את הסיר בבישול?
כי כרגע הוא לא מכוסה.
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:24 29.10.2017)

כן, יש לכסות את הסיר.
שיהיה בתאבון ושבוע נפלא!

Avatar
קריסטינה (16:45 29.10.2017)

חייבת לעדכן : יצא טעים מאוד…! למרות שלא אוהבים אצלי כמון , הוספתי וכולם נהנו!
תודה, אפרת.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:57 29.10.2017)

שמחה שנהניתם 🙂
תודה יקירה!

Avatar
לילי (12:49 10.10.2018)

גם אני תהיתי לגבי זה..
אולי כדאי להוסיף את זה למתכון.
תודה רבה על מתכונים מעולים!!!

Avatar
מיטל (15:50 27.10.2017)

יצא פשוט מעולה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:32 27.10.2017)

תודה מיטל, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
צביה. א. (16:07 15.10.2017)

וואי יצא סוף הדרך.כמה פשוט ככה טעים.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:54 15.10.2017)

תודה צביה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
חנה (10:50 26.09.2017)

תודה רבה מרק עדשים כתומים יצא 10

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:17 26.09.2017)

תודה חנה 🙂
יום מקסים

Avatar
יהודית (18:36 28.08.2017)

אחד המרקים!! כ"כ פשוט וטעים.
תודה על המתכונים הנהדרים 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:53 28.08.2017)

תודה יהודית 🙂

Avatar
אודליה (01:14 2.08.2017)

תודה רבה אפרת על המתכון! הכנתי לסעודה מפסקת והיה מאוד מאוד טעים, למרות שבטעות שמתי זרעי כוסברה טחונים במקום כמון (נו, זה דומה חחח) 🙂 מחר הולכת לאסוף מתכונים לשבת! תודה שוב ולילה טוב 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:56 2.08.2017)

תודה אודליה, שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
רחל (22:28 26.07.2017)

תודה רבה על המרק המושלם הזה! עשיתי לפי ההוראות והוספתי גם טיפה כורכום במקום אבקת מרק ויצא מעולה! נכנס ישר לספר מתכונים המשפחתי. תבורכי…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:17 27.07.2017)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה על העדכון!

Avatar
רן (12:31 19.06.2017)

שאלה 🙂

כמה מנות המתכון הנ״ל?
אם אני רוצה לבשל רק מנה אחת בשביל הטריות, רק לחלק את המצרכים במספר המנות של המתכון או שזה לא יצליח?

סליחה על הבורות,
עדיין משתלם בבישול עצמי…

Avatar
רן (12:32 19.06.2017)

לגבי מספר המנות, שמתי לב עכשיו אז רק השאלה השנייה…

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:35 19.06.2017)

היי רן,
אין בעיה שתכין מחצית מהכמויות, פחות מזה לא מומלץ.
מבטיחה לך שזה טעים כך שלא תצטער אם תצא כמות קצת יותר גדולה ממנה אחת 🙂

Avatar
Reut (04:24 8.05.2017)

טעים טעים ושוב טעים

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:15 8.05.2017)

תודה רעות, שמחה שאהבת 🙂
יום מקסים

Avatar
אביגיל (12:55 7.05.2017)

שלום אפרת,
יש לי שאלה לידע כללי, האם עדיף תמיד לתבל בסוף את הבישולים? מאיזה סיבה? חשבתי תמיד שאם מתבלים כבר בהתחלה אז סופג יותר את הטעם

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:05 7.05.2017)

היי אביגיל,
בדרך כלל שמתבלים בסוף אז הטעם הטבעי של התבשיל מתגבש ואז יותר קל לתבל אבל מאחר ואני כבר רושמת את המינונים אז זה לא משנה אם תתבלי בהתחלה או בסוף.

Avatar
יעל (09:37 3.03.2017)

מרק מושלם! הסמיכות שלו והטעם מעולה, הבת שלי בת ה3 מחסלת את זה ויחד איתה גם אנחנו.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:50 3.03.2017)

כיף לשמוע 🙂
תודה יעל ושבת שלום

Avatar
צליל (22:22 6.02.2017)

אם אני רוצה להכפיל כמויות כמה מים אני צריכה לשים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:27 7.02.2017)

היי צליל,
בין 10-12 כוסות מים. מומלץ להתחיל ב-10 ולהוסיף יותר לפי הסמיכות הרצויה.

Avatar
מעיין (13:01 31.01.2017)

היי 🙂
הכנתי את המרק לערב שבו היו הרבה אנשים, והמרק קיבל מלא מחמאות!
מתכון מצויין וכל כך טעים!!!
עשיתי טעות קטנה בתיבול (שמתי יותר מדי כמון) וכדי לתקן הוספתי למרק קצת חוואייג', וזה מאוד שידרג את הטעם.
תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:09 31.01.2017)

שמחה שיצא טעים!
תודה שחזרת לעדכן.
יום מקסים

Avatar
טירונית במטבח (11:12 26.01.2017)

שלום,
מהו התיבול המדויק שצריך לשים אם לא משתמשים באבקת מרק? תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:53 26.01.2017)

לדעתי כ-2 כפיות מלח אבל אני ממליצה להתחיל בכפית וחצי, לטעום ולהוסיף יותר לפי הטעם.

Avatar
אייל (22:29 27.12.2016)

האם צריך להשרות את העדשים או לא חובה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:00 27.12.2016)

עדשים כתומות לא חובה להשרות. רק לשטוף היטב ולסנן.

Avatar
לינה (17:15 23.12.2016)

מרק עדשים אכן קל ומהיר מאד להכנה, טעים ויפה בצלחת. תודה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:32 23.12.2016)

תודה לינה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
אילונה (11:19 22.12.2016)

באיזה שלב מוסיפים את הגזר והתפוח אדמה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:27 22.12.2016)

היי אילונה,
את הגזר ותפו"א מוסיפים עם העדשים הכתומות.
יום מקסים 🙂

Avatar
נעמה (20:47 21.12.2016)

היי בטעות שמתי שבע כוסות מיים צריך להוסיף משו ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:58 21.12.2016)

היי נעמה,
יכול להיות שקצת לשפר תיבול. תטעמי בסוף ותחליטי אם ומה להוסיף.

Avatar
שפרה (16:52 20.12.2016)

בטעות שמתי את התבלינים יחד עם העדשים ולא בסוף… זה קריטי?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:08 20.12.2016)

זה בסדר 🙂

Avatar
רותי (18:05 18.12.2016)

תודה רבה על המתכונים המעולים!
התבקשתי להכין מרק לגן (מנות ל-30 ילדים בני 4)
בכמה כדאי להכפיל את הכמויות?
תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:41 18.12.2016)

היי רותי,
לדעתי אם תכפילי ב-3 זה אמור להספיק.

Avatar
ליטל (15:35 15.12.2016)

הי, האם מדובר על עדשים חצויות או שלמות או שלא משנה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:16 15.12.2016)

היי ליטל,
הן בדר"כ חצויות אבל אפשר גם להשתמש בשלמות.

Avatar
ליטל (16:51 15.12.2016)

תודה על התשובה המהירה!
ושאלה לגבי עוגות בחושות, מה יותר טוב להקציף במיקסר או ידנית?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:54 15.12.2016)

לעוגות אווריריות יותר כדאי להקציף במיקסר ולהתחיל מהקצפת הביצים עם הסוכר במשך כדקה לפחות ואז להוסיף את יתר החומרים כאשר הקמחים תמיד בסוף.

Avatar
ליטל (17:26 15.12.2016)

תודה!
אפשרי להוסיף למרק הזה כוסברה/ שמיר או שלא שייך?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:13 15.12.2016)

היי ליטל,
לדעתי כוסברה יכולה להתאים.

Avatar
אסף (00:05 2.11.2017)

אני הוספתי שמיר ואני מאוד מרוצה. זה גם משדרג את המרק ויזואלית 🙂

Avatar
אלינור (14:56 30.11.2016)

מרק מושלם,
ברשותך ממליצה לסחוט לימון בסוף הבישול, מוסיף המון ומשדרג את המרק מאוד,
תודה לך, כל המתכונים תמיד קלים להכנה, מובנים וטעימים.
תבורכי.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:04 30.11.2016)

תודה אלינור 🙂

Avatar
אדוה (10:09 29.11.2016)

אפשר לשלב כרעיים עוף במרק?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:08 29.11.2016)

היי אדוה,
אני חושבת שכן. כדאי לטגן את העוף משני הצדדים לאחר טיגון הבצל ואז להוסיף את יתר החומרים.

