- מתכונים ב10 דקות - http://www.10dakot.co.il -

עוגת אגוזים בחושה

עוגת אגוזים בחושההוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On אוקטובר 10, 2016
Last modified:ינואר 28, 2018

Summary:

מתכון לעוגת אגוזים בחושה מהירה וטעימה שמכינים בקערה אחת, 5 דקות הכנה ולתנור..

תבנית אינגליש קייק

מצרכים:

2 ביצים

חצי כוס (100 ג') סוכר

שליש כוס (66 ג') שמן

חצי כוס (120 מ"ל) מיץ תפוזים

כוס (140 ג') קמח תופח (או כוס קמח רגיל מעורבב עם כפית אבקת אפיה)

חצי כפית (2.5 ג') אבקת קינמון

3/4 כוס (90 ג') אגוזי מלך טחונים דק

2 כפות (14 ג') קוקוס (לא חובה)

לציפוי (לא חובה): כף מלאה (20 ג') סירופ מייפל/דבש + 2 כפות (20 מ"ל) מים חמים, חופן אגוזים טחונים

אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.

-מערבבים את הביצים עם הסוכר (אפשר לערבב ידנית עם מטרפה או במיקסר ידני). מוסיפים שמן ומיץ תפוזים ומערבבים. מוסיפים קמח תופח, אבקת קינמון, אגוזים וקוקוס ומערבבים קלות עד לאיחוד החומרים.

-יוצקים את התערובת לתבנית משומנת ואופים במשך 30-35 דקות, עד שקיסם יוצא נקי.

-מערבבים כף מלאה של סירופ מייפל או דבש עם 2 כפות מים חמים ומזלפים מעל העוגה (בעודה חמה) בצורה אחידה. מפזרים מעל אגוזים טחונים.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו