קולורבי ופטריות בתנור

היי,
חורים- בקליפה החיצונית או בפנים?
לרוב זה מצביע על כך שהקולרבי ישן. כדאי להסתכל על המראה, להריח ולטעום אותו כדי לדעת שהוא בסדר.

תודה על התשובה המהירה.
הקולורבי באמת ישן. הוא היה נראה לי בסדר (חוץ מה’חללים’ בפנים..) לא כ”כ רגילה להשתמש בירק הזה ולכן לר מכירה את הריח והטעם..
בישלתי אותו ככה. זה עלול להיות בעיה?

אם הקולורבי היה נראה לך בסדר יש סיכוי גדול שהוא באמת כזה.
בכל מקרה תטעמי אותו בסיום הבישול וככה תדעי.
מקווה שיצא מוצלח(:

כן אפשר רק כדאי להכפיל את התיבול.

היי 🙂 לאחר האפיה אפשר לפזר גבינות כמו צפתית, בולגרית, פטה.
אפשרות אחרת היא לטגן קוביות חלומי ולהוסיף.

יותר טעים עם פטריות טריות אבל אפשר גם עם משומרות.

תודה מרים.