Avatar
אלפייה מוריאל (19:14 27.11.2016)

מרק טעים מאד משביע ומחמם בערבים קרים המתכון מדוייק וקל להכנה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:34 27.11.2016)

תודה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
נופר (21:31 14.11.2016)

מתכון מנצחחחח ביותר וטעים להפליא!!
תודה רבה (:

*מומלץ מומלץ מומלץ!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:36 14.11.2016)

תודה נופר, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
ציפי (23:47 12.11.2016)

מרק מעולה וטעים היתה הצלחה ודורשים שוב לערב שישי

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:01 13.11.2016)

שמחה לשמוע!
תודה ציפי ושבוע נפלא 🙂

Avatar
שולי (18:46 9.11.2016)

הוספתי בהמלצתך גם גזר ותפו"א ויצא פשוט נפלא! נפלא! אני מאוד נהנית מהאתר שלך וממליצה עליו לכל מי שמבקש מתכון קל ובטוח.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:40 9.11.2016)

תודה שולי 🙂

Avatar
ציפי (12:02 7.11.2016)

צריך להשרות את העדשים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:09 7.11.2016)

היי ציפי,
אין צורך להשרות עדשים כתומות אבל כן חשוב לשטוף אותן היטב במסננת מתחת לברז.
יו מקסים 🙂

Avatar
נועה (15:12 30.09.2016)

אחלה מרק!!! תודה, לא ידעתי שצריך לכסות ועדיין יצא מעולה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:14 30.09.2016)

שמחה שיצא טעים!
תודה נועה ושנה טובה 🙂

Avatar
דינה כץ (00:36 13.09.2016)

שלום אפרת, הכנתי את המרק הזה וגם את המרק שעועית ויצא טעים מאוד. כולם אהבו מקטן ועד גדול. מחפשת תמיד מתכונים טבעוניים אצלך בבלוג ולא מתאכזבת. תודה רבה מאוד.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:20 13.09.2016)

תודה דינה, כיף לשמוע 🙂
יום נפלא!

Avatar
תהל (15:37 12.08.2016)

היי אפרת יצא מושלם אבל שאני אדע לפעם הבאה לשים את קוביות הגזר ובתפוחי אדמה באיזה שלב של הבישול או הטיגון?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:12 12.08.2016)

היי תהל,
את קוביות הגזר ותפו"א יש להוסיף יחד עם העדשים. מומלץ לחתוך לקוביות קטנות כדי שהם יספיקו להתרכך לאחר 40 דקות בישול.
שבת שלום 🙂

Avatar
מורן (18:33 1.06.2016)

הכנתי את המרק ויצא מעולה
אמנם הייתי סקפטית לגביי העגבניה אבל יצא מאוד טעים.
לא שמתי אבקת מרק במקום הוספתי כורכום בטיגון של הבצל והוספתי גזר וקישוא מגורדים. לא טחנתי כי לא היה לי מוט בלנדר
יצא מושלם. תודה על המתכון

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:47 1.06.2016)

תודה מורן, שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
דפנה (13:29 28.02.2016)

הוספתי גזר מגורד,ודלעת מגורדת, יצא מעולה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:37 28.02.2016)

תודה דפנה, שמחה לשמוע 🙂
שבוע נפלא

Avatar
אלה (16:29 26.02.2016)

המרק יצא מושלם!
הוספתי גם קוביות בטטה ודלעת. טעם נפלא, מרקם נהדר.
תודה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:01 26.02.2016)

מעולה! שמחה שיצא טעים.
תודה על העדכון ושבת שלום 🙂

Avatar
דנה (13:36 14.02.2016)

במיקרה של אדשים חומות מכינים באותה הדרך? לכמה מנות המתכון מיועד?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:12 14.02.2016)

היי דנה,
הכמות במתכון מספיקה לכ-4 מנות.
אם את משתמשת בעדשים חומות אני ממליצה לך להכין את המרק הזה- מרק עדשים ירוקות.
בהצלחה 😉

Avatar
עדי (17:15 28.01.2016)

אפשר להחליף את העגבניה ברסק עגבניות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:20 28.01.2016)

היי עדי,
אפשר לשים כפית גדושה רסק עגבניות.

Avatar
אלונה (17:48 26.01.2016)

האם אפשר לעשות עדשים ירוקים במקום העדשים האדומים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:06 26.01.2016)

היי אלונה,
אם כבר אז אני ממליצה להכין את מרק העדשים הירוקות.

Avatar
מיקי (11:02 22.01.2016)

מתכון מעולה. תודה
שאלה קטנונית : מה זה הקישוט בתמונה פטרוזיליה או כוסברה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:18 22.01.2016)

היי מיקי,
זה פטרוזיליה 🙂
שבת שלום!

Avatar
שרון (20:41 21.01.2016)

תודה אפרת – ואם אני מכינה כמות וחצי כמה לשים מכל אחד מהתבלינים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:06 21.01.2016)

אם את מכינה כמות וחצי אלה הכמויות:
שתי כוסות ורבע עדשים כתומות
בצל גדול קצוץ
7 שיני שום גדולות קצוצות
2 עגבניות קטנות מגורדות
9 כוסות מים רותחים
תיבול: כפית וחצי מלח, כפית וחצי אבקת מרק, 3/4 כפית כמון, רבע כפית שטוחה פלפל שחור.

Avatar
שרון (15:30 21.01.2016)

יצא פשוט מדהים!טעים כל כך, סמיך במידה והעגבניה מוסיפה חמיצות עדינה. אפשר להכין כמות גדולה יותר ומה כמות כל אחד מהמרכיבים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:41 21.01.2016)

אני שמחה שיצא טעים!
את יכולה להכפיל את כל הכמויות ב2 ואז תצא כמות כפולה.

Avatar
דיקלה (18:01 2.11.2016)

היי אפרת,
מכינה כעת ואין לי אבקת מרק, מה להשים במקום או שלא?
תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:19 2.11.2016)

היי דיקלה,
מתנצלת, ראיתי רק עכשיו.
את יכולה פשוט להוסיף יותר מלח לפי הטעם.

Avatar
דיקלה (22:39 2.11.2016)

תודה אפרת,
יצא מאוד טעים,
לילה טוב

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:14 3.11.2016)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
מגי גולדשטיין (23:47 16.01.2016)

ניסיתי את המתכון ומה לאמר – יצא בטעם גן עדן. כל בני הבית אהבו ושיבחו ובקשו שאשמור את המתכון לפעמים נוספות. אז תודה רבה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:52 16.01.2016)

שמחה לשמוע מגי!
תודה שחזרת לעדכן ושבוע טוב 🙂

Avatar
יוליה (09:49 9.01.2016)

ואווו.
איזה מרק .ממש מעדן.
תודה על מתכונים זריזים וטעימים להפליא

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:13 9.01.2016)

תודה יוליה, שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
שירי (14:34 7.01.2016)

כבר כמה פעמים שאני מכינה את המרק הזה. כל פעם משדרגת עם ירקות אחרים וכל פעם המרק הזה מצליח להפתיע אותי. מרקים זה נקודת האור שלי בחורף, במיוחד המרק הזה. תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:56 7.01.2016)

איזה כיף לשמוע 🙂
תודה שירי וסופ"ש נפלא.

Avatar
אולה (12:27 6.01.2016)

הכנתי ויצא תאמת סביר אז הוספתי בסוף שמנת לבישול זה יוצא מדהים תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:35 6.01.2016)

תודה על העדכון 🙂

Avatar
אביגיל (11:24 30.12.2015)

הוספתי גזר חתוך, יצא מעולה!
קל וטעים !!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:29 30.12.2015)

תודה אביגיל! שמחה לשמוע 🙂
יום מקסים

Avatar
שרון (19:02 29.12.2015)

לא מתכוונת לטחון עם מוט – אחרי שמתבלים המרק מוכן או שצריך עוד לבשל?שמה רק 1/2 כפית אבקת מרק – כמה מלח ופלפל לשים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:07 29.12.2015)

אחרי שמתבלים תבשלי עוד 2-3 דקות וזה מוכן.
אם את שמה חצי כפית אבקת מרק, שימי כפית גדושה מלח ורבע כפית פלפל שחור.

Avatar
גדעון (16:13 19.12.2015)

למרק מומלץ להוסיף בטטה אחת מחולקת לקוביות

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:47 19.12.2015)

תודה על הטיפ 😉
שבוע טוב!

Avatar
יעל (15:25 17.12.2015)

היי, רציתי לדעת האם יש צורך להשרות את העדשים זמן מה במיים . או רק לשטוף ולסנן?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:57 17.12.2015)

אין צורך יעל. עדשים כתומות מספיק לשטוף ולסנן.

Avatar
יעל (19:10 25.01.2016)

תודה רבה. מתכון מנצח!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:57 25.01.2016)

שמחה לשמוע! תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
כפיר (15:10 17.12.2015)

אפשר לוותר על הבצל?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:57 17.12.2015)

היי כפיר,
אפשר אבל פחות מומלץ כי הבצל מוסיף המון טעם.

Avatar
שרה (15:08 17.12.2015)

מרק מעולה!!!
תודה רבה על מתכון מעולה!
נשצח לשמוע על עוד מתכונים ( :

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:56 17.12.2015)

תודה שרה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
ארול אחד (20:38 14.12.2015)

טוב, תשמעי, המתכונים שלך פשוט מעולים!
אני מגיב על זה, כי במקרה הכנתי אותו עכשיו אבל ניסיתי כבר כמה וכמה ויצא תמיד טעים לאללה (ופשוט לאללה!)
או בקיצור, תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:00 15.12.2015)

תודה! שמחה לשמוע 🙂
יום מצוין

Avatar
סטלה (13:32 6.12.2017)

היי
אפשר להוסיף למרק פתיתים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:12 6.12.2017)

היי סטלה,
אפשר להוסיף פתיתים כ10 דקות לפני סוף הבישול.

Avatar
רחלי (20:53 13.12.2015)

הכנתי עכשיו, טעים!!!
תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:57 13.12.2015)

תודה רחלי, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
רותם (20:16 11.12.2015)

יצא מעולה! חיפשתי מתכון קל ומצאתי. אפילו הוספתי קוביות גזר… תודה רבה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:18 11.12.2015)

מעולה! תודה רותם 🙂
שבת שלום

Avatar
לירון (09:05 11.12.2015)

הי, לדעתך מתאים להוסיף דלורית?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:11 11.12.2015)

מתאים מאוד 🙂
שבת שלום

Avatar
הילה (17:06 8.12.2015)

היי, תודה על המתכון הנפלא, הכנתי ויצא טעים מאד !!!

הולכת להזמין את החברים שלי להשוויץ להם במרק 🙂

תודה רבה, וחג חנוכה שמח 🙂

* אני חייבת להעביר אותך למועדפים שלי… זו פעם ראשונה שנתקלתי בפורום הזה ועכשיו, כשאני מגלה שאכן יצא מדהים, אמשיך ואהיה חברה בפורום הזה. תודה תודה תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:12 8.12.2015)

תודה הילה! אני שמחה לשמוע 🙂
חג חנוכה שמח!

Avatar
נטלי (18:24 7.12.2015)

היי איך יהיה המרק אם אני אוסיף סלרי? או שעדיף לוותר..? והאם הכמון ממש מורגש במרק?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:42 7.12.2015)

היי נטלי,
סלרי יכול להוסיף טעם למרק. הכמון לא מאוד מורגש אבל בהחלט מוסיף טעם. אם לא אוהבים אפשר לוותר.
בהצלחה 😉

Avatar
טלי ליפשיץ (12:43 7.12.2015)

כמה מנות יוצא מהמרק?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:30 7.12.2015)

כ-4 מנות.

Avatar
ליזי (18:19 6.12.2015)

אני מכינה ברגעים אלו, יצא לי מאוד סמיך גם בלי מוט הבלנדר (אין לי אותו בכל אופן), כך זה אמור להיות או שעליי להוסיף עוד מים? הכנתי כמות כפולה של עדשים ושל כוסות מים

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:53 6.12.2015)

היי ליזי,
זה אמור להסמיך אבל לא מאוד. תמיד אפשר להוסיף עוד מים בסוף אם זה סמיך מידי לטעמך ולתקן את התיבול בהתאם.

Avatar
ליאת (15:36 6.12.2015)

אני רוצה להכין את המתכון ורציתי לדעת עם אין לי את המוט הזה שרשמת בסוף, המרק עדיין יצא סבבה?
ולשים את התפוח אדמה מתי ? עם אני רוצה להכין ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:41 6.12.2015)

היי ליאת,
תחתכי את תפוחי האדמה לקוביות קטנות ותוסיפי למרק אחרי שאת מוסיפה את העדשים.
עדיף לטחון את המרק אבל גם אם לא, המרק עדיין יוצא טעים.
בהצלחה 😉

Avatar
גפן (00:32 6.12.2015)

הכנתי היום יצא מעולה,תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:31 6.12.2015)

תודה גפן, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
הדס (22:02 3.12.2015)

הכנתי ויצא מעולה! תודה רבה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:04 3.12.2015)

תודה הדס! 🙂

Avatar
נופר (14:44 3.12.2015)

יצא מעולה! אני שונאת לשים עגבניות במרקים אבל פה זה לא היה מורגש בכלל והמרק יצא טעים ממש 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:58 3.12.2015)

שמחה לשמוע נופר!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
שרה דוד (18:44 30.11.2015)

כל המתכונים שלכם נהדרים. תודה רבה!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:52 30.11.2015)

תודה שרה! 🙂

Avatar
אחת (22:20 22.11.2015)

המרק יצא מדהים!!!!!
ללקק תאצבעות!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:34 22.11.2015)

שמחה לשמוע!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
גילי (16:21 17.11.2015)

תודה על המתכון. בדרך לנסות. ולכן שאלה עקרונית- בישול 40 דק' בסיר מכוסה או לא?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:40 17.11.2015)

סיר מכוסה.
בהצלחה 😉

Avatar
גילי (14:20 18.11.2015)

תודה רבה. יצא טעים מאוד.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:01 18.11.2015)

שמחה לשמוע! תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
רונית (00:00 17.11.2015)

המרק מצוין! כבר פעם שניה שאני מכינה אותו בשבועיים האחרונים.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:01 17.11.2015)

שמחה לשמוע רונית 🙂
תודה ויום נפלא!

Avatar
חיה סבג (18:18 16.11.2015)

המרק עדשים יוצא מושלם וטעים ומזין ומחמם תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:24 16.11.2015)

תודה חיה, איזה כיף לשמוע 🙂

Avatar
רוני (18:52 13.11.2015)

האם אפשר לוותר/להחליף את הכמון?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:11 13.11.2015)

כן אפשר.

Avatar
שמואל (15:24 12.11.2015)

היי
רציתי לדעת אם זה אפשרי להקפיא את המרק ואם כן,האם הוא מאבד מערכיו התזונתיים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:11 12.11.2015)

היי שמואל,
אפשר להקפיא את המרק כל עוד אין בו תפוח אדמה. לדעתי המרק שומר על ערכיו התזונתיים גם בהקפאה.

Avatar
גלית (14:18 9.11.2015)

עשיתי את המרק שעועית יצא מושלםםםם. הסיר נגמר באותו היום ואחי חא הפסיק לדבר על המרק 3 ימים

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:39 9.11.2015)

איזה כיף לשמוע!
תודה גלית והמשך יום נפלא 🙂

Avatar
שלומית (17:25 5.11.2015)

היי
המתכון נראה מעולה וקל והייתי רוצה להכין 6 מנות. תוכלי לכתוב לי את הכמויות?

תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:08 5.11.2015)

היי שלומית,
אלה הכמויות ל6 מנות:
2+1/4 (שתיים ורבע) כוסות עדשים כתומות
בצל גדול קצוץ
7 שיני שום קצוצות
2 עגבניות קטנות מגורדות
8-9 כוסות מים
תיבול: כפית וחצי מלח, כפית וחצי אבקת מרק, 3/4 כפית כמון, פלפל שחור לפי הטעם

Avatar
גלית (13:30 4.11.2015)

האם מתבלים באבקת מרק, כמון ופלפל אחרי 40 דק' או יחד עם הוספת העדשים והמים הרותחים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:51 4.11.2015)

היי גלית,
מתבלים אחרי 40 דקות בישול.
המשך יום נעים 🙂

Avatar
שני (11:14 2.11.2015)

הי
נראה לך מתאים לתינוק בן 10 חודשים ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:39 2.11.2015)

כן שני, רק חשוב שתשתמשי באבקת מרק מחומרים טבעיים (ללא מונוסודיום גלוטמט) או שתוותרי בכלל על אבקת המרק לפחות במנה שהוא אוכל.

Avatar
שני (12:47 2.11.2015)

כן זהו תיארתי לעצמי אז זה מה שעשיתי,
הוצאתי לו בצד מנה וטחנתי ולנו הוספתי מרק עוף..טעים מאוד,תודה:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:00 2.11.2015)

מעולה 😉

Avatar
אנה (13:01 31.10.2015)

וואו יצא פצצה!!! הוספתי גזר ותפוחי אדמה כפי שהצעת ובאמת אחד המרקים המוצלחים((:

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:39 31.10.2015)

תודה אנה, שמחה לשמוע!

Avatar
נעה (17:27 29.10.2015)

היי, כמה מנות זה יוצא ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:52 29.10.2015)

כ-4 מנות.

Avatar
איציק (17:16 28.10.2015)

היי
מרק מעולה
אפשר להסמיך אותו עם כף קמח
כמו כן אפשר להוסיף מעט לימון בצלחת
מוסיף המון

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:47 28.10.2015)

היי איציק,
שמחה שאהבת ותודה שחזרת לעדכן ולשתף 🙂

Avatar
איריס (12:56 28.10.2015)

באיזה שלב להוסיף את הגזר/ תפא?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:08 28.10.2015)

היי איריס,
לאחר שמוסיפים את העדשים הכתומות.
יום טוב 🙂

Avatar
יעל (14:06 27.10.2015)

היי
אפשר לוותר על שלב הטחינה? משום שאני גרה במעונות האוניברסיטה ואין לי בלנדר זמין..

