מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

ממתק קוקוס ורוד

ממתק קוקוס ורודFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On יולי 3, 2019
Last modified:יולי 4, 2019

Summary:

גרסה ביתית וקלה להכנה לממתק הקוקוס הנוסטלגי ב-5 מצרכים בלבד.

ממתק קוקוס ורוד

מצרכים (30-35 ריבועים קטנים):

קוקוס לבן:

3 כוסות קוקוס טחון (270 גרם)

מיכל קצפת צמחית (250 מ"ל)

25 גרם חמאה מומסת או רבע כוס שמן קוקוס נוזלי

כף אבקת סוכר

ציפוי קוקוס ורוד:

כוס קוקוס (90 גרם)

2-3 כפות סירופ למלבי או סירופ פטל

2 כפות חמאה מומסת (או שמן קוקוס נוזלי)

אופן הכנה:

-מערבבים בקערה (עם כף) את כל מרכיבי הקוקוס הלבן עד לקבלת תערובת רכה ולחה. ממלאים תבנית פרלינים מסיליקון עד גובה ¾ מהשקע ומהדקים היטב. 

-מערבבים באותה קערה את מרכיבי ציפוי הקוקוס הורוד עד לקבלת תערובת ורודה, לחה ורכה. יוצקים את התערובת מעל הקוקוס הלבן ומשטחים לגובה אחיד.

-מכניסים למקפיא למשך כ-4 שעות ומחלצים מהתבנית.

*שומרים במקרר. ניתן גם להקפיא בקופסה אטומה.

הערה: אם אין לכם תבנית פרלינים אפשר להכין כדורים קטנים מהקוקוס הלבן ולצפות אותם בקוקוס ורוד.

ממתק קוקוס ורוד

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

22 תגובות

הוסף תגובה
  1. מה פתאום כדורים? זה צריך להיות גלילים… לגלגל נחש מהקוקוס הלבן ולרדד את הוורוד. לעטוף לבן בוורוד ולחתוך.
    תודה!

    1. בגלל שזה היה קצת יותר מסובך לביצוע (לפעמים זה התפרק) אז הצעתי להכין עיגולים.
      אם את מצליחה ליצור גליל, הכי טוב 🙂

    1. כן אפשר.
      אם את שמה צבע מאכל כדאי להוסיף 1-3 כפות שמנת לפי הצורך (עד לקבלת תערובת רכה ולחה).

  2. בוקר טוב
    אפשר קצפת שמנת מתוקה במקום מיכל קצפת צמחית?
    תודה.
    נ.ב אני מתה על המתכונים שלך. כל יום חמישי משתוקקת לראות מה
    להכין לשבת. תבורכי

  3. מתכונים מקסימים!
    אני מחכה להם כל שבוע מחדש!
    כיף לקבל אותם.
    שיהיה בהצלחה ושבת שלום!

    1. כן, אפשר לשים צבע מאכל ולהוסיף 1-3 כפות שמנת לפי הצורך (עד לקבלת תערובת רכה ולחה).

  4. היי,
    תודה רבה על המתכונים כ"כ כיף לראות כל פעם התחדשות והעיקר מתכונים קלים להכנה.
    לגבי המיץ פטל הכוונה לתרכיז שקונים לילדים? ואם כן זה משנה איזה טעם?
    תודה רבה על הכל!

    1. היי ציפי,
      כן, הכוונה לתרכיז שקונים ומערבבים עם מים. כדאי שזה יהיה סירופ בצבע אדום.

  5. בוקר טוב,
    אפשר במקום חמאה לשים מרגרינה פשוט אני לא משתמשת בשמן קוקוס.
    תודה יום נפלא ושבת שלום.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר