היכנסו איתנו לעולם המופלא של אפיית שמרים, שם ניחוחות ביתיים ממלאים את האוויר וטעמים מוכרים ואהובים מתפתחים בסבלנות. בסדנה זו תגלו את הסודות של עבודה עם שמרים ותלמדו ליצור מאפים קלאסיים שיזכירו לכם את הטעמים של הבית. במהלך הסדנה, נתנסה בהכנת בצק שמרים עשיר, נלמד את יסודות העבודה עם שמרים טריים ויבשים, הבנה של תהליכי התסיסה נגלה טכניקות ללישה נכונה, זמני התפחה מדויקים וסודות לשדרוג הטעם והמרקם של המאפים שלכם.
המלאי אזל
זמני אספקת משלוח נעים בין 5-7 ימי עסקים, הזמנות גדולות עד 14 ימי עסקים
תפריט נגישות