שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

סוג: חלבי

רכיבים

תבנית אינגליש קייק חד פעמית

400 גרם ביסקוויטים מסוג פתי בר

שכבת שוקולד לבן

100 גרם שוקולד לבן

⅔ כוס (160 מ”ל) שמנת מתוקה

שכבת שוקולד מריר

100 גרם שוקולד מריר

⅔ כוס (160 מ”ל) שמנת מתוקה

לציפוי:

רבע כוס (50 מ”ל) שמנת מתוקה

50 גרם שוקולד מריר

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מניחים בקערה את כל מרכיבי שכבת השוקולד המריר ובקערה שנייה את מרכיבי שכבת השוקולד הלבן. ממיסים בנפרד כל קערה במיקרוגל ומערבבים לתערובת חלקה.

-מניחים מחצית מפירורי הביסקוויטים בכל קערה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה (200 גרם ביסקוויטים בכל קערה).

-יוצקים את תערובת השוקולד המריר בתחתית ומהדקים היטב לגובה אחיד בעזרת גב הכף. מעליה יוצקים את תערובת השוקולד הלבן ומהדקים.

-מכינים את הציפוי: מניחים בקערית שמנת מתוקה עם שוקולד מריר וממיסים במיקרוגל. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ויוצקים מעל העוגה.

-מכניסים למקרר ל-3 שעות לפחות לפני ההגשה. מוצאים וחותכים לפרוסות בעובי של 1.5-2 ס”מ.

 

ראו גם
רוטב אלף האייםרוטב אלף האיים
סלט בורגול חגיגי סלט בורגול חגיגי
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
ספיר (15:31 23.02.2024)

אפשר להשתמש בשמנת פרווה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:57 23.02.2024)

כן אפשר.

avatar
חנה (21:41 31.01.2024)

אם אני עושה חצי כמות מהביסקוויטים (250 גרם) וכל שאר המצרכים אותו דבר זה יהיה הבדל משמעותי במרקם? פשוט יש לי רק שרוול אחד.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:30 1.02.2024)

זה ייצא נמוך.
בכל מקרה יש להפחית את יתר הכמויות בהתאם (לא רק של הביסקוויטים).

avatar
לאה ל (01:46 6.12.2023)

כמה זמן אפשר בהקפאה? תודה רבה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:08 6.12.2023)

ממליצה עד 3 שבועות כי אח”כ הטעם מתחיל להפגע.

avatar
שושי (20:52 2.12.2023)

הכנתי למנה אחרונה לשבת ויצא מעולההה!!! קל להכנה וטעים ממש!!!
תודה רבה!!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:21 2.12.2023)

תודה לך שחזרת לשתף🙂

avatar
אהובי (15:41 22.11.2023)

האם אפשר להחליף את השמנת מתוקה בחלב?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:52 22.11.2023)

בכל שכבה אפשר לשים כשליש כוס חלב + 25 גרם חמאה מומסת (במקום ⅔ שמנת).

avatar
אהובה (21:30 22.11.2023)

תודה אלופה

avatar
גם בלי שמנת (12:09 28.01.2024)

זה יוצא אותו דבר?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:39 28.01.2024)

אין הבדל משמעותי.

avatar
רוני (11:55 16.11.2023)

יצא טוב מאוד!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:00 16.11.2023)

שמחה לשמוע🙂

avatar
מירוש (23:04 2.11.2023)

היי תודה על המתכונים הנדירים!! ממש עוזרים לי במטבח❤️
האם אפשר להקפיא את העוגה בשביל שבת?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:30 3.11.2023)

כן אפשר🙂

avatar
חיה (00:41 30.10.2023)

היי אפשר להכין את זה בגירסה פרווה? ואם כן איך? תודה על האתר המדהים הוא משמש אותי כול פעם שאני רוצה להכין משהו חדש וקל…

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:48 30.10.2023)

היי
קצת מורכב להכין פרווה כי יש כאן כמה מרכיבים חלביים,
אבל אפשר להשתמש בשוקולד לבן טבעוני ושמנת צמחית.

avatar
חיה (14:56 30.10.2023)

וזה נראלך יצא טעים פרווה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:16 30.10.2023)

כן(:

avatar
יפה (15:03 16.10.2023)

האם זה חייב קרור לפני ההגשה
רוצה להכין לשבת חתן ולסדר במנגטים האם מתאים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:28 16.10.2023)

היי
מומלץ מאד לא לוותר על קירור לפני.
ניתן לסדר במנג’טים ולהשאיר מחוץ למקרר כשעתיים שלוש.

avatar
Riki05577 (00:08 11.10.2023)

היי. רציתי לשאול האם אפשר להמיס על הגז מאחר ואין ל מיקרוגל

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:28 11.10.2023)

היי
אפשר(:

avatar
יעלי (12:13 29.09.2023)

איך לפורר את הביסקוויטים? אני לא יודעת איך לפורר ושזה יצא גס….

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:08 29.09.2023)

לשים בשקית ולדפוק עם מערוך.
זה לא יוצא אחיד. חלק יוצא גס וחלק דק. זה בסדר.

avatar
אירית (08:13 29.09.2023)

היי, ניתן להכין בתבנית גדולה יותר? מה הכמויות?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:05 29.09.2023)

אפשר להכפיל כמויות ולהכין בתבנית מלבנית בגודל 30*20 ס”מ.

avatar
אהרן גלינסקי (20:53 20.09.2023)

תודה רבה זה ממש טעים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:22 20.09.2023)

שמחה לשמוע🙂

avatar
אסנת (10:13 10.09.2023)

ממיסים את השוקולד עם השמנת והביסקווטים ביחד במיקרו?

או שממיסים את השוקולד והשמנת ואז שופכים על הביסקוויטים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:14 10.09.2023)

היי
ממיסים את השוקולד והשמנת בנפרד.

avatar
הדס (23:35 9.09.2023)

יואו ממש פצצה.
את אלופה אין אין על המתכונים שלך בשלוף ממש מומלצים.
תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (01:07 10.09.2023)

איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף❤️

avatar
יעל (08:56 9.09.2023)

איזה שוקולד מריר מומלץ לעוגות? עם אחוז גבוה של מוצקי קקאו? או הפשוט המסורתי עם אחוז נמוך של קקאו?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:57 9.09.2023)

היי
מומלץ להשתמש בשוקולד מריר עם 50-60% מוצקי קקאו וללא יותר(:

avatar
לאה (21:00 7.09.2023)

נראה מהמם! חייבת לנסות

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:17 7.09.2023)

שמחה שאהבת(:

avatar
.תמר (19:44 7.09.2023)

איך הופכים לפרווה בנוגע לשוקולד הלבן?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:16 7.09.2023)

משתמשים בשוקולד לבן פרווה/טבעוני.

avatar
פ (13:23 5.10.2023)

את השמנת המתוקה להמיר בריצ’?
זה יוצא טעים??

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:48 5.10.2023)

אפשר, יצא טעים(:

לקריאת כל התגובות