שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 15 דקות

מס’ מנות: 10-15 מקלונים

סוג: חלבי

מצרכים:

2/3 כוס קמח מלא

1/3 כוס קמח רגיל

20 גרם חמאה

1 כף שמן קנולה

100 גרם גביע יוגורט/ גבינה לבנה/ קוטג'

1/4 כפית מלח

תבלינים לפי הטעם: פפריקה מתוקה, כורכום, זעתר.

ספריי שמן

אופן הכנה:

-מעבדים את כל חומרי הבצק (מלבד התבלינים וספריי השמן) עד לקבלת בצק אחיד (למי שיש זמן- רצוי לעטוף בניילון נצמד ולשים במקרר למנוחה כחצי שעה).

-מחממים תנור ל180 מעלות.

-מרדדים את הבצק לעלה מלבני דק בעובי של כחצי ס"מ וחותכים אותו בעזרת סכין לרצועות (ברוחב כ-1 ס"מ).

-מניחים את המקלות על נייר אפייה ומפזרים עליהם מעט ספריי שמן ואת התבלינים (ניתן לערבב את התבלינים יחד וניתן לפזר על כל מקל תבלין אחר).

-מחזיקים ביד אחת קצה רצועה וביד השנייה מסובבים אותה לצורת בורג. אופים כ-15 דקות עד שהמקלות מזהיבים.

הפעל טיימר (15 דק’)
+
טיימר פועל

מתכונים מקמח מלא, קמח מלא מתכונים

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פשטידת בטטה ובצל
קרקרים מקמח מלא

תגובות

לאור עומס השאלות לקראת החג, זמן המענה יהיה ארוך מהרגיל לכן מומלץ לחפש תשובה בתגובות קודמות. ניתן להקליד מילה/מילות מפתח בשורת החיפוש שנמצאת מעל התגובות. תודה וחג שמח 🌺

הוספת תגובה
Avatar
בל (11:08 3.08.2018)

שלום,
כיף להשתמש באתר שלך, מציל אותי כל פעם מחדש!
רציתי לדעת אם יש מתכון פרווה באותו סיגנון.
תודה מראש!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:56 3.08.2018)

היי,
יש לי מתכון למקלות מלוחים (גריסיני).

Avatar
מירי (16:51 16.02.2017)

האם אפשר להכין עם קמח רגיל ולא מלא?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:56 16.02.2017)

כן בטח.

Avatar
אלייה (18:27 9.03.2016)

האם אפשר להשתמש בשמן בצפמקום חמאה ? תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:44 9.03.2016)

היי אלייה,
אני מניחה שאפשר לשים 3 כפות שמן במקום החמאה.

הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.