מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

סלט עוף חם

סלט עוף חםFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On ינואר 27, 2014
Last modified:יוני 25, 2019

Summary:

 

סלט עוף חם

מצרכים:

2-3 חתיכות של חזה עוף חתוכות לרצועות

רוטב טריאקי

1/4 כרוב חתוך לרצועות דקות

1 גזר קטן חתוך לגפרורים

1/2 גמבה חתוכה לרצועות דקות

1/2 כוס שעועית ירוקה (משקית קפואה)

1/2 קופסה פטריות שמפיניון חתוכות גס

2 גבעולי בצל ירוק קצוצים גס

חופן נבטים

תיבול: מלח, פלפל

רוטב מומלץ לסלט:  צ'ילי מתוק

אופן הכנה:

-מחממים מחבת (רצוי פסים) עם מעט שמן, מתבלים חזה עוף ברוטב טריאקי ומטגנים כדקה מכל צד (להקפיד שלא יתייבש). מוציאים לצלחת.

-לאותה מחבת מוסיפים את הכרוב, הגמבה, הגזר, הפטריות והשעועית הירוקה, ממליחים, מפלפלים ומבשלים תוך כדי ערבוב 5-7 דקות. מוסיפים את הנבטים והבצל הירוק ומערבבים עוד כדקה נוספת. מעבירים לצלחת ומוסיפים את חזה העוף.

*מומלץ לאכול עם רוטב צ'ילי מתוק.

סלט חזה עוף, סלט עוף חם, סלט עם חזה עוף, סלט עוף מתכון

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

אינסטגרם

****************************************

הודעה לגולשים:

יצאתי לחופשה ולכן לא אוכל להשיב על שאלות.  אחזור אחרי החג.

 

****************************************

24 תגובות

הוסף תגובה
  1. היי אפרת! כל מתכון שלך מנצח ואני סוחפת עליהם מלאאאא מחמאות! כל הכבוד לך תענוג של אתר נגיש 😁
    אם יש לי שעועית ירוקה טרייה אפשר להשתמש בה במקום בירק קפוא אחר?

    1. כן, אפשר להשתמש בשעועית במקום השעועית הירוקה הקפואה. מומלץ לבשל אותה קודם 6-7 דקות במים רותחים ולסנן.

  2. היי אפרת,
    יש לך מתכון לסלט חזה עוף כמו במסעדות?
    למרות שרשמת אותי אני עדיין לא מקבלת מתכונים במייל…
    תודה רבה.

    1. היי אסתי,
      אין לי אבל בקרוב אני מתכננת להכין ולהעלות.
      הניוזלטרים נשלחים מידי יום חמישי. מחר את אמורה לקבל.
      יום נפלא 🙂

  3. שלום אפרת.
    כרגיל תפריט החג מתבסס על האתר המדהים שלך!
    אני מחפשת מתכון לסלט עוף קר (על בסיס חסה וקוביות פרגית צלויה)
    יש לך המלצות מה להוסיף/איך לתבל?
    תודה רבה מאד ותבורכי!

  4. היי אפרת, רוצה בע"ה להכין בקרוב – את חושבת שמתאים פה קוביות סלמון במקום חזה עוף, כך שיהיה פרווה? ואם כן, אז להכין את הסלמון באותו אופן שמכינים את העוף? תודה ולילה טוב 🙂

    1. היי אודליה,
      לא ניסיתי אבל נראה לי אפשרי. את הסלמון את חותכת לקוביות ומטגנת באותו אופן עד שהסלמון מבושל כמו שצריך.
      יום מקסים 🙂

    1. היי חיה,
      בסביבות 3-5 כפות טריאקי, לפי הטעם.
      אפשר לוותר על הנבטים.
      יום נפלא 🙂

  5. אם אני מכינה את זה מראש, שמה במקרר ולפני הגשה מחממת במיקרו, זה יצא טוב? או שזה סלט שרצוי לאכול על המקום?

    1. אין שום בעיה. אפשר לשמור במקרר ולחמם במיקרו לפני שאוכלים.
      יום נפלא 🙂

  6. המתכונים שאני ניסיתי מעולים קלים וכל הכבוד לאפרת. אשמח שתפרסמי עוד מתכונים בקלילות כזו .

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר