מתכונים ב10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

סלט פטריות חם

סלט פטריות חםFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On מרץ 3, 2014
Last modified:מרץ 5, 2017

Summary:

סלט פטריות חם

מצרכים:

1 בצל קטן קצוץ

קופסת פטריות שמפיניון טריות חצויות

חופן פטרוזיליה קצוצה

תיבול: 1/2 כפית אבקת פטריות/מרק, מלח ופלפל שחור

אופן הכנה:

-מחממים מחבת עם מעט שמן זית/קנולה ומטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את הפטריות ומבשלים במשך מספר דקות עד שכל הנוזלים יוצאים.

-מוסיפים פטרוזיליה ומתבלים. מערבבים 2-3 דקות נוספות ומסירים מהאש.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו


39 תגובות

הוסף תגובה
  1. יצא מעדן הוספתי בצל ירוק במקום פטרוזליה פשוט טעים.ובכלל האתר נזה מלא ברעיונות נפלאים אני לומד בישול במכללה ולוקח ממכם המון רעיונות

  2. צהריים טובים
    אין לי פטרוזליה. אבל יש לי כוסברה ושמיר. האם זה יכול להסתדר עם אחד מהם?
    תודה על המתכונים הנהדרים

    1. היי דליה,
      כוסברה נשמע לי מצוין, רק אין לשים יותר מידי כדי שהטעם לא ישתלט על הסלט.
      שבת שלום 🙂

      1. אני רוצה לציין שזה לא מובן מאליו היחס שאת נותנת לכל אחד ואחד…והמתכונים!!!
        הרבה תודה ושבת שלום

  3. תושה על המתכון.
    שאלותי:
    1. האם עדיף בצל קצוץ לקוביות קטנטנות או אולי יפה יותר עיגולים וכד'. מה יותר מוצלח?
    2. אם אני רוצה להוסיף שום, מומלץ? אם כן, כמה?

    1. היי ברוך,
      1. כל חיתוך הולך. אם אתה רוצה להדגיש את הפטריות כדאי לקצוץ לקוביות קטנות. אם אתה רוצה שירגישו את הבצל אז לעיגולים.
      2. אחרי טיגון הבצל אפשר להוסיף 1-2 שיני שום קצוצות או פרוסות.
      שבת שלום 🙂

  4. תודה על המתכונים,אנחנו מאוד אוהבים פטריות,בכל צורה שהיא,,,,,כייף לנסות מתכונים חדשים

    1. היי הילה,
      אפשר להכין את סלט הפטריות כתוספת לצד מנה עיקרית ואפשר להכין ארוחה קלילה של סלט פטריות, סלט ירקות קצוץ/סלט עגבניות שרי ולצידו לחם כלשהו, מומלץ לחם שום.
      בהצלחה ושבוע נפלא 🙂

    1. היי אסף,
      אפשר להשתמש בשימורים למרות שעם פטריות טריות זה יותר טעים 🙂 . אם זה שימורים, עדיף קופסה של פטריות שלמות אם יש לך.
      ערב נעים 🙂

    1. היי בר,
      עדיף תיבול בסיסי כמו שרשום: אבק פטריות או מרק, מלח ופלפל, כי לפטריות ולבצל המטוגן יש המון טעם.
      אפשר להוסיף קצת כמון מי שאוהב.
      יום נפלא 🙂

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme
Translate »