מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

תבשיל קישואים ושעועית ירוקה

תבשיל קישואים ושעועית ירוקהFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On יולי 23, 2018
Last modified:יוני 25, 2019

Summary:

קישואים ושעועית ירוקה – תבשיל פשוט וטעים שמכינים במחבת

תבשיל קישואים ושעועית ירוקה

מצרכים (4 מנות):

בצל גדול חתוך לחצאי עיגולים דקים

2 שיני שום פרוסות

4 קישואים בינוניים חצויים חתוכים לרצועות דקות

400 גרם שעועית ירוקה שלמה משקית קפואה (*מומלץ להשתמש בשעועית ירוקה עדינה)

רבע כוס מים

תיבול: חצי כפית אבקת מרק , רבע כפית שטוחה כורכום, כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור.

אופן הכנה:

-מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.

-מוסיפים את פרוסות השום, רצועות הקישואים והשעועית הירוקה (אין צורך להפשיר לפני), ממליחים מעט ומוסיפים רבע כוס מים. מכסים את המחבת ומבשלים על אש בינונית במשך כ-15 דקות, עד שהירקות מתרככים. מערבבים מידי פעם.

-מתבלים במלח, כורכום, אבקת מרק ופלפל שחור ומערבבים כ-2 דקות לספיגת הטעמים.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

23 תגובות

הוסף תגובה
  1. שלום אפרת, אני והמשפחה מאוד נהנים מהמתכונים הנהדרים שלך, המון תודה לך!!!
    רציתי לשאול מה עושים אם יש לי שעועית טרייה (לא קפואה), האם להכין באותו האופן או לבשל לפני?

    1. יכול להיות שזמן הבישול יתארך מעט אבל אופן ההכנה הוא זהה.
      יום מקסים 🙂

  2. יש לי שאלה קצת טיפשית, אני רוצה להכין את זה היום ורואה שנגמר לי הבצל 🙁 אפשר להכין עם שום במקום?

  3. היי אפרת, אני רוצה להכין היום שוב את השעועית עם הקישואים. בפעם הקודמת תבלתי כמו שכתבת רק בלי האבקת מרק כי אני לא משתמשת. יצא מאד טעים אבל הייתי רוצה להוסיף הפעם יותר טעם. יש לך רעיון למשהו אחר שיכול להוסיף טעם במקום האבקת מרק?

    1. היי שרי,
      אם את אוהבת כמון אז אפשר להוסיף כחצי כפית.
      אפשרות נוספת היא להוסיף עגבניה קצוצה, זה יכול להקפיץ את הטעם.

    2. אפרת, לגבי האפשרות של העגבניה הקצוצה – להוסיף אותה לאחר שהכל כבר מוכן? או למחבת בזמן ההכנה? תודה!

    3. היי הילה,
      תוסיפי את העגבניה הקצוצה יחד עם הקישואים והשעועית.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר