מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

סלט ירקות אסייתי

סלט ירקות אסייתיFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On פברואר 23, 2016
Last modified:מרץ 5, 2017

Summary:

מתכון לסלט ירקות אסייתי בתיבול סויה

סלט ירקות אסייתי

מצרכים:

פלפל אדום חתוך לרצועות דקות

פלפל צהוב חתוך לרצועות דקות

מלפפון חתוך למקלות דקים

צנון חתוך למקלות דקים

חצי קולורבי קטן חתוך למקלות דקים

כוס וחצי נבטים סיניים

2 גבעולי בצל ירוק קצוצים

רוטב לסלט: 2-3 כפות שמן שומשום (או שמן זית בטעם מעודן/שמן קנולה), 2 כפות רוטב סויה, 2 כפות חומץ רגיל, 2 כפיות מלאות דבש/סילאן, שן שום כתושה.

אופן הכנה:

-מניחים את הירקות בקערת סלט.

-מערבבים את חומרי הרוטב בקערית ומתבלים לפני ההגשה.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

אינסטגרם

****************************************

הודעה לגולשים:

יצאתי לחופשה ולכן לא אוכל להשיב על שאלות.  אחזור אחרי החג.

 

****************************************

14 תגובות

הוסף תגובה
  1. סלט פצצה!!!
    פעם שניה שאני מכיה אותו ברציפות ,אני ובלי לא מפסיקים לאכול מרוב שטעים
    תודה על המתכונים הנפלאים!!

  2. מתכון פצצה כולם רק מחכים לסלט הזה .
    ויש לי שאלה הרבה אומרים שחסר משהו חריף בסלט מה אפשר להוסיף?

    1. היי מישל,
      אם חסר חריף בתיבול עצמו אפשר להוסיף 1-2 כפות רוטב צ'ילי מתוק או רבע כפית צ'ילי גרוס.
      אם זה בירקות- אפשר להוסיף כמות גדולה יותר של החלק הלבן של הבצל הירוק או להוסיף פלפל ירוק חריף או פלפל צ'ילי אדום חריף קצוץ דק (בתור התחלה לא הייתי שמה יותר מחצי פלפל קטן).

  3. הי שבוע טוב ומבורך יש לי שאלה לגבי 3 כפות שמן שומשום האם זה לא המון??? זה הגיוני???? אודה למענה. בתודה מראש

    1. היי נלי,
      מבחינת הטעם זה בסדר אבל אם את רוצה לשים פחות את יכולה להפחית ל 1-2 כפות שמן שומשום.
      שבוע נפלא 🙂

    1. גם אני לפעמים חושבת ככה אבל זה לא נגמר! 😉
      אפשר להכין מראש את הסלט ואת הרוטב (אפילו יום לפני) ולשמור בנפרד במקרר. את הירקות החתוכים לעטוף בניילון נצמד ואת הרוטב לשמור בצנצנת סגורה או קערית עטופה. לתבל לפני ההגשה.

    2. כן אפשר פלפל ירוק.
      לגבי חומץ וסויה, זה מה שעושה את הרוטב המיוחד בסגנון אסייתי אבל אם את פחות אוהבת את יכולה לתבל בכל רוטב אחר שאת אוהבת.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר