מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

עוגת גבינה אפויה אישית

עוגת גבינה אפויה אישיתFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On מאי 20, 2015
Last modified:ינואר 23, 2018

Summary:

עוגת גבינה אפויה אישית עם הפתעה

עוגת גבינה אפויה אישית

מצרכים (6 עוגות אישיות):

תחתית העוגה:

6 עוגיות אוראו

או

4 ביסקוויטים מסוג פתי בר מפוררים (רגיל או בטעם שוקולד) + 20 גרם חמאה מומסת.

הבלילה:

250 גרם גבינה לבנה (5% או 9%)

שליש מיכל שמנת חמוצה 15% (70 גרם)

3 כפות גדושות (50 ג') סוכר

1 ביצה

1 כף מלאה (12 ג') קורנפלור

1 כף מלאה (12 ג') אבקת אינסטנט פודינג וניל

אפשרויות הפתעה:

קוביית שוקולד לבן/מריר, שברי מקופלת, עוגיות אוראו שבורות

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל170 מעלות (בתנורים חזקים מומלץ לחמם ל160 מעלות)

הכנת התחתית:

אם מכינים מעוגיות אוראו- פשוט מניחים עוגיה שלמה בתחתית כל שקע.

אם מכינים תחתית מפירורי פתי בר- ממיסים חמאה במיקרוגל ומערבבים עם פירורי הפתי בר. מהדקים בתחתית כל שקע (הכמות שמתקבלת אמורה להספיק ל6 שקעים).

הכנת הבלילה:

-מערבבים (במיקסר או בכף) גבינה לבנה עם שמנת חמוצה. מוסיפים את הסוכר ומערבבים עד שנמס. מוסיפים את הביצה ומערבבים. בסוף מוסיפים קורנפלור ואבקת אינסטנט פודינג ומערבבים לתערובת חלקה.

-יוצקים את הבלילה מעל כל תחתית ומטביעים בתוך הבלילה הפתעה לפי בחירה.

-אופים בתנור במשך 30-35 דקות. מוצאים ומצננים לחלוטין. לאחר מכן שומרים במקרר בתוך קופסה סגורה.

*אם רוצים להשתמש בעטרות נייר/מנג'טים – יש להניח אותם בתוך תבנית שקעים לפני שיוצקים לתוכם את הבלילה.

*העוגה טעימה יותר לאחר יום במקרר 🙂 לכן מומלץ להכין אותה יום לפני.

עוגת גבינה אפויה אישית עוגת גבינה אפויה אישית

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

107 תגובות

הוסף תגובה
  1. היי אפרת שבוע טוב….
    אני מאוד רוצה להכין תעוגה הזאת ויש לי 2 גביעים של גבינת שמנת 30% ושמנת חמוצה ופודינג וניל אפשר להכין עם זה את העוגה

    1. במקום גבינה לבנה שימי גביע שמנת 30%.
      אם אין לך קורנפלור שימי קמח.

    2. אם אני רוצה לעשות בתבנית 22 חד פעמית אז לשים 2 גבינת שמנת וגביעה שמנת חמוצה נכון סליחה על החפירה 😊
      ותודה

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר