מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

פסטה צבעונית מוקרמת

פסטה צבעונית מוקרמתFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On פברואר 17, 2014
Last modified:דצמבר 6, 2015

Summary:

פסטה אפויה ברוטב שמנת פטריות ובטטה מוקרמת בגבינות

 

אם נשארה לכם במקרר פסטה מבושלת (ללא רוטב) מאתמול, הנה לכם רעיון כיצד להכין ממנה ארוחה טעימה ומטריפה.

פסטה מוקרמת

תבנית מלבנית פיירקס או אלומניום חד פעמית בגודל 20X29

מצרכים:

1/2 חבילת פסטה מבושלת (250 גרם) (*מתכון זה הוכן מפסטה צבעונית "פרפרלה טריקולור")

1 בצל בינוני קצוץ

2 שיני שום כתושות

סלסלת פטריות שמפיניון חתוכות

1/2 בטטה חתוכה לקוביות קטנות

1/2 מיכל שמנת מתוקה/לבישול (125 מ"ל)

50-100 גרם גבינה בולגרית מפוררת

50-100 גרם גבינה צהובה

מלח, פלפל

אופן הכנה:

-מטגנים במחבת בצל כ-2 דקות. מוסיפים את השום ומערבבים כדקה. מוסיפים את הפטריות וקוביות הבטטה ומבשלים כ-5 דקות. מסירים מהאש.

-מניחים את הפסטה בתבנית ומעליה את התערובת שבישלנו במחבת (הפטריות והבטטה). מפלפלים וממליחים ומערבבים היטב. מפזרים מעל גבינה בולגרית וצהובה ושופכים את השמנת בצורה אחידה.

-אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-30 דקות עד שהגבינות למעלה מזהיבות.

 

 פסטה ברוטב שמנת ובטטה, פסטה מוקרמת בתנור

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

אינסטגרם

****************************************

הודעה לגולשים:

יצאתי לחופשה ולכן לא אוכל להשיב על שאלות.  אחזור אחרי החג.

 

****************************************

16 תגובות

הוסף תגובה
  1. הכנתי יצא מעולה,
    שמתי שתי בטטות בינוני בלי הפטריות,
    במקום הבולגרית שמתי 3/4 קוטג ויצא מאוד מאוד טעים,

  2. רציתי להגיד שהמתכון קל ויפה,רק שהכנתי עם שמנת מתוקה פרווה ויצא מתוק מדי.לפי דעתי המתכון טוב רק עם שמנת לבישול חלבית.

    1. היי דנה,
      השמנת הצמחית היא באמת יותר מתוקה מהשמנות החלביות. תודה שחזרת לעדכן ולשתף 🙂

    1. היי פרידה,
      אפשר לשים במקום ברוקולי או לוותר על הבטטה בכלל.
      יום נהדר 🙂

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר