תפוחי אדמה מעוכים

1. שבוע טוב!

   שוב עשיתי ומאד אהבו.

   תודה!

   הגב

   1. שבוע טוב!
      תודה דבי 🙂

2. יצא מושלם!!
   לא נשאר כלום כמעט… זה התחסל תוך שניות!!
   תודה רבה שעשית לאחיינים שלי ארוחת צהריים מפנקת ותעסוקה נחמדה (הם התלהבו למעוך את התפו"א…)

   שירה

   הגב

   1. שמחה שכולכם אהבתם 🙂
      תודה שירה

3. מעולה ממש
   בבקשה יותר מתכונים.ממש יהיה נחמד לבקר יותר באתר אם יהיה יותר מתכונים

   הגב

   1. אקח לתשומת ליבי 🙂

4. הכנתי לסוכות ויצא פשוט מעולה!
   מתכון פשוט ומיוחד בטעמו!
   רציתי לצלם ולהעלות תמונה אבל לא הספקתי עם כל העומס של החגים. בכולופן, יצא ממממממש טעיםםםם!
   תודה רבה!

   הגב

   1. שמחה שיצא טעים 🙂
      תודה תקווה

5. מתכון פשוט כמו שאני אוהב. יצא מדהים

   

   הגב

   1. נראה מצוין 🙂
      תודה אלון

6. היי
   לגבי התפוא המעוכים אם אין לי תימין או רוזמרין,אפשר לוותר על זה ושישאר טעים, או מה אפשר לשים במקום? אתר מקסים ומתכונים מעולים

   תודה שרה

   הגב

   1. אפשר להוסיף כפית שטוחה תבלין מיובש פטרוזיליה או כוסברה או להכין בלי.

7. אפרת הי,

   מומלץ מאד להשתמש במועך פירה במקום כוס הזכוכית.

   אורי

   הגב

   1. תודה אורי 🙂

8. אפרת יקרה
   הכוס נשברה לי ביד. עברתי למועך פירה ובא לציון גואל. המתכון מעולה כמו כל קודמיו שאימצתי. מועדים לשמחה

   הגב

   1. אוי 😮 מקווה שלא נפצעת.
      שמחה שיצא טעים בסופו של דבר 🙂

9. אפרת היי
   יופי של מתכון. קל ופשוט וטעים מאד.
   יישר כוח.

   אורי

   הגב

   1. שמחה שאהבת 🙂

10. מועדים לשמחה!

    יצא מעולה!!! מומלץ מאד!!!

    הצטערו שלא עשיתי יותר.

    הורדתי מכמות השמן ויצא מצוין פלוס!

    כבר מכינה שוב להערב רק שמקוביות גדולות של תפו"א.

    תודה רבה לך!

    הגב

    1. שמחה שיצא טעים 🙂

11. תודה רבה
    יצא יפה וגם טעים.

    הגב

    1. שמחה לשמוע 🙂
       תודה ויקטור

12. איפה קונים את הטימין והרוזמרין ?
    תודה

    הגב

    1. עלי טימין (נקרא גם "קורנית") ורוזמרין אפשר למצוא בכל סופר. זה נמצא במקרר ליד עלי הפטרוזיליה.

13. אפרת האלופה!!
    אין כמו האתר שלך, כמה קל ככה טעים🤗
    לא תמיד אני זוכרת לחזור ולדווח אבל את התפוחי האדמה האלה נסיתי מיד, והספקתי לצלם רגע לפני שנגמר…
    טעימים מאוד!!
    תודה רבה♥️

    

    הגב

    1. נראה מעולה! 😍
       תודה טובי.
       שבת שלום וחג שמח ❤️

14. היי אפרת,
    תודה רבה רבה על כל המתכונים הטעימים וההסברים המפורטים 🙂
    שאלה קטנטנה, יש אפשרות להשתמש בתפו"א רגילים? לא קטנים? אם כן כמה?
    תודה וגמר חתימה טובה!

    הגב

    1. כן אפשר.
       750 גרם יוצא בסביבות 4 תפוחי אדמה בגודל בינוני. אפשר להכין יותר ולהגדיל את כמות התיבול.
       שנה טובה וגמר חתימה טובה 🌺

15. הי אפרת, האם אפשרי לחמם את שקית תפו"א 10 דקות במיקרו במקום הבישול בסיר מים? לחסוך בזמן וכלים..

    הגב

    1. כן אפשר לרכך את תפוחי האדמה במיקרו.

16. נראה טוב. איך אוכליים עם הקליפה?

    הגב

    1. כן, זה טעים עם הקליפה 🙂

    2. היי אפרת. לא הבנתי מדוע לבשל בסיר סגור חלקית ולא לגמרי לפני האפיה. זה לא פסטה שתגלוש. בבישול כזה הריכוך לא אחיד ומה שבתוך המים מתרכך קודם. זו המטרה?

    3. הריכוך יוצא אחיד כי כל תפוחי האדמה מכוסים במים.
       כאשר מחממים על אש גבוהה המים גולשים החוצה כאשר הסיר מכוסה לגמרי. אם רוצים לכסות את הסיר לגמרי כדאי להנמיך את האש.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.