מתכונים ב10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

פשטידת ברוקולי וכרובית

FavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Reviewed by:
Rating:
4
On אוקטובר 7, 2013
Last modified:מאי 8, 2014

Summary:

(תבנית שקעים/מאפינס, כמות: 12-15 פשטידות אישיות)

מצרכים:

400 גרם ברוקולי (חצי שקית קפואה)פשטידת ברוקולי וכרובית

400 גרם כרובית (חצי שקית קפואה)

3 ביצים

3 כפות קמח רגיל/מלא (*לרגישים לגלוטן- ניתן לוותר על הקמח ואין צורך באבקת אפייה)

1/2 כפית אבקת אפייה

קופסה של גבינת קוטג' (250 גרם)

50 גרם גבינה בולגרית מפוררת

מלח, פלפל, 1/2 כפית אבקת מרק (פרווה)

לקישוט: גבינה צהובה מגורדת

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות.

-חותכים את הברוקולי והכרובית לחתיכות קטנות ומניחים בקערה. מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב.

-יוצקים לתבנית משומנת ואופים כ 25-30 דקות.



26 Comments

הוסף תגובה
    1. רק אם משתמשים בירקות טריים צריך לבשל לפני. אם משתמשים בשקית קפואה, צריך רק להפשיר מעט את הירקות (טבילה של פחות מדקה במים חמים תספיק).

  1. הי, רציתי לעדכן שניסיתי היום את הפשטידה הזאת (בתבנית מרובעת בטוסטר אובן), הכפלתי את הכמויות (בחלקן, בביצים השתמשתי ב-5), המרתי את הקמח בפירורי לחם כפי שקראתי שניתן, ויצא פשוט מושלם! זו פעם ראשונה שאני מכינה פשטידה, ובכלל די חדשה במטבח, וכל כך שמחתי שאני הולכת לנסות את כל הפשטידות באתר, כולן נראות מצוינות ופשוטות להכנה.
    אז תודה רבה!

  2. הכנתי את הפשטידה בתבנית אינגליש קייק ויצא לי ממש נוזלי אז המשכתי לבשל את זה בערך איזה 50 דקות בסה"כ וזה יצא לי לא טוב :[ זה לא נשרף אלא זה מתפרק זה נוזלי מידי.
    מה עשיתי לא נכון?

    1. הי שירה,
      יכול להיות שהשתמשת בכמות קטנה יותר של ברוקולי וכרובית?
      חשוב להניח לפשטידה להתקרר לגמרי לפני שחותכים אותה כי רק אז היא מתייצבת.
      אם לאחר מכן הפשטידה עדיין נוזלית ומידי רכה, תנמיכי את התנור ל160 מעלות ותחזירי את הפשטידה לתנור כשהיא מכוסה בנייר אלומניום לעוד 30-40 דקות. לאחר מכן, תכבי את התנור ותשאירי את הפשטידה בפנים מבלי לפתוח את דלת התנור לפחות 40 דקות.
      מחכה לעדכון..

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013 Frontier Theme