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:19 27.10.2015)

היי יעל,
לא חובה לטחון את המרק.

Avatar
דוד (23:03 26.10.2015)

אני ממליץ לאחר שהבצל מזהיב להוסיף 1 גזר ו 1 תפוח אדמה שגורדו בפומפיה ואחר כך להמשיך את המכון הנפלא הזה. מרק מחמם לחורף שנותן תחושה טובה של טוב טעם .יישר כח אפרת.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:05 27.10.2015)

תודה דוד, שמחה שנהנת מהמרק 🙂

Avatar
אבי כהן (18:40 26.10.2015)

הכי פשוט… הכי טעים !!!
תודה רבה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:27 26.10.2015)

תודה אבי, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
לאה (19:31 8.10.2015)

מרק מהמם

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:43 8.10.2015)

תודה לאה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
מירב (11:32 8.10.2015)

מרק מצויין! הילדים משתגעים עליו – מה שעושה כיף גדול…. אמא תכיני שוב…. מה גם שהוא קל להכנה. תודה!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:35 8.10.2015)

שמחה לשמוע מירב, הכי כיף שהילדים אוהבים כי הוא גם בריא 🙂
תודה שחזרת לעדכן ויום נפלא!

Avatar
שלי (12:08 21.07.2015)

אני כבר מכינה את המרק הזה בפעם הרביעי.
מומלץ כל פעם מחדש!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:09 21.07.2015)

מעולה!
תודה שלי ויום נפלא 🙂

Avatar
גלית (19:17 10.07.2015)

הכנתי את המרק בתוספת תפו"א וגזר ויצא פשוט מעולה!!!!
תודה על המתכון!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:51 10.07.2015)

מעולה! תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
צילה (11:30 6.07.2015)

שלום.אני נהנית מאד מאתר שלך ומכינה הרבה מתכונים.
האם אפשר לשים עדשים ירוקות במקום כתומות?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:15 6.07.2015)

שמחה לשמוע צילה 🙂
המרקם של עדשים ירוקות שונה לעומת הכתומות. הכתומות מתפרקות במשך הבישול. וגם הטעם מעט שונה.
לא ניסיתי להכין את המתכון הזה עם עדשים ירוקות אבל לדעתי יותר מתאים (מבחינת הטעמים) להכין את המתכון הזה.
המשך יום נפלא!

Avatar
אירנה (16:23 14.06.2015)

המרק מצויין פשוט בא לאכול עוד…

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:31 14.06.2015)

שמחה לשמוע אירנה 🙂

Avatar
עדנה (10:03 3.06.2015)

היי! זה כל כך נורא אם שמתי את התבלינים ואז בישלתי 40 דקות? זה משנה משהו? (שמתי את כולם) .
תודה מראש

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:06 3.06.2015)

בגלל לא, זה בסדר עדנה 🙂
יום נפלא!

Avatar
נופר (14:35 31.05.2015)

חזרתי לעדכן שהכנתי בסוף עם העגבניה והמרק יצא מושלם!טעים והכי חשוב בריא! ליקקו את האצבעות! תודהההה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:41 31.05.2015)

איזה כיף לשמוע!
תודה נופר ושבוע מעולה 🙂

Avatar
נופר (00:45 26.05.2015)

ויש לי עדשים אדומות ככה כתוב על הטיפה לי זה נראה כתום בכל מקרה זה משנה????

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:15 26.05.2015)

היי נופר,
אפשר לוותר על העגבניה (למרות שלא ממש מרגישים אותה) וכן, הכוונה לעדשים אדומות.
יום נפלא 🙂

Avatar
נופר (00:15 26.05.2015)

היי, האם אפשר לוותר על העגבנייה? לא הכי אוהבים אצלי בבית. :/

Avatar
דנה (14:07 13.05.2015)

היי אם יש לי כרגע רק בצל סגול וממש בא לי להגין זה נורא??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:20 13.05.2015)

אין בעיה דנה, את יכולה 🙂

Avatar
חגית (11:16 30.04.2015)

הכנתי אתמול.
היום חוסל!
מרק טעים ומפוצץ בחלבונים!!
תודה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:56 30.04.2015)

שמחה לשמוע!
תודה חגית על השיתוף ויום נעים 🙂

Avatar
אביטל (21:21 13.04.2015)

