מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

עוף עם זיתים

עוף עם זיתיםFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
4
On יוני 26, 2013
Last modified:מרץ 1, 2019

Summary:

עוף עם זיתים

מצרכים:

500 גרם חלקי עוף לפי הטעם: כרעיים, שוקיים, ירכיים, כנפיים וחזה.

קופסת שימורים של זיתים ירוקים/שחורים ללא גלעין.

בצל גדול חתוך גס.

עגבנייה מרוסקת.

2 כפות גדושות רסק עגבניות.

שום כתוש.

עלי כוסברה קצוצים.

כוס וחצי מים רותחים.

כף פפריקה מתוקה, כפית אבקת מרק עוף, מלח ופלפל.

אופן הכנה:

מטגנים בצל בסיר עד להזהבה.

מוסיפים את חלקי העוף ומטגנים מעט משני הצדדים עד שהעוף מעט מזהיב.

מוסיפים את שאר המצרכים, מערבבים היטב ומכסים. מבשלים במשך כשעה וחצי על אש נמוכה (מידי פעם פותחים את הסיר ומערבבים).

 

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

אינסטגרם

****************************************

הודעה לגולשים:

יצאתי לחופשה ולכן לא אוכל להשיב על שאלות.  אחזור אחרי החג.

 

****************************************

14 תגובות

הוסף תגובה
  1. שלום אפרת הצדיקה!
    1 אפשר לוותר על טיגון העוף ולאפות הכל בתנור?
    2 בתמונה יש עלי דפנה? צריך להוסיף?
    3 לכמה מנות מתאים המתכון שלך? אני רוצה להכין שמונה מנות של ירכיים

    תודה מראש

  2. היי,
    רוצה רק לשתף אותך-
    הכנתי לפני שבוע…
    יצא מעולה וסוף סוף מתכון מגוון.

    מה שכן, רסק העגבניות הרגיש לי מידי תעשייתי,
    להבא אכן בעיקר מעגבניות ואולי כפית רסק.

    הוספתי גם תפו"א פרוסות וכך היתה לי ארוחה בסיר.

    המגניב הוא שנשאר מהזיתים, אז פשוט ליקטתי אותם,
    והיה לי סלט זיתים קר לשבת!!!

    תודי שקונספט כזה באתתר עוד לא היה לך-
    "ארוחה שלמה בסיר אחד וסלט לשבת"

    1. היי עדינה,
      שמחה שיצא טעים. כמובן שאין בעיה להפחית מהרסק ולהשתמש בעגבניות טריות (אגב, השתמשת ברסק מקופסת פלסטיק או קופסת שימורים ממתכת? כי לפעמים לרסק מקופסת השימורים יש טעם מתכתי).
      אהבתי את הקונספט!
      יום מקסים יקירה 🙂

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר