מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

עוגיות שוקולד ויוגורט

עוגיות שוקולד ויוגורטFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On יולי 25, 2019
Last modified:יולי 25, 2019

Summary:

עוגיות בטעם שוקולד עם יוגורט שמעניק להן מרקם פריך מבחוץ ורך מפנים

עוגיות שוקולד ויוגורט

מצרכים (15-18 עוגיות):

כוס (140 ג') קמח לבן

רבע כפית אבקת סודה לשתיה

2 כפות (20 ג') אבקת קקאו

שליש כוס (40 ג') אבקת סוכר

רבע כוס (60 מ"ל) שמן

חצי כפית תמצית וניל

שליש כוס (80 מ"ל)  יוגורט

*לפיזור מעל: שוקולד צ'יפס

אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מערבבים את כל החומרים בקערה לפי הסדר הרשום (למעט השוקולד צ'יפס) עד לקבלת תערובת בצקית רכה ומעט דביקה.

-בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים קטנים, מניחים על נייר האפיה ומשטחים לעוגיות בקוטר כ-5 ס"מ, עובי כחצי ס"מ. מפזרים מעל כל עוגיה מעט שוקולד צ'יפס ומהדקים בעדינות.

-מכניסים לתנור ואופים במשך כ-18 דקות. מוציאים ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

אינסטגרם

****************************************

הודעה לגולשים:

יצאתי לחופשה ולכן לא אוכל להשיב על שאלות.  אחזור אחרי החג.

 

****************************************

28 תגובות

הוסף תגובה
    1. היי רונן,
      אפשר להשתמש גם בסוכר לבן רגיל פשוט ירגישו קצת מרקם גרגירי.

    1. זה אמור לעבוד גם עם גבינה לבנה.
      לגבי היוגורט שפג תוקפו בכמה ימים, אפשר.

    1. אפשר להכפיל כמויות:
      2 כוסות קמח לבן
      חצי כפית אבקת סודה לשתיה
      4 כפות אבקת קקאו
      שני שליש כוס אבקת סוכר
      חצי כוס שמן
      כפית תמצית וניל
      שני שליש כוס יוגורט
      לפיזור מעל: שוקולד צ'יפס
      *יש להשתמש בכוס זכוכית רגילה עם ידית (240 מ"ל)

  1. מספר שאלות:
    אפשר קמח כוסמין/מלא?
    אפשר לוותר על אבקת סוכר?
    שוקולד צ'יפס לבן הולך עם העוגיות?
    תודה מראש!!

    1. אפשר להכין עם קמח כוסמין.
      במקום אבקת סוכר אפשר לשים סוכר רגיל (המרקם פשוט ייצא קצת גרגירי). לא מומלץ לוותר בכלל כי אז תהיה חסרה מתיקות.
      אפשר שוקולד צ'יפס לבן.

  2. אפשר במקום היוגורט לשים חלב ניגר? מחפשת מתכון של עוגיות עם חלב ניגר ובלי מוצרים חלביים אחרים.תודה

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר