אורז עם שמיר וגזר

Name: אורז עם שמיר וגזר
Prep time: 10 min
Cook time: 33 min
Total time: 43 min
Yield: 5 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 2 כוסות אורז לבן; 1 בצל קטן קצוץ; 1 שן שום שמנה קצוצה; 2 גזרים גדולים קלופים מגורדים גס; 3/4 כוס עלי שמיר קצוצים דק; 3 כוסות מים רותחים; תיבול:; כפית גדושה מלח, כפית חוואיג' למרק, שליש כפית כורכום, קמצוץ פלפל שחור

מחפשים גיוון בהכנת האורז? מתכון לאורז עם גזר ושמיר טעים במיוחד. מתאים כתוספת לצד כל ארוחה או כמנה צמחונית בפני עצמה.

153 הכינו ואהבו

מאכלים ללא גלוטן מתכונים אחרונים מתכונים טבעוניים מתכונים לארוחה מפסקת מתכונים ללא גלוטן מתכונים צמחוניים תוספות

בטח תאהבו גם את אלה

סלט עדשים שחורות ובטטה

מתכון לאורז עם פטריות

מדריכים מומלצים

מתכונים פופולריים

כדורי שוקולד

לזניה בשרית

מתכון להכנת פנקייק

עוגת שוקולד עסיסית ואוורירית

סופלה שוקולד

מתכון לחלה

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

33 דקות

מס׳ מנות

5 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים

2 כוסות אורז לבן
1 בצל קטן קצוץ
1 שן שום שמנה קצוצה
2 גזרים גדולים קלופים מגורדים גס
3/4 כוס עלי שמיר קצוצים דק
3 כוסות מים רותחים

תיבול:

כפית גדושה מלח, כפית חוואיג’ למרק, שליש כפית כורכום, קמצוץ פלפל שחור

אופן ההכנה

מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים שום וגזר ומבשלים עם מכסה במשך כ-5 דקות, עד שהגזר מתרכך מעט.
מוסיפים את האורז ומערבבים כדקה. מוסיפים את השמיר ומתבלים במלח, חוואיג’, כורכום ופלפל שחור. מערבבים כ-2 דקות.
מוסיפים מים רותחים, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים עם מכסה במשך 20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל
מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)