מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

שקשוקה לילדים

שקשוקה לילדיםFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On ספטמבר 11, 2014
Last modified:אוגוסט 4, 2015

Summary:

שקשוקה לילדים

מצרכים (2-3 מנות):

1/2 בצל קטן מגורד

1 שן שום כתושה

1 עגבניה גדולה מגורדת

1 כף גדושה רסק עגבניות

2-3 ביצים

תיבול: 1/2 כפית סוכר, 1/2 כפית מלח, 1/2 כפית פפריקה מתוקה.

אופן הכנה:

-מחממים מחבת עם 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל המגורד כ-2 דקות, עד להזהבה קלה.

-מוסיפים את השום ומטגנים עם הבצל כדקה נוספת תוך כדי ערבוב.

-מוסיפים את העגבניה המגורדת, ממליחים ומכסים את המחבת. מבשלים במשך כ-5 דקות תוך כדי ערבוב מידי פעם.

-מוסיפים כף רסק עגבניות ומתבלים בסוכר ופפריקה. מערבבים היטב ומבשלים כ-5 דקות נוספות.

-מוסיפים את הביצים, מנמיכים את האש ומכסים. מבשלים במשך כ-8 דקות עד שהחלמונים (הצהוב של הביצה) מתבשלים ומתקשים.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

אינסטגרם

42 תגובות

הוסף תגובה
  1. הכנתי לארוחת ערב וכל החברות שלי פשוט ליקקו את הצלחות!
    מתכון מהממםם וטעים מאוד!
    ממליצה בחום…

  2. הי אפרת, אני חושבת להכין את הרוטב (בלי הביצים) כממרח ללחם. כמה זמן לדעתך זה יחזיק במקרר?

    1. בדר"כ אם משתמשים במחבת בעלת ציפוי שאינו נדבק אין צורך להוסיף מים אבל אם במקרה את רואה שהתבשיל מתייבש יש להוסיף כרבע כוס מים.

    1. כן, אפשר להוסיף גבינה צהובה, מוצרלה, קשקבל, בולגרית, פטה וכו'.

    2. לגבי הגבינות צריך להוסיף אותם בסוף בפיזור מלמעלה או בהתחלהעם העגבניות

  3. קמתי בבוקר, עם ילד בחופש, הגעתי למתכון, עשיתי והילד וגם אני.. הגבנו ב.."מעולה". תודה

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר