עוגיות חמאה צבעוניות

1 כוס מיקס להכנת פסטה ירוקה/ סגולה/ כתום מסדרת “לה פסטה קולורטה” מתוצרת הטחנות הגדולות של א”י

60 גרם חמאה רכה בטמפ’ החדר

5-6 כפות מים קרים

שליש כוס אבקת סוכר

-מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מערבבים את כל החומרים בקערה עד לקבלת תערובת בצקית אחידה (אם הבצק יבש/מתפורר הוסיפו מעט מים בהדרגה). מקמחים משטח עבודה, מרדדים את הבצק בעובי של כחצי ס”מ וקורצים עוגיות. מניחים על נייר אפיה.

-אופים במשך כ-14 דקות עד שהעוגיות מעט מזהיבות בדפנות.

-מוציאים מהתנור ומצננים.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by 10dakot | מתכונים ב-10 דקות (@10dakot)