מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

עוף בתנור

עוף בתנורFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On אפריל 14, 2019
Last modified:אפריל 14, 2019

Summary:

עוף בתנור עם תפוחי אדמה ובצל בתיבול שום, כורכום וקינמון. 

עוף בתנור

מצרכים:

8 חתיכות עוף (שוקיים, ירכיים, כנפיים)

4 תפוחי אדמה גדולים קלופים חתוכים לפרוסות בעובי כס"מ וחצי

בצל בינוני חתוך ל-4

חצי כוס מים

תיבול לעוף: 3 כפות שמן זית, 3 שיני שום כתושות, כפית אבקת מרק, חצי כפית אבקת קינמון, שליש כפית כורכום, חצי כפית פטרוזיליה מיובשת, כפית שטוחה מלח, מעט פלפל שחור

אופן הכנה:

-מערבבים בקערית את חומרי התיבול ומתבלים את חלקי העוף, הבצל ותפוחי האדמה. 

-מניחים בתבנית ענקית מרופדת בנייר אפיה ומוסיפים חצי כוס מים.

-מכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות במשך כשעה וחצי- שעתיים (חום עליון וחום תחתון).

עוף בתנור

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

22 תגובות

הוסף תגובה
  1. היי אפרת,
    קודם כל אישה כיף שיש אותך!!!
    רציתי לשאול אם ניתן להשתמש בטוסטר אובן במקום בתנור..?

    1. כן אפשר 🙂
      אני חושבת שכדאי לכסות את העוף בשעה וחצי הראשונות ואח"כ להסיר את נייר הכסף ולהמשיך לאפות כחצי שעה נוספת.

  2. היי, קודם על תודה רבה!
    ואשמח לדעת…
    אפשר להחליף את התפו״א בבטטה?
    הבנתי מתשובות קודמות שניתן לוותר על הקינמון והפטרוזיליה, מה עם אבקת המרק..? מה ניתן לשים במקום או שניתן לוותר בכלל?

    תודה מראש

  3. ערב טוב וחג שמח!

    אין לי תנור, איך אפשר בסיר?

    איך צורבים את העוף כדי שלא יצא מכובס?

    תודה רבה!

    1. חג שמח!
      כן אפשר. את הבצל תקצצי ותטגני בסיר עד להזהבה קלה ואח"כ תוסיפי את חתיכות העוף ותצרבי כדקה וחצי מכל צד ורק אז תוסיפי את תפוחי האדמה ותתבלי. תוסיפי כוס וחצי מים (במקום חצי כוס) תכסי את הסיר ותבשלי על אש בינונית-נמוכה במשך שעה-שעה וחצי. בסוף תטעמי ותשפרי תיבול לפי הטעם.

  4. חג שמח שכולו מתכונים בעשר דקות ( :

    אני רוצה להכין רק את העוף אבל כמות כפולה של שוקיים/ירכיים. האם להכפיל את התבלינים והמים? אפייה ארוכה יותר?

    תודה!

    1. היי לילי,
      הכמויות נשארות אותו דבר למעט אבקת מרק (שימי כפית וחצי).
      אין שינוי בזמן האפיה.
      חג שמח ❤️

  5. אפרת שלום
    1.לא אוהבים פה קינמון ואין לי פטרוזיליה מיבשת…. מה את מציעה במקום?
    2. לכסות או להשאיר פתוח?
    תודה רבה!!

    1. היי מרים,
      תוותרי על הקינמון ועל הפטרוזיליה.
      אין צורך לכסות.
      חג שמח 🌷

  6. היי אפרת, מאוד אוהבת את המתכונים שלך. שאלה- בתנור יש לי תוכנית עם קו עליון וקו תחתון, ועוד תוכנית עם קו עליון ותחתון עם מאוורר באמצע, ניראה לי זה מצב טורבו. על איזו תוכנית מהם את מתכוונת? תודה וחג שמח

  7. 💕💕מאחלת לך ולבני ביתך🐢🐢חג אביב שמח 🍇🍉פסח שמח וכשר.תודה על שפע המתכונים שמתחדשים מדי יום ביומו🌹🌹על היצירתיות המופלאה🌼🌻🌼🌻תבורכי.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר