שום דבר לא נמצא

כנפיים ברוטב חריף מתוק

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
מאת: אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות, 12 דצמ 2013

"מתכונים ב- 10 דקות" מארח את השפים של "רויאל שף" 

לירן גבאי, צילום: ישי בוטבול
לירן גבאי, צילום: ישי בוטבול

_

כנפיים ברוטב חריף מתוק של לירן גבאי

מצרכים:

כנפיים ברוטב מתוק חריף
כנפיים ברוטב מתוק חריף של לירן גבאי

10 כנפיים חצויות

100 גרם מרגרינה/מחמאה (פרווה)

200 גרם רוטב צ׳ילי מתוק

200 גרם רוטב צ׳ילי חריף

3 שיני שום

1 כפית פלפל שחור

חצי כפית מלח גס

אופן ההכנה:

מטגנים את הכנפיים בשמן עמוק למשך 7 דקות.

במחבת נפרדת ממיסים את המחמאה ומוסיפים את הצ'ילי, השום, הפלפל והמלח.

מסננים את הכנפיים ומוסיפים למחבת לטיגון של 3 דקות.

ראו גם

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
מירית (09:06 29.08.2019)

מחמאה זה פרווה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:21 29.08.2019)

כן.

Avatar
נחום (13:42 11.05.2016)

מחמאה זה חלבי ?
בשר וחלב ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:59 11.05.2016)

היי נחום,
מחמאה ומרגרינה הם פרווה. חמאה היא חלבית.

Avatar
דבורי (10:49 8.12.2015)

ניראה טעים, אולי אני עוד אנסה… בהצלחה!

הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.