מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

עוגת תה וקינמון

עוגת תה וקינמוןFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On דצמבר 6, 2017
Last modified:ינואר 28, 2018

Summary:

עוגת תה וקינמון עם אגוזים וקוקוס בניחוח לימוני

עוגת תה וקינמון

תבנית אינגליש קייק

מצרכים:

2 ביצים

חצי כוס (100 ג') סוכר

חצי כוס (100 ג') שמן

חצי כוס (120 מ"ל) תה חזק (*השתמשתי בארל גריי)

חצי כפית (2.5 מ"ל) תמצית וניל

כפית גרידת קליפת לימון (החלק הצהוב של הקליפה)

כוס (140 ג') קמח תופח (או כוס קמח רגיל מעורבב עם כפית אבקת אפיה)

חצי כפית (3 ג') אבקת קינמון

רבע כוס (22 ג') קוקוס טחון

רבע (30 ג') כוס אגוזים טחונים

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל175 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.

-מערבבים את הביצים עם הסוכר (במיקסר או במטרפה ידנית), מוסיפים שמן, תה, תמצית וניל וגרידת לימון. מוסיפים קמח תופח ואבקת קינמון ומערבבים. מוסיפים את הקוקוס והאגוזים ומערבבים ערבוב קל.

-יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ומכניסים לתנור למשך 30-35 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

*לפני ההגשה – ניתן לפזר מעל העוגה אבקת סוכר.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו


36 תגובות

הוסף תגובה
  1. הי אפרת
    הפעם אני פונה אליך כי הגיע התור להכין עוגות לשבת לחיילים בבסיס לידינו.
    1. האם העוגה הזו תתאים לחבר'ה צעירים?
    2.בחנות.תבלינים טחנו לי את האגוזים דק דק, יצא קצת.קטוב … האם זה יתאים לעןגה הזו?
    3.האם העוגה טובה בהקפאה?
    תודה!
    אורית

    1. היי אורית,
      1. כן (גם הילדים שלי שהם קטנים אהבו את העוגה).
      2. אין בעיה.
      3. כן.

      1. תודה וסליחה על טעוות ההקלדה. משום מה אני לא מצליחה לראות.מה שאני כותבת און.ליין, רק אחרי שאת.מפרסמת… תודה

  2. קודם כל תודה על המתכון. יצא פיצוץ.

    יש לי שאלה.. אני רוצה להכין את העוגה, אבל הפעם בגביעי נייר קטנים, כמו מאפינס. זה אפשרי?

    1. כן, אפשרי. אם אלה גביעים מקרטון קשיח אין בעיה. אם אלה גביעים מנייר דק כדאי להניח אותם קודם בתוך תבנית ואז לצקת לתוכם את הבלילה.
      זמן האפיה אמור להתקצר ל15-20 דקות.

  3. יצא ממש טעים! לא היה לי גרידת לימון. הוספתי טיפ טיפה מייפל ויצא טעים ממש , תודה על המתכון! אשמח לעוד מתכונים של עוגות טעימות ומהירות

  4. שלום אפרת

    גם שמי אפרת 🙂
    אין לי בנמצא גרידת לימון, מה יכול להוות תחליף?
    1. מיץ לימון משומר או גרידת קלמנטינה?
    2. לוותר על זה?

    תודה מראש,
    אפרת.ר

  5. שלום אפרת
    האם אפשר לעשות עם תבנית מרובעת קטנה? אני רוצה
    להכפיל כמויות ולעשות עם שתי תבניות קטנות

    1. היי אליה,
      גרידת לימון מכינים לבד. מגרדים בפומפיה דקה את הקליפה של הלימון (רק את החלק הצהוב כי החלק הלבן הפנימי הוא מר).
      יום מקסים 🙂

  6. היי
    אין על העוגות הפשוטות להכנה והכל כך טעימות שאת מעלה!
    שאלה:"תה חזק" כמה זמן להשאיר תמצית במים רותחים?

      1. אם מוותרים על קוקוס ואגוזים, לא צריך להוסיף משהו במקום, או לפחות להגדיל את כמות הקמח? זו כמות לא מבוטלת של קוקוס ואגוזים.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר