מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

תבשיל ירקות

תבשיל ירקותFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
4
On יולי 5, 2013
Last modified:יוני 25, 2019

Summary:

תבשיל אפונה, גזר ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות

את המתכון הזה מכינים משקיות ירקות קפואים אשר חוסכים את זמן בישול הירקות ומקצרים את משך ההכנה.

תבשיל ירקות

מצרכים:

בצל גדול קצוץ

כוס אפונה קפואה

כוס גזר גמדי קפוא

תפוח אדמה גדול חתוך לקוביות קטנות

2 עגבניות גדולות מגורדות

3 כפות רסק עגבניות

4-5 כוסות מים רותחים

תיבול: כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מטגנים בצל בסיר עד להזהבה.

-מוסיפים את העגבניות והרסק ומערבבים.

-שופכים מים רותחים ומערבבים.

-מוסיפים את האפונה, הגזר ותפוח האדמה, מתבלים ומכסים. משאירים על אש בינונית-נמוכה עד שתפוחי האדמה מתרככים.

*מומלץ להגיש עם אורז לבן.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

אינסטגרם

3 תגובות

הוסף תגובה
  1. היי אפרת

    אני משתמשת בגזר רגיל ולא גזר גמדי האם זה ישנה למרקם לטעם?
    אם אותר על רסק עגבניות ואשתמש רק בעגבניות רגילות בכמות שיש במתכון זה ישנה למרקם לטעם ?

    1. אין בעיה להשתמש בגזר רגיל. יש לבשל עם יתר החומרים עד שהוא מתרכך.
      הרסק מסמיך את הרוטב ומוסיף לטעם. את יכולה לנסות בלי. אם חסר צבע תוסיפי כפית פפריקה מתוקה.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר