1
בואו ללמוד את הדרך הקלה והבטוחה להכין עוגות ועוגיות מושלמות!
אחרי הסדנה הזאת, המטבח שלכם יהפוך למאפייה ביתית מקצועית – והכל בצורה פשוטה, ברורה ומהנה!
לומדים מהנוחות של הבית! צופים בזמן שמתאים לכם, חוזרים על התכנים מתי שרוצים, ומתרגלים במטבח שלכם בקצב האישי ומדיוק לכם.
380 ₪ במקום 550 ₪
בואו ללמוד את הדרך הקלה והבטוחה להכין עוגות ועוגיות מושלמות!
אחרי הסדנה הזאת, המטבח שלכם יהפוך למאפייה ביתית מקצועית – והכל בצורה פשוטה, ברורה ומהנה!
לומדים מהנוחות של הבית! צופים בזמן שמתאים לכם, חוזרים על התכנים מתי שרוצים, ומתרגלים במטבח שלכם בקצב האישי ומדיוק לכם.
380 ₪ במקום 550 ₪
צופים בזמן שמתאים לכם, בקצב שלכם, בלי לחץ ובלי לוחות זמנים
חוזרים על התוכנית כמה שרוצים, עד שמשלימים לחלוטין את הטכניקות
מיישמים את הלמידה ישירות עם הכלים והחומרים שיש לכם בבית
תכירו את המצרכים באפייה ותפקידם הייחודי.
תלמדו את ההבדלים החשובים בין מ"ל לגרם ואיך להשתמש במידות נכון.
תכירו את המיקסר ותגלו את להשתמש בו נכון.
תדעו איך להשתמש נכון בתנור (תוכניות אפיה ומיקומים).
תלמדו להכין עוגה בחושה מושלמת – מהבסיס ועד לשדרוגים המפתיעים.
תבינו את סוד התבניות השונות והתאמת הכמויות.
תפתרו את התעלומה: למה העוגה לא הצליחה? כל הטעויות הנפוצות והפתרונות.
תלמדו את ההבדלים המהותיים בין עוגיות חמאה לעוגיות על בסיס שמן.
תלמדו להכין מגוון עוגיות מבצק פריך עם טכניקות מקצועיות.
תכירו את הפתרונות לכל תקלה אפשרית באפיית עוגיות.
גלו איך לאחסן נכון עוגות ועוגיות לשמירה על טעם ורכות.