היי,
אפשר להוסיף למרק גם איטריות או אורז?
תודה רבה!!!
נהנים מאוד מהאתר!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:29 13.04.2015)

היי אביטל,
שמחה שאתם נהנים מהאתר 🙂
לגבי המרק- גם אטריות וגם אורז יכולים להתאים, אז מה שבא לך 😉
אם זה אורז/ אטריות מבושלים- להוסיף בסוף (1-2 דקות לפני שהמרק מוכן), אם זה אורז/אטריות לא מבושלים- להוסיף כ-15 דקות לפני שהמרק מוכן.
ערב נעים

Avatar
מיטל (01:46 23.01.2015)

שלום רב חייבים לטחון את המרק? תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (07:40 23.01.2015)

היי מיטל,
לא חייבים לטחון. לאחר שהמרק יהיה מוכן – אם תרצי להסמיך אותו פשוט תוסיפי כף קמח או קורנפלור מעורבבים עם שליש כוס מים קרים (כי אם מוסיפים את הקמח ישר למרק החם נוצרים גושים).

Avatar
יוליה (14:53 9.01.2015)

מרק מעולה. פשוט וקל להכנה, בריא וטעים!
תודה רבה לך:):):)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:18 9.01.2015)

שמחה לשמוע!
תודה יוליה ושבת שלום 🙂

Avatar
שימרית (11:11 4.01.2015)

היי
אם אין לי מוט בלנדר? זה יצא בסדר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:15 4.01.2015)

הי שימרית,
כן, מוט הבלנדר הוא רק כדי להסמיך את המרק. את יכולה להסמיכו גם באמצעות קורנפלור/קמח: תערבבי כף קורנפלור או קמח רגיל עם רבע כוס מים קרים, ואז תוסיפי למרק. ואפשר גם לוותר על זה..
שבוע נפלא 🙂

Avatar
טירונית במטבח (14:52 1.01.2015)

האם צריך להשרות את העדשים קודם במים? לפי המתכון מכניסים מלח עם העדשים. האם מלח לא מפריע לבישול העדשים? תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:05 1.01.2015)

היי,
אם אלה עדשים כתומות אין צורך להשרות קודם במים, מספיקה רק שטיפה מהירה וסינון.
המלח אינו מפריע לבישול. כמובן שאפשר להוסיפו גם בסוף הבישול.
סופשבוע נעים 🙂

Avatar
ריקי (08:35 30.12.2014)

תודה רבה על המתכון הנהדר, הכנתי את זה והילדים שלי שהם לא אכלנים ממש התלקקו על זה ואפילו ביקשו עוד.
תאמיני לי מאז שהכרתי את האתר הזה (חצי שנה)יש לי יותר חשק להכין דברים בגלל המתכונים הקלים והתמונות המושכות.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:44 30.12.2014)

תודה ריקי!
כיף לפתוח את היום עם תגובה כזאת 🙂
יום נפלא:)

Avatar
הילה (17:14 8.12.2015)

מסכימה עם כל מילה של ריקי !!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:35 8.12.2015)

תודה הילה!
חג חנוכה שמח 🙂

Avatar
שרית ק (14:17 29.12.2014)

בסוף עשיתי עם עדשים.לקקנו את האצבעות.ממליצה לכולם לעשות גם

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:20 29.12.2014)

מעולה! תודה שרית שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
מורן (14:13 28.12.2014)

הכנתי! יצא כל כך טעים בכלום עבודה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:21 28.12.2014)

מעולה 🙂

Avatar
מרים (11:58 28.12.2014)

תודה רבה. את נהדרת. שנה אזרחית בריאה ומליאת עשייה לכולם.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:01 28.12.2014)

תודה רבה מרים!
שנה אזרחית מלאת שמחה ובריאות 🙂

Avatar
שרית ק (11:48 28.12.2014)

יש אפשרות להחיף את העדשים במשהו אחר? לדוגמא באפונה.פשוט אין לי כרגע בבית וממש מתחשק לי לעשות את זה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:52 28.12.2014)

היי שרית,
אם את רוצה להשתמש באפונה, אני ממליצה להכין כבר את מרק האפונה (מרק קל ומעולה)- מרק אפונה
בנוסף, יש הרבה מרקים נוספים וקלים להכנה שאת יכולה להכין – ראי בקישור המצורף:
http://www.10dakot.co.il/category/%D7%9E%D7%A8%D7%A7%D7%99%D7%9D/
שבוע נפלא 🙂

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.